煮通心粉冷水下锅还是热水？
1、热水煮，但是在煮的过程中要不断的加凉水。
2、把通心粉浸泡上1-2个小时，然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟。如果没有浸泡通心粉就直接煮，这时候煮的时间是会大大增长的。一般来说煮到九成熟的时候就完全可以捞起来了，否则通心粉太软，是会失去通心粉的韧性，反而导致口感变差。
煮通心粉需要热水下锅煮，热水煮沸以后开中火煮熟就可以了，不要煮太久了，煮太久通心粉就软塌塌的不好吃了。通心粉煮熟捞起马上放在冷开水里面浸泡下下，这样的通心粉吃起来才筋道。
煮通心粉时应该使用沸水，不要用冷水下锅。因为将通心粉放入冷水中煮，会导致通心粉吸收过多的水分，变得过于柔软，并且可能会沾在一起。
正确的做法是先把大约2升水烧开，加入适量盐和油，然后再放入通心粉，不停地搅拌，使通心粉均匀受热。煮5到8分钟左右，直到通心粉变软、有弹性，但仍然带有少许嚼劲即可关火捞出沥干备用。
需要注意的是，通心粉应该放入足够的水中煮，以免因为太少的水而黏在一起。
您好，煮通心粉可以用冷水下锅，但需要先将通心粉放入锅中，然后倒入足够的冷水，再加热至沸腾。这样可以避免通心粉粘在一起。也可以用热水下锅，加快煮熟的速度。无论***用哪种方法，煮通心粉时需要不断搅拌，以防粘连。
怎样煮通心粉才好吃？
1、西红柿顶部用刀划十字，用开水烫一会西红柿皮就很容易剥掉了。
2、去皮的西红柿切丁，洋葱切条、虾仁去虾线、小葱和芦笋切段（芦笋也可以不加）。
3、水烧开加一点盐放入通心粉，煮十分钟左右期间煮沸时打几次冷水。
4、煮好的通心粉捞出过一下凉水。
5、热锅凉油烧至五成热，放西红柿丁翻炒至西红柿丁变软烂。
7、倒入通心粉翻炒，当汤汁收到还有一部分时放入芦笋和洋葱条，最后放半勺盐收汁。
2. 烧一锅开水，水开了把通心粉(空心粉)放进锅里煮,煮10-15分钟后试一下空心粉够软了就可以捞起,捞起后要过冷水哦,过完冷水后就把通心粉(空心粉)捞起来,一会就用的上咯.
3. 炒配菜,把午餐肉炒一下,然后把鸡蛋也煎了,然后用铲子把蛋分成小块,青瓜也炒一下,记得炒青瓜的时候要放一点点盐哦,然后三样配菜和葱倒在一起乱炒咯!
4. 最后一步就是炒空心粉喇,放少许油烧热,通心粉(空心粉)倒进锅里翻炒一下,一会就把第三步骤炒配的配菜倒进去.这时候一并把番茄酱倒进去(番茄酱的量可以根据个人的喜好进行多放或少放哦),再放一点点酱油,再次翻炒一下就可以出锅喇!香喷喷又美味的早餐就做出来喇!
5. 如果喜欢更爽口的亲们,可以在吃前放稍许的冰水哦,这样吃起来更可口哦.(但这要根据个人的肠胃哦)!
用料、通心粉 适量克、盐 适量、西红柿 1个、白蘑菇 两个、鸡肉 少许克、葱 少许、鸡粉 少许、罗勒风番茄酱 少许
步骤 1、通心粉提前泡软，煮起来快，要是不泡软，会煮到你怀疑人生。我一般隔夜泡，次日早上做。鸡肉我用的鸡胸肉，切好，提前一晚用新奥尔良鸡粉腌一下。
步骤 2、把葱，蘑菇切好备用。番茄切粒。
步骤 3、把泡软的通心粉开水煮，煮至熟透。
步骤 4、油锅放油，把腌好的鸡肉翻炒至金黄，把番茄、蘑菇加进去翻炒，再加点番茄酱一起炒均匀，放盐，鸡粉翻炒一下，加水。我一般加一大勺水，煮成汤。
步骤 5、把煮熟的通心粉倒入上一步的汤汁里，煮两三分钟入味，加点葱花芫荽点缀即可。
煮通心粉做法？
做法：
2、通心粉放入海带汤中一起熬煮 。
3、待海带基本熟透，放进适量的盐，就可以起锅了。
小提示：海带富含钾元素，能促进血液循环，加快淋巴排毒，而且这碗海带通心粉汤热量只有120卡/100g左右。
