意大利粉的做法大全-意大利通心粉的做法大全

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  1. 意粉的10种做法?
  2. 通心粉的10种吃法?

意粉的10种做法

一、奶油(油食品)培根意大利面 培根意面

材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜(大蒜食品)末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。

做法:

意大利粉的做法大全-意大利通心粉的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。

2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁,也可以换成碱鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。

二、蕃茄肉酱意大利面 番茄肉酱意面

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材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克

做法:

1、先将绞肉用米酒酱油稍微腌一下。

意大利粉的做法大全-意大利通心粉的做法大全-第3张图片-小白厨房
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2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。

3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。

4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

三、蘑菇松茸意大利面 蘑菇松茸意面

材料:蘑菇8颗切片、葱花少许、草菇茸酱(清炒)1杯、意大利面200克、牛油少许

做法:

1、用牛油将蘑菇清炒,洒入许盐。

2、等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚,放入预煮好的面条,等入味之后洒下葱花即可。

食材

意粉(100g)西红柿(半个)

胡萝卜(1/3个)肥肠适量

叉烧(适量)油(少许)盐(少许)

黄油(少许)葱花(少许)蕃茄酱(少许)

酱油(少许)蚝油(少许)

步骤1: 冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了,要切小粒才好炒成酱。

步骤2: 然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。

步骤3: 再然后将意粉放入锅中煮熟,大概煮个10分钟左右。

步骤4: 10分钟过后,将煮熟的意粉沥水捞出来。

步骤5: 在锅中放入小块的黄油先将胡萝卜炒至断生,中途放点盐。

步骤6: 再炒西红柿,切小粒后西红柿就容易炒出汁。

步骤7: 把肥肠倒入加少许盐和西红柿一起炒。

步骤8: 倒入适量的番茄酱

步骤9: 倒入意粉一起炒。

步骤10: 然后在放少许酱油,蚝油。

步骤11: 放入叉烧和葱花再翻炒一会,就可以盛出上桌开吃了。

通心粉的10种吃法?

通心粉甜品大全有哪些:

1. 通心粉布丁:将通心粉煮熟后与牛奶、糖和鸡蛋混合,蒸熟后冷藏入口味道绵软,清爽宜人。

2. 意大利通心粉沙拉:将煮熟的通心粉与各种蔬菜、奶酪肉类调味后制成的冷沙拉,营养丰富、美味可口。

3. 原味通心粉:将通心粉拌入酱汁或作为面条,广受大众喜爱。

4. 奶香通心粉:在煮通心粉的水里加入牛奶,煮至通心粉熟透后,加糖和奶油搅拌均匀,口感绵软,香味浓郁。

5. 芝士烤通心粉:将煮熟的通心粉与芝士、肉类混合后入烤箱烤至金黄,香气四溢,美味可口。

6. 粉蒸牛肉:将煮熟的通心粉与牛肉、青菜等食材混合蒸制,口感绵软,味道鲜美。

7. 番茄通心粉:将通心粉煮熟后拌入番茄酱、香料调味料,可加入蔬菜、肉类等食材,口感丰富。

8. 巧克力通心粉布丁:将煮熟的通心粉与巧克力、牛奶、鸡蛋等材料混合,蒸熟后冷藏入口香甜、绵软。

9. 甜牛奶通心粉:将通心粉煮熟后加入调制好的牛奶糖浆,口感细腻香甜,适合作为甜点食用

以上为通心粉甜品大全,每一种食品都有不同的口感和调味方法,可以根据个人口味进行调整。

一、通心粉蔬菜沙拉

材料:通心粉,西兰花,圣女果,黄瓜沙拉酱

通心粉蔬菜沙拉的做法

1、准备好通心粉,量不必太多。

2、用点凉水方式,将通心粉煮熟。

3、用凉白开水浸泡

4、准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。

5、西兰花焯水。

6、圣女果切成两半,黄瓜我用饼干模具压过之后,切成花型薄片。

7、加上沙拉酱,拌匀即可。

二、香椿拌通心粉

食材:香椿、通心粉、红尖椒;

香椿拌通心粉的做法

1、香椿择去老梗,洗净,在放了盐的沸水中焯烫至变色,捞出,过凉,攥干水份;剁成碎末;

2、红尖椒去蒂洗净,切细圈;

3、香椿碎、红椒圈混合,加盐、生抽芝麻油搅拌均匀,静置入味;

4、烧开一锅水,加盐,倒入适量的通心粉,水再次烧开后,再煮七八分钟,至通心粉完全变软;捞出,沥干水份;

5、香椿酱、通心粉混合,搅拌均匀,即可开吃。

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