砂锅粉丝白菜汤的做法?
1、主料:豆腐300g、***150g、粉丝200g。
2、辅料:盐4g、味精0.5g、大油10g。
3、将砂锅里放入1000毫升的水。
4、放10克的大油将***、粉条、豆腐放入砂锅。
牛奶***粉丝汤的做法?
1.
2.
大葱段洗净切成小片,粉丝取来洗净。
3.
4.
把切好的***和大葱放入锅中翻炒几下。
主料:
奶***1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。
做法:
1、***、土豆洗净备用
2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片
3、土豆切滚刀块
4、倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可,最好橄榄油)
5、放入肥肉,小火到金***(放肥肉时油不能太热 ,否则会……)
6、把火调大,油烧滚,直接放精瘦肉,翻炒,变白收完水就可。
7、放入土豆,直接加入水,淹过土豆1cm即可,盖上锅盖烧开5分钟。
8、加入***,不用刀,用手撕:菜帮儿小点,放在下面,菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起,越严实越好!
9、加入水淹过菜面,盖上锅盖大火烧开,改中火25分钟
10、加入适量的盐(适宜少,不宜多,喝汤是很主要的,如果发现水少适当加点)
腌***粉丝汤的做法?
腌***是略带一些酸味的,要做这道菜前,首先要将腌***用清水冲洗几遍。然后锅中像一点猪油,将腌***炒至五分熟之后加入开水,倒入提前浸泡好的粉丝,粉丝煮熟即可出锅。
粉丝汤怎么做好吃,***粉丝汤的家常做法?
1、主料:***300克、粉丝100克、火腿100克。
2、辅料:猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。
3、将***洗净,粉丝用热水泡软备用。
4、葱切节,姜切片,火腿切薄片。
5、锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。
6、加水烧开,放入***煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱即可。
粉丝汤是一种简单美味的家常菜,***粉丝汤则是其中的一种流行做法。以下是一种简单的***粉丝汤的家常做法:
### 材料:
1. ***:适量(根据个人喜好,一般约200-300克)
2. 粉丝:适量(一般约100-150克)
3. 肉末:适量(可以是猪肉末、鸡肉末或牛肉末,根据个人喜好选择,也可以不放)
4. 姜:适量
5. 蒜:适量
6. 青葱:适量
7. 盐:适量
8. 鸡精或鸡粉:适量(可选)
9. 白胡椒粉:少许
10. 水或高汤:适量
11. 食用油:适量
### 做法:
1. 准备材料:将***洗净切成宽条,姜蒜切末,青葱切成小段。粉丝提前用温水泡软备用。
2. 热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。
3. 爆香姜蒜:下入姜蒜末,炒出香味。
4. 炒肉末:如果使用肉末,此时加入肉末翻炒至变色。
5. 加水或高汤:倒入足够量的水或高汤,大火烧开。
6. 加入***:将切好的***条放入锅中,煮至***变软。
7. 调味:加入适量的盐、鸡精(或鸡粉)、白胡椒粉调味。
8. 加入粉丝:将泡软的粉丝加入汤中,煮至粉丝完全熟透。
9. 出锅前撒葱:加入青葱段,煮一两分钟后即可关火。
10. 装盘:将煮好的***粉丝汤盛入碗中,即可享用。
### 小贴士:
1. 粉丝不要泡得太软,否则煮的时候容易煮烂。
2. 如果喜欢酸味,可以在汤中加入一些醋。
4. 如果使用高汤代替水,汤的味道会更加鲜美。
这样做出来的***粉丝汤清淡可口,营养丰富,很适合作为家常便饭的一道菜。