家常萝卜汤的做法,家常萝卜汤的做法大全

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  1. 鲜萝卜汤家常做法?
  2. 白水萝卜汤的家常做法?
  3. 大萝卜汤家常做法?

萝卜家常做法

所需食材:小白菜100克、胡萝卜200克、熟的番茄黄豆1杯、瘦肉150克、高汤600克、清水适量、盐1茶匙胡椒粉半茶匙。

制作方法

1、小白菜洗净,切段备用。胡萝卜洗净切断备用。

家常萝卜汤的做法,家常萝卜汤的做法大全-第1张图片-小白厨房
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2、瘦肉加入水煮开,撇清浮沫,加入高汤。

3、加入番茄黄豆、胡萝卜大火煮开。

4、文火煮20分钟后,加入小***。

家常萝卜汤的做法,家常萝卜汤的做法大全-第2张图片-小白厨房
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5、大火煮开,加入盐、胡椒粉调味即可

做法步骤

1、清水萝卜去皮洗净,切成细丝。

家常萝卜汤的做法,家常萝卜汤的做法大全-第3张图片-小白厨房
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2、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。

3、放入萝卜丝煸炒至软。

4、倒入适量清水烧开

5、中火烧十分钟,加少许盐。

6、关火。

7、倒入碗中

白水萝卜汤的家常做法?

原料:

白萝卜200g、干虾皮10g、姜5g、清水800ml、盐2g。

做法:

1、萝卜洗净去皮,切成丝;

2、锅中放少许油,下姜丝炝锅;

3、放入虾皮煸香;

4、加入清水煮出奶白色后,放入罗卜丝煮熟,出锅前加盐即可。

材料

主料:白萝卜400克,调料:盐5克,味精1克,胡椒2克

做法

1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;

2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。

1、虾7颗,萝卜半颗,盐一小勺料酒汤匙酱油一汤匙,蚝油2、3滴,植物油适量,葱一小段,姜3片,清水600毫升,鸡精1点。

2、白萝卜洗干净,切丝备用,葱切碎,姜切丝,虾洗干净,用剪刀开虾背,取出虾线。

3、锅内加入植物油,油温稍微热一些,加葱花跟姜丝。

4、之后加入虾,用筷子将虾反面,煎至虾上色变红。

5、加入白萝卜丝,继续翻炒,加入一小勺盐,加入酱油跟蚝油,继续翻炒均匀

6、之后加水,盖上盖子加热至翻滚即可。

主料:白萝卜500克。

辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。

调料:盐3克,味精2克。

萝卜洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;火腿、香菇分别切丝;小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;调入适量精盐、味精,煨约10分钟;撇净浮沫盛在汤盆中即成。

食材

棒骨2根、白萝卜500克、姜1小块、葱1根、盐2勺、水适量。

做法

1、冷水下锅焯出棒骨里的血水,注意是冷水下锅哦,用热水的话血水不能处理干净。

2、煮出血末后,捞出棒骨,用清水冲洗干净,放入电炖锅内胆。

3、加入适量清水,注意这里仍然是冷水哦!把姜拍破放进去,葱打结也放进去。

4、启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦,亲也可以用别的锅来做哦。

5、白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用。

6、煮了两个多小时的汤,看,汤白如奶,闻,芳香馥郁。

7、放进切好的白萝卜块儿,继续炖至程序结束,调入盐即可食用

大萝卜汤家常做法?

我家做萝卜汤。把萝卜洗净,切成丝。葱切成丝,姜也切成丝。

锅热以后放油。葱姜丝放锅内炒香,再放入萝卜丝。吵一会,然后加入水。

水开了以后,再放入搅好的面糊。拨一点瓦鱼儿。

开锅以后,再打两个鸡蛋碎。

然后放入调料。味精,胡椒粉香油,出锅时,再放点香菜。最好放一点炒熟的花生米。(花生米要切成小丁)可好喝了。

1.葱姜蒜切末 红皮大萝卜切成筷子粗的条 土豆切成手指粗的条 粉条(我用的地瓜粉,土豆粉也成)提前三四个小时泡好 香菜切成末

2.锅里倒油,倒入葱姜蒜末和大萝卜土豆条,翻炒几下,倒入两大碗清水,撒入盐,盖上锅盖煮,煮至大萝卜呈透明状,土豆用勺子一按就断,放入泡好的粉条,盖上锅盖等再次煮开至粉条膨胀变熟,关火出锅

食材准备:

干贝,白萝卜,猪脊骨,食用盐,芹菜花椒八角

做法步骤:

1、买来的芹菜摘洗干净,去掉芹菜的叶。

2、猪脊骨清洗干净,冷水下锅,锅中放入八角、花椒,焯烫大约五分钟,捞出,用温水清洗几遍,沥干水分备用。

3、买来的白萝卜去皮,切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净,切几刀,放入碗中备用。

4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中,倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白,汤汁更加浓厚。


5、猪脊骨的汤沸腾以后,放入刚刚浸泡好的干贝,继续开大火煮大约一个小时

6、一小时后放入切好的白萝卜块,搅拌几下,让白萝卜进入汤中,盖上锅盖,大火煮开以后转小火,慢慢煲汤

7、煮至白萝卜变软,用筷子可以穿透,关火,放入刚刚洗净切好的芹菜叶儿,盖上盖子焖大约五分钟。

8、焖至芹菜叶软烂,焖出味道即可。

9、在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。

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