海带菜干汤的做法?
用料
干裙带菜 1把
肉 适量
大蒜 适量
盐适量
海带菜干汤做法步骤
步骤 1
裙带菜泡发,洗净
步骤 2
肉洗净,切丝,大蒜切末
步骤 3
锅置炉,放油,油烧热,放肉丝,翻炒,变色白,加大蒜海带,翻炒均匀
步骤 4
步骤5
关火,出锅即可
1、原料:泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油。
2、牛肉放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。
3、泡好的海带切段,放到鲜香美味的里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油,煮一会,一道鲜香味美营养丰富的海带菜干汤就做好了
步骤 1
首先准备海带,海带,干蒸15分钟,取出一小部分,放入水中,浸泡,其余的放入通风处晾干,以后随时吃,随时浸泡即可,这就是自己做的“即食海带”
步骤 2
接着准备笋干,这个笋干是春天的时候,捡的卖菜的扔的竹笋衣,取较为嫩的部分,煮熟,晒干的,吃的时候,提前泡开。
步骤 3
将泡开的海带,竹笋衣切丝,放入热水中煮,煮软海带后,放入盐,五香粉,辣椒粉搅拌均匀即可。
菜干煲什么汤最好?
🥬菜干胡萝卜猪骨汤的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
猪骨加姜片焯水
步骤 3
处理好的猪骨
步骤 4
泡发好的菜干
步骤 5
步骤 6
加入无花果
步骤 7
加入玉竹
步骤 8
加入胡萝卜
步骤 9
加入600毫升水
步骤 10
准备炖煮
步骤 11
蒸锅炖煮50分钟以上
步骤 12
清甜好喝,老少皆宜
食材清单
菜干、猪骨 150g 、 胡萝卜 1根 、 灵芝 10g 、 黄芪 10g 、 红枣 2个 、 桂圆 10g 、 姜片 3片 、 盐 适量 、 料酒 1勺
2猪骨要焯水,焯水的时候,放入1勺料酒,冷水下锅。
3全部材料放入锅里,大火煮开,然后慢炖1.5个小时,可以喝之前,放入适量的盐就可以。
菜干汤怎样煲比较好?
步骤 2
菜干提前浸泡2小时以上吧
步骤 3
无花果3个,南北杏适量(有些北杏仁是脱皮的,我这种都是没有脱皮的)蜜枣1个
步骤 4
菜干给它剪几段,配料准备好备用
步骤 5
锅里加入1500ml的水,放入骨头,菜干,无花果,南北杏,蜜枣,
大火煲30分钟,然后转文火40分钟,最后小火10-20分钟,即可
我煲出来大概就剩3碗汤
步骤 6
润肺止咳的汤就好了!
很简单的一道暖心汤,
菜干汤的做法,准备材料:猪骨:1000g、菜干:60g、蜜枣:2个、盐:适量、陈皮:适量、水:适量。
2、起锅倒入适量的清水、倒入猪骨烧开,然后捞出来洗净沥干水分3、把所有材料倒入砂锅中,然后加适量的清水,大火烧开,转小火煲一个半小时4、出锅前加适量的盐调味即可
干菜根汤的做法?
用料菜干 1扎或半扎红萝卜 1根马蹄 6个猪骨 600克
菜干汤(简单)的做法步骤
步骤 1
space
先把菜干拿出来,用水泡,泡到差不多呢,然后就把它切成一段一小段一小段,头部有点硬,可以要也可以不要。
步骤 2
space
把红萝卜削皮切一颗一颗或者一片一片。马蹄也可以切成一半一半。
步骤 3
space
泡泡泡
步骤 4
space
猪骨肯定要飞水,飞水完了之后呢,也得要用清水洗一洗,然后再放进锅里煲。
步骤 5
space
等待~~~~~~煲1.5-2小时就可以了。然后可以下一小盖食用油下去,然后再下盐,盐🧂自己看着量下呗。
食材
干菜根适量,盐适量,
1/准备食材,
2/剥去外壳,洗净,切去老头。对半切开,现在的小矮胖是实心的,分量最重的时候,慢慢的过段时间会空心
3/切片好入味
4/切片的时候,这边起火煮水,水要多一点,大概汤锅的三分之二,笋和梅干菜是一起加入的。梅干菜放多少,因人而异,陈年干菜比较好,煮出来的汤颜色更深,味道更鲜。
5/大火煮开,沸腾了,盖子留一条缝隙。然后换中火
6/快好的时候,放适量的盐即可。
7/美味又好吃的干菜根汤的做法完成开吃了。