八宝粽子这个什么粮食？
八宝只是一种说法，可以是很多种食物混搭，都是相当有营养的。 配料一 粽叶，绑粽子的草或是棉线，糯米，小米，花生仁，苡米，绿豆，红豆，莲子，红枣(去核) 配料二 糯米500g;红枣100g;花生米20g;红豆20g;绿豆20g;黑;豆20g;莲子20g;葡萄干20g;燕麦片10g;芦苇叶1把; 配料三 东北糯米500克，干八宝豆200克，紫米200g，大枣200g，白糖，粽叶，棉线等 制作方法 1.芦苇叶洗干净，糯米淘洗干净，加水泡一晚上，红枣八宝料加水泡2小时; 2.锅里水烧开，放芦苇叶煮2分钟，使芦苇叶变软有韧性，捞出晾凉; 3.用剪刀剪去芦苇叶头部结痕，2片芦苇叶并列放一起; 4.卷成漏斗状; 5.漏斗中装进7分满的糯米; 6.再放入红枣八宝料，加少许糯米填平漏斗; 7.然后将芦苇叶折叠过来，顺着芦苇叶方向缠绕，直至绕完芦苇叶，形成四角型; 8.用棉线绳子捆住; 9.包好所有的粽子; 10.锅里加半锅水烧开，放入粽子，水沫过粽子; 11.煮1.5小时; 12.捞出即可。
怎样做八宝粽子？
原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫 米、红枣。做法：所有材料洗净后用水泡一下午，在这里要分清主次，粽子好吃主要是糯米的软糯，所以其他米的数量一定不要太多，否则口感会很硬，干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底 — 下的锥筒。包好后用绳捆起来。包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转 中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。
八宝粽子的制作材料：
主料：苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，虾仁50克，瓜条100克，金橘75克，青梅50克。
八宝粽子的做法：
1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；虾肉炒熟加味，切成段；瓜条、金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮1小时即可食用。赶快试试吧，做一道属于你的八宝粽子。
参考资料：
江米八宝粽子的做法？
非常简单。
首先清洗好糯米并浸泡3-4个小时。
准备好各种馅料，如莲子、豆沙、红枣等。
然后把糯米洗净沥干，加入适量的盐和油，搅拌均匀。
接着准备好粽叶，将其洗净泡软。
将粽子叶倒扣在手上，放上适量的糯米和各种馅料，再加上一些红枣、甘草和桂皮等调料。
将粽叶对折成三角形，再对折成长方形，将两侧对折成三角形后固定在上面。
最后在蒸锅里蒸熟即可。
这种粽子美味可口，营养丰富，是一道传统的中国美食。
是先将糯米加水浸泡4-6小时，然后捞出沥干备用。
将红枣、莲子、花生、绿豆、核桃、枸杞和桂花洗净备用。
将咸猪肉切成片，并用酱油、五香粉和白胡椒粉腌制半小时。
泡软的粽叶烫软后切段备用。
将一片粽叶对折成漏斗状，放入少许糯米、咸肉、各种果仁和甜料，再加入糯米，最后用粽叶包好。
逐个放入锅中，加入足够的水，煮1-2小时即可。
这种做法糯米不干且甜味十足，果仁香脆，口感丰富。
1. 先将米浸泡一下，大约漠过米的两指高。
2. 葡萄干用温水多洗几遍，洗干净即可。
3. 红枣用热水泡10分钟，倒掉水，这样枣不会这么干。
4. 一起动起来吧，把叶子折一下先少放米，这样中间放别的。
5. 加上几颗枣，几颗葡萄干，大约放三粒，这个根据自己喜好，可以放点别的。我就看着家里有这两样食材就用上了。
6. 好啦，马上要完成了，在盖上一层米。
7. 在折起来，一定要包紧哦。
8. 用棉线绳子缠一下。
9. 像这样哦。
10. 差不多能包九个到十个。
11. 放入高压锅，水漠过粽子即可，我选择的是粥。
12. 时间到了，也就是有半个多小时吧。
13. 开吃喽😄。
温馨小提示
忘了说明一下啦，粽叶用热水泡软，大约是两个小时吧。
