白菜炖粉条的家常做法?
主料:五花肉150g,***1颗,冻豆腐1块,粉条适量,葱姜适量,大料适量,花椒水适量
做法步骤
1. ***用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。
2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油,料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3. 粉条提前泡好,避免炖的时候不易熟,而且受热不均匀会发硬。
4. 热锅凉油下肥肉炼油。
5. 等油炼的差不多,放葱姜炒香,然后加入***翻炒,加点五香粉跟酱油,少许盐。
6. 等***炒出水分,加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7. 然后加入粉条再小火炖5~10分钟,可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条,口感就不好了。
8. 最后出锅,放点鸡精,加入香菜,稍加点醋。准备开吃吧! 。
***炖粉条做法?
备用食材:***1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量;
制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将***的叶子撕下来,取适量用即可;
第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将***帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段;
第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入***帮子,翻炒均匀后;
第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将***帮子炒至发软的状态时,即可将***叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀;
第五步,加上些许的清水,稍微焖煮一下,使得粉条可以入味,关火后,撒上些许的葱花即可享用。
材料
***200克,肉丸适量,豆泡少许,粉丝1把,葱,蒜,酱油,鸡精,盐,胡椒少许,蚝油各适量
做法
1.先把粉丝泡开,***邦切条,***叶切块。
2.油锅烧热,先放入葱蒜爆锅,然后放入***条翻炒,
3.加入酱油,鸡精,盐,稍许胡椒,蚝油后再放豆腐泡一起翻炒,
4.然后放入***叶和肉丸后加汤继续煮熟。
5.最后放入粉丝,
6.再小火炖片刻就可以了。
冬天是吃炖菜的好时节,几乎每家的餐桌都会有一道热乎乎的***炖粉条,有荤有素,百家百味,很受欢迎。晚上下班有点晚,来不及解冻肉,做一道香辣的素炖***粉条,吸收了汤汁的粉条饱满Q弹,炖的软嫩入味的***香甜鲜爽,NICE
原料:有机***、粉条、葱、姜、蒜、麻辣火锅底料、鸡汁、酱油、盐、猪油。
做法步骤:

第1步、***洗净,大一点的叶子竖切,小的直接用。买的有机***,有点像娃娃菜,味道更脆甜,挺不错的。

第2步、粉条温水泡软。

第3步、葱姜蒜切碎。

第4步、热锅凉油,没有肉,挖了一块猪。

第5步、油热爆香葱姜蒜。加一块火锅底料,小火炒香,炒出红油。

第6步、放入***,炒软。


第8步、加粉条,加一勺盐。


第10步、香辣入味,健康又美味,百吃不厌。
主料:大白菜半颗,粉条200克
辅料:甜面酱1勺盐2勺油适量
步骤1
锅里放油烧热,倒入大***大火翻炒
步骤2
大***翻炒至软,倒入提前泡软的粉条
步骤3
再继续翻炒,放入一勺甜面酱
步骤4
翻炒均匀,加入盐调味,这道菜咸一点好吃
步骤5
最后加少许的水焖煮一会即可出锅
食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。辣椒油5克,大蒜5棵。
1.泡椒一半切成小末;姜和小葱切成末备用。
2.烧热锅,用姜将锅底的表面搽一遍。
***炖粉条教程?
先锅刷干,烧干水份把油放在锅里烧热后放上肉片炒下,再放葱花,姜末,八角,干辣椒,大酱在锅中翻炒一下,然后在放入***使劲在锅中翻炒,大约5,6分熟时把泡好的粉条,豆腐放在锅中翻炒几下,添上适量的水,烧开,炖直4,5分钟出锅