婆婆丁炖土豆汤的做法？
辅料：虾米40克
做法：
2. 水发海带切成同样的丝。
3. 洋葱切成末。
4. 勺内放植物油烧热。
5. 将海带、海米水发透。
7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
用料 主料 马铃薯250g 五花肉200g 调料 调和油 适量 炖土豆的做法 1.先将土豆去皮 2.肉切块,切好葱花。
3.锅内倒油,先将肉爆熟。
5.倒入水 6.大火煮沸 7.土豆软烂就好了
川味土豆汤家常做法？
用料 土豆 一个 酸菜 100g 西红柿 半个 葱花 少许 酸菜土豆汤的做法 准备所有材料 土豆切片，放水去淀粉，西红柿切片，酸菜切小块状待用 西红柿与酸菜，姜片放如少许油的锅中煎炒，炒出酸菜的香味后加适当的清水煮，(可以多煮一下，这样汤味更浓) 再把土豆放入汤中煮，喜欢吃软点的可以多煮下，本人喜欢吃脆点 最后装碗搞定
羊肚土豆汤的做法？
1. 准备好各种材料。
2. 汤锅里加水，等水开后加入一半量切片的葱、姜。
3. 锅里的水飘出葱味的时候放入羊肚及头肉，再加入料酒，差不多煮2分钟就捞出羊肚控干水分。这主要是为了去除羊的膻味以及多余的油脂。
4. 将剩下的葱、姜、蒜切细碎备用。
5. 炒锅中油烧热加入葱、姜、蒜爆香。
6. 加入焯好的羊肚及头肉，略炒一下加入料酒及生抽，炒出香味后加水。
7. 水一定要加够，这是差不多煮了5分钟时，汤还是很清。
8.20分钟后汤明显白了浓了很多吧，现在可以加入适量的盐、糖、鸡精调味了。
9. 加入切好的土豆条继续煮，直到土豆酥烂为止
彝家酸菜土豆汤做法？
主料：土豆1个；
辅料：酸菜100克，油2勺，盐适量；
做法：
1、把土豆洗净削皮，切成一个个小块，可使土豆更快熟透；
3、把切好的土豆放进，翻炒1至2分钟；
4、放开水入锅；
5、锅盖盖上煮开；
6、汤开后再煮五分钟，品尝咸淡合适后即可出锅。
骨头土豆汤做法？
1.骨头在菜场请师傅剁成块，回家后用温水洗净。
2.锅中放入适量水，把骨头放入汆水，汆水后的骨头再次洗净，沥干水分放入盘中待用。
4.把清洗干净的骨头放入汤锅中，加入1小勺料酒，再放入姜片和香葱，然后加入足量的水，大火烧开后转小火25分钟左右。
5.土豆洗净后去皮，切成小块。
6.把土豆块放入盆中，多清洗几遍，洗去淀粉，然后浸泡在水中待用。
7.当骨头炖至酥软时，挑出其中的香葱和姜片，丢弃不用。
8.放入土豆块和洗净的黑木耳，大火煮开后，转小火2-3分钟。
9.依次加入1小勺盐和少许味精调味。
10.撒上葱花就可以上桌开吃了。
