土豆汤的家常做法?
1/3 西红柿花刀开水去皮,土豆去皮切片,白菜切丝,蒜头两瓣切片,香菜小葱切末备用。

2/3 小火起油锅,爆香蒜片,加入土豆翻炒片刻,入开水依次加入五香粉、姜粉,汤沸腾倒入西红市***丝,大火煮5分钟。

3/3 煮好的汤,调入盐,鸡精起锅,最后撒上香菜和小葱即可。
俄罗斯红汤做法?
主料:
胡萝卜适量,洋葱适量,西芹适量,香菜适量,红肠适量,牛奶适量,番茄沙司适量,鸡精适量,黑胡椒适量
做法:
1、主要的材料
2、以上材料切片
3、香菜切断
4、西红柿去皮切块
5、面粉炒熟(也可不用)
6、把切片的材料放在锅里炒软
8、在汤里加入番茄沙司
9、适当的糖
10、适当的盐
12、一小勺鸡精
13、就可以出锅了
西红柿2个(中等大小)、黄心土豆1个、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。
2.处理食材,土豆洗净去皮切成1厘米见方的条,鸡蛋打入碗中打散备用、小葱洗净切葱花。
3.处理西红柿,西红柿用叉子扎在底部,在火上烧上十几秒,西红柿的皮就会爆裂开,爆裂后轻松就能撕去薄薄的外皮。朋友可以试一下这种去皮方法,简单方便
4.烧过的西红柿轻松的就把外皮全部撕掉,撕去外皮的西红柿切成滚刀块。
5.锅中放入一茶匙食用油,放入部分切好的葱花爆香。留一部分葱花最后提色用。
6.爆香葱花后,放入西红柿煸炒,炒至西红柿出汤,并且大部分西红柿融化。
7.西红柿炒至大部分融化后,加入2大碗水。(水的量根据自家吃饭人数来定,人多就多加些,人少就少加些,我家三口人吃饭,加了2大碗水
8.加入切好的土豆条,加入6克食盐,少许鸡精,鸡精不喜欢可以不加,大火烧沸转中小火煮10分钟左右至土豆条绵软。
9.煮至土豆条绵软后,改中火保持汤面微微沸腾状态,顺时针淋入打好的蛋液。别一次性全部把蛋液倒入汤锅,要顺时针转着圈淋入蛋液。
10.淋入蛋液后不要急着搅动,等待几秒钟,待蛋液凝固后再搅动效果会更好,会是成片状的蛋花。凝固后即可关火。
11.关火后撒上些葱花或者香菜末提味增香,最后淋上少许香油,一碗好看又好喝的西红柿土豆汤做好啦!
1、第一步把包菜撕好,放一旁备用。
2、牛肉切成块,放一旁备用。
3、蘑菇切片。
4、胡萝卜切好,放一旁备用。
5、西红柿切好加点糖。
6、锅里放入牛肉、土豆,西红柿和酒,盖上盖子大火煮。
7、煮开后放入香叶、桂皮、八角、番茄和番茄酱,盖上盖子再煮20分钟。
8、加入蘑菇煮10分钟。
9、放入包菜,搅拌一下。
10、然后盛出,这样俄罗斯红汤就做好了。
怎样做土豆汤?
1.用料:土豆250g;小葱4g;鸡精3g;盐4g;食用油5ml;清水300ml
2.具体步骤:
4.炒锅加热,放入5ml实用油(用动物油3-5克,香味儿更浓),待油烧至7成热,加清水(若有高汤就不用加油)300ml(可根据自己喜欢浓淡成都适量增减水量)
5.加入擀好的土豆泥,顺时针搅动。
6.待土豆汤烧开后,关火,放入鸡精3克,盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。
此汤主要是,有开胃,健脾,补充维生素的功效。
首先准备土豆一个去皮切丝,番茄一个用开水烫一下去皮切碎,备用。
调料,混合油,有高汤,盐,鸡精,味精,姜末,蒜末,白糖,料酒,胡椒粉,小葱花,虾米。
取锅烧油,油烧八成热,放入姜蒜末爆香,在放入番茄粒炒两分钟,加入高汤煮开,放入土豆丝,白糖适量,料酒,胡椒,虾米,鸡精,味精,盐,起锅撒上小葱花即可。
西红柿辅食和什么搭配好?
西红柿辅食最好和蛋类搭配。
1.西红柿辅食最好和蛋类搭配,因为蛋类和西红柿搭配口感好,且能给宝宝提供优质蛋白质,有助于身体发育。
2.蛋类中含有人体必需的八种氨基酸,其中含有大量优质蛋白质,且蛋黄中富含卵磷脂和卵黄素等多种营养素,有助于宝宝的身体发育和智力开发。
3.除了蛋类之外,西红柿辅食还可以搭配其他蔬菜和肉类一起食用,同时也需要保证宝宝的食品安全,避免吃到不新鲜或者受污染的食物。