武汉海带汤的做法？
1、取一片干的海带，用清水泡发；
3、牛肉切小块放入一半的蒜蓉、1/2汤匙酱油和1/2汤匙香油腌制15分钟；
4、锅中倒1汤匙香油，油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右；
6、向锅中加入韩国大酱、海带、继续小火煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味出锅即可。
排骨海带汤的家常做法？
步骤/方式2
排骨咸肉冷水入锅
步骤/方式3
加葱姜料酒1勺焯水2分钟
步骤/方式4
捞出，热水冲洗干净
步骤/方式5
海带加葱姜料酒1勺焯水一分钟去腥
步骤/方式6
洗净备用
步骤/方式7
咸肉、排骨、葱结、姜、料酒入锅，加足量水
步骤/方式8
大火煮沸中小火慢炖
步骤/方式9
炖至四、五十分钟左右，捞出葱结
步骤/方式10
加入海带，继续煮十分钟左右。
步骤/方式11
步骤/方式12
成品
猪排海带汤的家常做法？
/4猪排洗净,斩成约2.5厘米宽的方块;
2. /4海带用清水浸泡后洗去黏液、沙粒,切成2厘米见方的块,入开水锅内烧开捞出,用冷水冲洗,放入容器内,再用清水浸泡,待用;
3. /4坐锅点火加入开水,放入排骨烧沸,撇去浮沫,
做法：
步骤 1
排骨清洗干净后， 清水浸泡半小时以去除血水。砂罐里放适量的水，放入排骨，大火炖煮，不用盖。（去超市选择纯中排，不要带脊骨，让他们用锯肉电锯锯开，这样才没有碎骨头渣）
步骤 2
大火煮开后撇去浮沫，撇掉浮沫之后的汤色就会比较清亮，也没有什么腥味。
步骤 3
半根海带提前用冷水泡发一个小时，刷洗干净，撕成小条装，打成结。（从小妈妈煮海带汤就爱打结，可能是为了好看吧，不打结也可以。）
步骤 4
海带倒入锅里，添加适量的盐，切几片生姜，再倒5g左右的陈醋，煮开后改成小火，盖上盖子炖煮1.5小时。（具体放多少盐，自己尝尝咸淡）
步骤 5
打开盖子看，汤已经炖得浓郁，排骨炖得用筷子一撸就可以脱骨。
步骤 6
出锅后根据自己喜好撒上一点小葱和黑胡椒粉，美味！
粉丝海带汤的家常做法？
材料：
做法：
1、海带、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、海带、粉丝炖制片刻。
3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
家常做法是这样的：
准备材料：虾头、粉丝、海带、葱姜、盐、食用油。
加入虾头煸炒出香味。
倒入适量的开水，大火煮滚后转小火煮15分钟，使虾头的味道充分溶入汤中。
趁着煮虾头汤的时间，将海带洗净切丝。注意切海带时要小心安全，可以将海带卷起来按紧再切。
煮好的虾头汤过滤掉渣子。
将海带丝加入虾头汤中，继续煮一会儿，直到海带变软。
最后加入粉丝，煮至粉丝熟透即可。
根据个人口味加入适量的盐调味即可享用。
希望这个家常做法对你有帮助！
1米粉提前一天凉水浸泡着，香菜洗净后切碎。海带和木耳浸泡好以后清洗干净，切成丝。上海青洗净后切成段。
2锅内加入适量的清水，把米粉放入其中，开大火煮开。搅拌一下一面黏锅，煮开2分钟左右后捞出米粉，控干水分。炒锅内加入适量的油，放入骨肉相连，炸好后捞出控油。
3砂锅内加入适量的清水，水烧开后放入海带和香菇，搅拌均匀并煮开。接着调入适量的盐、少许南德、一勺生抽、耗油、鸡精搅拌均匀。然后加入米粉，煮开后换中小火慢煮至米粉可以掐断。这时加入青菜，翻动一下后加入炸好的骨肉相连，最后加入香菜、香油搅拌均匀就可以开吃了。
粉丝用温水泡软备用；
海带切成小段备用；
锅中烧开水，加入泡软的粉丝和海带段，煮沸后搅拌均匀；
加入适量的盐、鸡精和香油，搅拌均匀；
煮至粉丝透明，海带熟软即可；
盛出汤，撒上适量的香菜即可食用。
