怎么煮饺子最正确方法？
我们先将锅中的水加热，接下来用勺子舀适量的温水放入碗中备用，锅中水温控制在70度这样，锅底冒起密集泡泡
步骤/方式2
放一勺盐
步骤/方式3
步骤/方式4
煮好捞出
步骤/方式1
首先在锅中加入足量的清水，然后大火烧开，在大火中加入适量的食盐，然后用铲子搅拌均匀。
步骤/方式2
慢慢下入包好的饺子，全部下入锅中之后，再用勺子慢慢推动，切记不能搅拌，然后用大火烧开。
步骤/方式3
水开后下入水饺，盖上锅盖后烧开，然后打开锅盖点一次凉水，目的是使饺子内外受热均匀，饺子更容易熟，而且不破皮；再次盖上锅盖烧开，然后再点一次凉水，这时敞开锅盖再一次烧开“点两次水，滚三个开”，饺子全部漂浮起来，看着肚子鼓鼓的，饺子就煮好了。
水煮饺子怎么煮？
作为一个北方人来说，水煮饺子很简单。锅内倒入适量的水。烧开。
然后。一对儿一对儿的把饺子下入水中。用勺子。推动饺子。避免粘锅底。
轻轻地把水。推动让水在锅里能够转起来，带动饺子一起赚。
让饺子在锅里均匀受热。然后盖上盖子。呆上半分钟。打开锅盖再推动水。再让他转起来。
知道。
锅里的水。再次开起来。然后把火关的稍微小一些。
避免。
因为水过于沸腾，把饺子煮坏。
这时候加一点凉水。
再慢慢。推动过滤的水。转动。
等锅里的水开起来的时候。再倒入一次凉水。
等到水开之后。这个时候。饺子个个都会鼓起来。也就熟啦。就可以享用啦！
民间冬至这天都有吃饺子的习俗，给大家分享一款猪油清汤水饺，让你温暖过冬。 汤汁鲜美，保留饺子的原汁原味，十分钟搞定。 食材: 自制玉米胡萝卜鲜肉饺子十个，小白菜1颗，香菜葱各1根，紫菜，姜丝适量，生抽，鸡精，盐 步骤: 1.将葱姜香菜切好备用。
2.调一碗清汤汁:碗中加入紫菜，葱姜香菜，猪油，加入两勺生抽，少许鸡精，适量盐，加入高汤拌匀。
3.锅中烧水，水开倒入水饺煮至上浮，捞出放入汤碗中，烫一颗青菜开吃喽。
煮水饺要加三次冷水！就是说，第一遍，水开。下入水饺，等水再次沸腾一分钟以后，再加入一碗冷水，重复三次，最后等所有水饺，漂浮起来后就可以了！为什么勒？
因为众所周知！水饺皮薄馅多！水饺皮很容易熟，但是里面的馅！就没那么容易熟了！所以再第一遍水沸以后，加入冷水，可以降低水饺皮的温度，这样不容易煮破皮！
我们这煮饺子首先把锅里添上水，然后点着火，把水烧开后把饺子放入锅里，在放入点盐，免得饺子皮坏，饺子到锅里用勺子来回翻各，什么时候饺子在锅里飘起来了就把锅盖上，还两分钟锅开了在打开锅盖，浇点凉快，这样饺子就不会粘到一起，浇完凉水后开起来，就可以出锅了，开吃了
水直接饺子怎么煮？这个问题要看是什么样的饺子？什么馅的饺子，一，如果现包的饺子，就把水烧开(水里放少许食盐，防止粘锅，防止破皮)再开始下饺子，普通的馅(如猪肉芹菜馅，猪肉大白馅)的，盖上盖，开锅后点上一次冷水，再盖上锅盖，锅再次开，再点一次冷水敞着锅，锅开以后即可开吃。
如果是韭菜虾仁馅需要把饺子皮赶地稍薄点，锅开后，点一次冷水再开锅就ok啦。
二如果是冷冻的饺子最好冷水下锅。
如何正确的煮饺子？
第一步：取一大小适中的锅，放入适量宽度的水，再加点盐，大火烧开。
第二步：等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子，另一手拿起饺子放进锅里，注意不要让水溅出来烫到手哦。锅中的饺子一次不要放太多，只要一盘子的量即可。
第三步：饺子全部入锅后，用木铲深入锅底，轻轻搅动几下，防止部分饺子粘在锅底。然后盖好锅盖煮约20秒，反正以水再次烧开为准。
第四步：此时打开锅盖，可以看到饺子有轻微上浮的迹象，再次用木铲深入锅底，轻轻搅动，让饺子浮起来不要粘连在锅底。这个时候可以加一点冷水进去，盖上锅盖，继续煮至水开。
如果是纯素馅的饺子，此时已经可以出锅食用了。如果是肉馅饺子，那还要继续下面的步骤。
第五步：再次加入冷水，不要盖锅盖，煮至水开。再点入一点冷水，让水再次煮开，饺子就煮好了。
