娃娃汤做法？
主料：娃娃菜150g
做法：
1、把娃娃菜摘干净后洗干净，把洗好的菜用手撕一下
3、加入适量的酱油、盐
4、待菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水
5、将准备好的适量面粉加入少量的水，用筷子搅拌一下，将面糊倒入炒勺中
6、碗中加入适量的醋和香油，把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用
1、材料：娃娃菜500克、虾米50克、皮蛋1个、蒜、姜、盐、高汤、植物油各适量。
2、娃娃菜去老帮、老叶，洗净;皮蛋去壳，切碎;虾米洗净，用温水浸发；蒜去皮，洗净，切片;姜洗净，切丝。
3、锅置火上，放入植物油，烧至七成热时放入蒜片、虾米、皮蛋、姜丝小火煎香，加入高汤、盐大火煮沸， 放入娃娃菜烧沸即可。
粉丝提前用温水泡1小时，娃娃菜切长块，蒜切末，小米辣切圈，葱切葱花，起锅烧油，放入蒜末小火炒香，加入盐、生抽、蚝油、清水，烧开盛出备用，锅中水烧开，放入半勺盐、少许油，放入娃娃菜焯水1分钟，盘底铺上泡好的粉丝，摆上娃娃菜，浇上蒜蓉料汁，放上小米辣，水开上锅，大火蒸8分钟，出锅浇上热油，撒上葱花。
娃娃菜豆腐汤的做法阿飞
1、豆腐切小块，用盐水泡10分钟左右。
2、娃娃菜剥开洗干净。
3、虾米用凉水泡一泡，备用。
4、葱姜蒜切好，热锅下油，加入虾米爆香。
5、把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内，加入娃娃菜和其他菌菇，把水烧开。
6、水烧开后加入火腿肠和豆腐，加入盐。
贵阳丝娃娃汤配方？
步骤：
1、开始调料汁。这是非常关键的一步，料汁关系着丝娃娃的成败。先切碎小葱
2、加入一点盐、两勺酱油，三勺凉开水，半勺香油、醋、味精、姜粉、白胡椒粉等适量。拌匀。
（水一定少不了，酱油和水的比例按1:1.5来调，其他的按自己喜好添加）。
3、最后再来一勺辣椒油浇上
贵阳丝娃娃汤的做法是什么？
贵州人吃丝娃娃，一吃各种配菜的清香脆嫩，二吃蘸水的香辣酸鲜，蘸水一般都要用油炸脆花生、油炸酥黄豆、折二根、葱花、蒜水、姜末、盐、糊辣椒面、花椒油、麻油、酱油、醋、味精配制。 提示： 1 ，吃丝娃娃蘸水中的糊辣椒面要在其他调料都配好后再撒到蘸水中，使其浮到上面，吃丝娃娃时糊辣椒面的特殊香味才能体现出来，如果要是先放，糊辣椒面被其他调料泡透了，糊辣椒面的特殊香味也就消失了。 2 ，也可以加一点木姜子油，会有另一番风味。 3 ，丝娃娃的蘸水的酱油或醋要用凉开水来兑过，水与酱油或醋加凉开水的比例一般是 1.5 比 1 ，否则味道就偏重了，要么太酸，要么就太咸，没有了香辣酸鲜的感觉，不是越吃越想吃，而是吃几个就再也吃不下去了。
配料：葱末适量、盐适量、酱油适量、辣椒油适量、香油适量、醋适量、味精适量、姜粉适量、白胡椒适量
步骤：
1、开始调料汁。这是非常关键的一步，料汁关系着丝娃娃的成败。先切碎小葱
2、加入一点盐、两勺酱油，三勺凉开水，半勺香油、醋、味精、姜粉、白胡椒粉等适量。拌匀。
（水一定少不了，酱油和水的比例按1:1.5来调，其他的按自己喜好添加）。
3、最后再来一勺辣椒油浇上。
4. 包好的一个丝娃娃。
5、浇上一勺料汁。
6、放几粒花生米再浇上料汁就可以享用啦。
如下图所示哈
写完我都饿了😍
食用材料
面粉200克 绿豆芽50克 卷心菜50克 海带丝50克 鸡蛋1个 食盐适量 食油2汤勺 芝麻酱1汤勺
1；取一半面粉倒入盆中，用开水烫熟2；放入剩下的一半面粉，用冷水和成面团
5；制作完毕的食材图
6；鸡蛋打碎，煎锅抹油，煎成鸡蛋皮切丝备用
7；平底锅抹油放入卷心菜加食盐、干辣椒炒熟备用
8；海带丝洗净备用
10；平底锅烧热，将面皮分别烙熟
11；烙熟的饼折叠起来放在一起，防止变干
12；取一张薄饼，将卷心菜、鸡蛋丝和绿豆芽胡萝卜丝放入饼上，最后淋上芝麻酱
13；一面折起来裹住食材
14；从下部折起，防止漏菜的汁水
15；再将另外一面卷起
16；在腰间用海带丝扎起来，一个丝娃娃即可制作完成
