萝卜丸子汤的做法-萝卜丸子汤的做法大全家常窍门

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  1. 白萝卜丸子汤怎么做?
  2. 萝卜蔬菜丸子汤的做法?
  3. 萝卜菜丸子汤的家常做法?

白萝卜丸子汤怎么做?

准备材料:白萝卜1根,猪肉绞肉200克,鲜虾仁100克,鸡蛋1,香葱、盐、生抽胡椒粉鸡精适量

做法:1.白萝卜去皮切成小块,放入搅拌机搅拌成泥状。

2.将猪肉绞肉和鲜虾仁放入打好的白萝卜泥中,搅拌均匀

萝卜丸子汤的做法-萝卜丸子汤的做法大全家常窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.打入一个鸡蛋,加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精搅拌均匀。

4.将混合好的材料揉成大小均匀的丸子,然后将丸子煮熟捞出备用

5.将煮熟的丸子放入煮好的清汤小火煮5分钟左右即可

萝卜丸子汤的做法-萝卜丸子汤的做法大全家常窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6.最后撒上香葱即可。

白萝卜丸子汤是一道简单易做的家常菜,以下是制作方法

 

萝卜丸子汤的做法-萝卜丸子汤的做法大全家常窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 准备材料:白萝卜、猪肉末、鸡蛋、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉

- 制作步骤

- 白萝卜去皮洗净,擦成丝,放入碗中备用。

- 猪肉末放入碗中,加入姜末、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋,用筷子沿着一个方向搅拌均匀,搅拌至肉馅上劲。

- 锅中倒入适量清水,大火烧开,将肉馅搓成丸子,放入锅中煮至丸子浮起,捞出备用。

- 锅中再次倒入适量清水,放入白萝卜丝,大火烧开后转小火煮10分钟左右,至白萝卜丝变软。

- 将丸子放入锅中,加入适量盐、白胡椒粉调味,煮至丸子熟透,撒上葱花即可。

 

白萝卜丸子汤口感清淡,营养丰富,适合所有人群食用

萝卜蔬菜丸子汤的做法?

萝卜蔬菜丸子汤是一道简单美味的家常菜,下面是它的做法:

材料:

1. 萝卜一个

2. 胡萝卜一个

3. 青菜适量

4. 瘦肉末100克

5. 洋葱末适量

6. 调味料:盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、淀粉、姜末、蒜末

步骤:

1. 萝卜和胡萝卜去皮洗净,切成小块,青菜洗净切段备用。

2. 将瘦肉末放入碗中,加入洋葱末、姜末、蒜末,适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、淀粉,搅拌均匀。

3. 将调好味的肉末搓成小丸子。

4. 锅中烧水,放入丸子煮熟捞出备用。

5. 在煮丸子的水中加入萝卜和胡萝卜块,煮至变软。

6. 加入青菜继续煮片刻。

7. 最后加入煮好的丸子,煮开后尝味,如果需要可以适当调整调味。

8. 关火,撒上一些葱花或者香菜叶即可。

这道萝卜蔬菜丸子汤不仅口感清爽,而且味道鲜美,是一道适合全家人享用的营养餐。您也可以根据自己口味进行调整。祝您尝试成功,享受美味佳肴!

做法可以如下:

原料:

肉馅:150克

青菜:两棵

胡萝卜:一小节

海盐:适量

做法步骤:

准备材料:将青菜和胡萝卜洗净,胡萝卜切片或切丝备用。

调制肉馅:如果肉馅还没有调好,可以加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调料,搅拌均匀,让肉馅更加入味。

制作肉丸:可以用手将肉馅搓成小丸子,或者使用模具压型。

煮汤:

在锅中加入适量的水,烧开后放入肉丸。

等肉丸煮至浮起后,放入切好的青菜和胡萝卜。

继续煮开后,加入适量的海盐调味。

调味和出锅:根据个人口味,可以加入一些胡椒粉、鸡精等调料,然后煮至你喜欢的程度即可出锅。

小贴士:

萝卜蔬菜丸子汤的口感和味道可以根据个人喜好进行调整,比如可以加入一些豆腐或者鸡蛋等食材。

如果喜欢汤更加浓郁,可以加入一些高汤或者骨头汤来煮。

煮肉丸时要注意火候,避免煮得太久导致肉丸散掉。

希望这个做法能满足你的需求,祝你做菜愉快!

萝卜菜丸子汤的家常做法?

以下是萝卜菜丸子汤的家常做法:

所需材料:

- 萝卜

- 大白菜或其他蔬菜

- 肉馅(可以选择猪肉、鸡肉或其他喜欢的肉类

- 葱末

- 姜末

- 料酒

- 温水或高汤

- 盐

- 鸡精

- 白胡椒粉

- 食用油

做法:

1. 准备材料:将萝卜去皮,切成小丁备用。将大白菜或其他蔬菜洗净切丝备用。

2. 制作丸子:将肉馅放入一个大碗中,加入葱末、姜末、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉和一些食用油。搅拌均匀,让调味料融入肉馅中。然后用手将肉馅揉成均匀的丸子。

3. 煮萝卜:将切好的萝卜丁放入锅中,加入足够的温水或高汤,煮沸后转小火煮约10分钟,直到萝卜变得稍微软化。

4. 加入丸子和蔬菜:将丸子放入煮好的萝卜丁汤中,继续煮5分钟,然后加入切好的蔬菜。继续煮3-5分钟,直到丸子熟透和蔬菜变软熟。

5. 调味:根据个人口味,加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,调味至适口。

6. 出锅:将煮好的萝卜菜丸子汤盛入碗中,即可食用。

萝卜菜丸子汤是一道简单而营养的家常汤品。在制作丸子时,可以根据个人喜好和口味加入适量的调味料,以增添风味。根据个人口味,也可以调整比例和种类的蔬菜。这道汤可以作为主菜或配菜搭配

标签: 丸子 鸡精 萝卜