鸡蛋豆腐汤的做法,番茄鸡蛋豆腐汤的做法

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  1. 西红柿鸡蛋豆腐汤做法?
  2. 煎鸡蛋豆腐汤的做法?
  3. 西红柿鸡蛋裙带菜豆腐汤家常做法?
  4. 鸡蛋柿子豆腐汤教程?

西红柿鸡蛋豆腐做法

食材明细

西红柿 1个

豆腐 半块

鸡蛋豆腐汤的做法,番茄鸡蛋豆腐汤的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋 2个

香菜 1颗

适量

鸡蛋豆腐汤的做法,番茄鸡蛋豆腐汤的做法-第2张图片-小白厨房
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花生油 适量

鸡精 适量

小葱 1根

鸡蛋豆腐汤的做法,番茄鸡蛋豆腐汤的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法

1、豆腐切块

2、西红柿洗净去皮,切块

3、鸡蛋2个磕入碗中搅匀

4、锅内油烧热,葱花爆香,放入西红柿翻炒,放入豆腐,不要把豆腐炒碎了

5、放入半锅清水煮加入一勺盐调味

6、淋入鸡蛋液,使其炖成块,鸡蛋结成块状,放入鸡精调味,撒上香菜即可出锅食用

煎鸡蛋豆腐汤的做法?

步骤/方式1

适量菜芯和海鲜菇洗净,放在案板上分别切开。

步骤/方式2

豆腐用刀划块

步骤/方式3

起锅倒油烧热,打入1个鸡蛋两面煎至金黄盛出。

步骤/方式4

切成

步骤/方式5

随后,下入切好的菜芯和海鲜菇翻炒翻炒。

步骤/方式6

接着,合入豆腐和剪开的煎鸡蛋,加适量的清水煮开、煮上2分钟

步骤/方式7

加入1勺盐

步骤/方式8

调味翻匀即可出锅

步骤/方式1

准备一块豆腐,一颗鸡蛋,豆腐切块用开水烫一下去除豆腥味备用

步骤/方式2

锅内加油,放入一小块生姜,打入鸡蛋煎熟。

步骤/方式3

鸡蛋煎熟后,加入开水,再倒入豆腐一起煮,开始调味,加入盐、胡椒粉少许香油和一点葱花,煮开几分钟即可。

步骤/方式4

一道简单快速又好喝的煎鸡豆腐汤就做好了

西红柿鸡蛋裙带菜豆腐汤家常做法?

食材明细

裙带菜150克、豆腐1块、西红柿1个、鸡蛋2个、香葱1棵、料酒2大匙、盐适量

海带西红柿鸡蛋豆腐汤做法

1、裙带泡洗干净;豆腐切厚片;番茄去皮去籽后切厚片;香葱切碎;鸡蛋打散

2、锅中加水烧沸,下豆腐煮一分钟去豆腥味,捞出放清水中漂上

3、锅中加水,下裙带菜、料酒煮约两分钟

4、下豆腐、番茄、盐共煮五分钟

5、淋入鸡蛋液,起锅装盆,撒上葱碎即可上桌

起锅烧油,下葱白爆香,倒入西红柿快速翻炒,西红柿炒出红汁后加水;

大火烧开后加入豆腐和裙带菜,继续大火烧开后转中火煮5分钟;

分钟后转开大火,鸡蛋打碗里打散,沿锅转圈缓缓倒入锅中;

倒入鸡蛋煮一分钟就可以了,加入香菜,再加盐、少许白沙糖、少许胡椒粉调味,出锅前再滴上几滴香油。

鸡蛋柿子豆腐汤教程?

步骤/方式1

用料:西红柿1个,鸡蛋1个,豆腐1块,香菜1棵,味精、盐少许,花生油少许,香葱半根。

步骤:西红柿去皮切小块,豆腐切成小丁,香葱切成葱花,再将香菜切碎。

步骤/方式2

锅中倒入适量油,油热后放入切好的葱花,爆香。

步骤/方式3

倒入番茄丁和豆腐丁,快速翻炒均匀。(此处直接放豆腐可能有点粘锅,也可先把番茄小丁放进去炒汁,然后再放入豆腐小丁进行翻炒,这种做法是最好的)

步骤/方式4

翻炒均匀后加入适量清水,大火煮开,将鸡蛋液打散,以画圈圈的形式缓缓倒入锅中,可以看到鸡蛋液瞬间变成鸡蛋花。

步骤/方式5

加入适量盐和味精调味,关火,然后加入香菜末,翻拌一下就可以出锅了。

步骤/方式1

用料

西红柿 1个

鸡蛋 1个

豆腐 8小块

蒜 3瓣

番茄酱 一点

蚝油 1勺

生抽 1勺

盐 适量

白糖 少量

虾皮 适量

葱花 适量

切片,西红柿洗净切小块。有条件的去皮。

步骤/方式2

豆腐切小块。

步骤/方式3

热锅冷油,中火下入西红柿翻炒至软,加入蒜片爆香。

步骤/方式4

小火继续翻炒至西红柿软烂出沙,可以加一点水,如果喜欢浓郁一点的,加少许番茄酱,一小勺就够。

步骤/方式5

炒好了,加水,转大火烧开。

步骤/方式6

下豆腐同煮,中火煮一小会儿。

步骤/方式7

加入虾皮、蚝油、生抽、糖、盐等调味料

步骤/方式8

小火,加入蛋液。蛋液慢慢倒入,用筷子搅拌,就可以出漂亮的蛋花。

步骤/方式9

盛出,撒上葱花

步骤/方式1

一个柿子切片。

步骤/方式2

一块豆腐切成小块。

步骤/方式3

一个青椒切圈。

步骤/方式4

锅中放油,放入五克葱花炒香,后将柿子放入,炒到出红汤。

步骤/方式5

加入两大碗水。

步骤/方式6

水开后加入豆腐,然后加入一勺食盐,煮三分钟。

步骤/方式7

然后放入青椒圈,水开后再放入打散的鸡蛋液,将蛋花搅散出锅即可。

步骤/方式8

成品图

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