蒸春饼的正宗做法-蒸春饼的正宗做法窍门

1. 春饼擀一张蒸一张的做法？
2. 饺子皮做的蒸春饼怎么做？
3. 蒸春饼怎么做好吃，蒸春饼的家常做法？

春饼擀一张蒸一张的做法？

主料：面粉350克

辅料：开水100克 ，冷水40-50克

做法

步骤1，面粉里加入开水。

步骤2，用筷子拌匀，再加入冷水。

步骤3，揉成团醒大约20分钟。

步骤4，再揉匀。

步骤5，揪成小剂子。

步骤6，擀成很薄的饼状。

步骤7，能透出光，够薄吧。

步骤8，锅里烧开水，把饼放上，盖上盖子。

步骤9，再擀开一个，摞在上面，重复操作，把最后一个放入蒸5分钟即可。

步骤10，把篦子拿下来，趁热揭开，不会粘连。

步骤11，把各种菜炒好，卷上菜即可开吃。

饺子皮做的蒸春饼怎么做？

步骤/方式1

饺子皮刷上食用油

步骤/方式2

每一层都刷油，叠一起

步骤/方式3

用手稍微按压一下

步骤/方式4

用擀面杖擀

步骤/方式5

薄厚均匀

步骤/方式6

蒸屉刷点油，放入蒸屉中

步骤/方式7

起锅，盖上盖子蒸10分钟

步骤/方式8

蒸好趁热拿出来抖一抖

蒸春饼怎么做好吃，蒸春饼的家常做法？

1. 蒸春饼可以做得很好吃。
2. 蒸春饼的家常做法是先准备好面粉、水、油和盐等材料，将面粉和盐混合后加入适量的水和油搅拌成面团，然后将面团揉成长条状，分割成小块，擀成薄饼，放入锅中蒸熟即可。
关键在于面团的揉捏和擀成薄饼的技巧，还可以根据个人口味加入葱花、豆沙等馅料。
3. 如果想要更加美味的蒸春饼，可以在面团中加入鸡蛋、牛奶等，或者在蒸熟后涂上一层麻酱、辣椒油等调料，口感更加丰富。
同时，也可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试，发掘更多美味的蒸春饼做法。

标签： 春饼 步骤 方式