胡萝卜汤家常做法？
所需材料：
- 胡萝卜 2根
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 食盐 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 准备材料：将胡萝卜、洋葱、土豆削皮切成小块。鸡肉或鸡胸肉切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色，加入鸡肉或鸡胸肉煸炒至变色。
3. 加入胡萝卜、土豆煸炒至变色，加入适量清水。
4. 开始煮汤：大火煮沸后转中小火煮20-30分钟，直到胡萝卜、土豆煮烂。
6. 将打好的胡萝卜汤倒回锅中，加入适量清水，继续煮沸，加入适量食盐调味即可。
7. 最后将汤盛入碗中，可以根据个人口味添加适当的胡椒粉或香菜叶等调料，即可食用。
温馨提示：在煮汤过程中，可以根据个人口味加入一些姜片或葱段，使汤更加鲜美。另外，如果喜欢汤品口感更为细腻，可以通过过筛或过滤的方式，将汤中的渣去除。
1、主料：红萝卜300g、瘦肉100g。配料：青蒜15g、盐2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g。
2、青蒜坡刀切段。
3、红萝卜切成片备用。
4、猪瘦肉切薄片，用小碟装好。
5、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒，搅拌均匀腌制几分钟。
6、锅内热油，七成热，中火倒入红萝卜片，炒至微软时放适量盐。
7、下入腌制好的猪瘦肉。
8、大火爆炒至瘦肉熟，加清水略煮。
9、加入青蒜、胡椒粉，炒匀即可。
材料：胡萝卜300克、猪排骨500克斩件、小枣4粒、茯苓1/4个、姜1片
做法：
1、茯苓用冷水浸软，刮掉瓤清洗。
2、小枣选净。
4、胡萝卜削皮清洗，切块。
6、水11杯或适当放进煲内，茯苓也放进煲肉煲滚，放进猪排骨、胡萝卜、小枣、姜煲滚，温火煲3钟头，下盐调料
红萝卜煲汤做法？
1、材料：猪大排适量；玉米适量；红萝卜1个。
3、红萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
4、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
5、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻，加水，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
6、最后加入红萝卜，继续煲10分钟左右，红萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
主料：红萝卜2个。辅料：油1茶匙，盐5克，味精2克，胡椒粉2克，虾皮20克，香菜适量，葱适量。
步骤1红萝卜洗干净，切丝。2起锅热油。爆香葱花。3放入萝卜丝炒均匀。4加入骨头汤（或清水）。5烧开后，中火炖制5分，放入虾皮。6加盐、味精调味，放入香菜出锅，盛入碗中，加适量胡椒粉即可。这样制作鲜美可口。
红萝卜丝汤的家常做法？
材料
瘦肉200公克，牛蒡100公克，白萝卜150公克，胡萝卜100公克，草菇50公克，水1500cc，盐少许
做法
1.瘦肉切片、放入沸水汆烫去血水；牛蒡去皮、切片；红萝卜、白萝卜洗净、去皮后切成块状，备用。
2.取一砂锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入全部的材料，转小火煮约1小时，起锅前加入盐调味即可。
做法步骤
1.红萝卜洗净用插板插成丝。
2.牛肉丸子切成块,姜洗净切丝。
3.香菜摘洗干净切段,准备好粉丝。
4.锅中放入300克煮肉汤（没有肉汤可以用水代替），再加入适量水，放入姜丝，牛肉丸子，粉丝煮开。5.放入红萝卜丝，开锅煮3分钟左右，放入适量盐，味素调味。6.出锅盛入碗中，撒上香菜。
1．将红萝卜,鸡洗净，剁成大块，放入沙锅，加入清水1000克用大火烧开，撇净浮沫，加入治净的香菇、葱段、姜片、料酒，改用小火煮2小时，拣出葱段、姜片不用。
2．将胡萝卜洗净，去皮，切成丝，下入汤锅内烧开，加入精盐煮熟。
3．将香菜治净，切成段，下入汤锅内，加入味精、胡椒粉即成。
红萝卜汤的做法？
1.
用料
红萝卜 100克
豆腐 一块（100克）
豌豆 20克
紫菜 2克
白胡椒粉 少许
盐 2克
鲍鱼汁 5克
水 适量（约300～400克）
我用的这种红萝卜。
2.
准备好食材。萝卜擦丝，豆腐切块。
3.
热锅少油，放入葱花儿炒香。
4.
倒入萝卜翻炒使之变软。
5.
加入适量清水。
6.
再将豆腐和豌豆放进去。
7.
烧开后煮三分钟。
8.
放入紫菜，添加盐、白胡椒粉、鲍鱼汁调味即可出锅。
