麦香饼,麦香饼的配方和做法

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  1. 麦香饼的做法及配方?
  2. 南京有哪些大学食堂的美食比较好吃的?
  3. 麦香饼的和面料配料?
  4. 早餐最好吃什么?

麦香饼的做法配方

方法如下:

1. 麦香饼的材料:面粉、热水、油和盐。

2. 制作方法:

麦香饼,麦香饼的配方和做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

a. 将面粉、盐和油混合,然后逐渐加入热水。搅拌成为面团

b. 将面团分成小块,将其压扁成薄饼状。

c. 在平底锅中倒入少量油,并将饼放入锅中煎至两面金***。

麦香饼,麦香饼的配方和做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

d. 可以根据自己口味搭配各种调料食用

3. 一些小技巧:

a. 热水不要一次加入过多,否则容易导致面团发硬。

麦香饼,麦香饼的配方和做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

b. 煎饼时火力不要太大,避免一面糊另一面生。

c. 可以在面团中加入一些芝麻或者香菜等调料,增加口感营养

一、做法:

1. 把面粉,盐,糖和酵母混合在一起。

2. 加入水和植物油,用筷子搅拌成光滑的面团。

3. 把面团放到台面上,揉成光滑的面团。

4. 把面团放在碗里,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵到原来的两倍大小。

5. 把面团取出,揉成条状,然后切成小块。

6. 把每个小面团擀成圆形薄片,放在平底锅里煎至两面金黄。

7. 最后放凉后即可食用。

二、配方:

面粉 200克2. 水 110克3. 盐 3克4. 植物油 20克5. 糖 10克6. 酵母 3克

三、麦香饼的配方和做法非常简单,自己在家里也可以轻松制作。

麦香饼的原材料使用普通的面粉、水等,制作过程也非常简单,不需要很高的厨艺水平,因此可以轻松制作。

除了以上给出的配方和做法,麦香饼的做法还有很多种,比如可以加入绿豆馅、红豆馅、肉馅不同的馅料,制作出不同口味的麦香饼。

此外,麦香饼也是一种比较healthy的小吃,不仅美味可口,而且其富含的多种营养成分也有利于人体健康。

南京有哪些大学食堂美食比较好吃的?

感觉南京不少大学的食堂都还不错,尤其是南航食堂,是南京的网红食堂。

①南京大学:红烧肉香酥鸡、五彩芋泥,外校学生最想打卡没错。南大六食堂曾被网友评选为南京高校最好吃食堂,去看看人家一顿饭几百个菜可供选择真的是服气。不过,校外人员来南大就餐要收手续费。

②南京财经大学:仙林校区有东、中、西、北苑四个食堂,真的是它的每一个食堂都让人想去刷一遍的高校。喜欢北苑食堂的香锅、一品盖浇饭以及南财毕业的学子开的川香淮味,可能学长学姐真的更了解下面熊孩子的胃口。喜欢西苑雨滴梧桐的氛围,可以喝咖啡蛋糕,聚餐来这里也很实惠,三四个人点三四个菜,菜量不多但每个人都吃得正好,平均摊下来并不比正常食堂贵多少。

③南京中医药大学:曾针对不同季节推出过的“药膳系列”真是风靡全校,作为校外人都忍不住用尽各种“人脉”去尝了几次当归凤爪。看看快餐窗口,真的每个菜都好想吃。

④南广食堂:南广食堂的鸡公煲是南广特色菜,不少毕业的南广学生还会时不时念叨一下它。

⑤南航食堂:南航食堂不论是装修风格还是菜品,可以说是6到起飞,每年学校都要在食堂上下很大功夫,让学生吃得舒心、安心。今年南航江宁校区就推出了宇航食堂,坐在里面,犹如人在太空。南航食堂还是一个暖心单位,今年三月份,南京溧水有百万斤优质藕滞销,南航食堂从溧水***购来近6千斤藕,食堂推出全藕盛宴。

麦香饼的和面料配料?

以下是一般麦香饼的和面料配料:

1. 面粉:一般使用普通面粉或低筋面粉。

2. 白糖:用于增加甜味。

3. 鸡蛋:用于增加饼的黏性和口感。

4. 植物油:一般使用植物油,如食用油或花生油,用于增加饼的柔软度和润滑度。

5. 牛奶或水:用于调整面团的湿度和黏性。

6. 发酵剂:可以使用酵母或泡打粉等发酵剂,用于使面团发酵膨胀。

7. 盐:用于调节饼的味道

早餐最好吃什么

早晨要吃营养均衡的食物,比如牛奶,鸡蛋,牛奶中含有丰富的蛋白,钙和其他矿物质适合大部分人群用,鸡蛋中也含有一定的蛋白质维生素碳水化合物,也可以选择馒头粥,搭配蔬菜之类的,尽量不要吃油腻食物

“早餐最好吃一些不油腻又含有丰富营养的食物,比如:豆浆、鸡蛋、牛奶、全麦面包花卷以及麦片等食物。经过一夜的睡眠,前一天的营养几乎消耗完了,所以早上应该吃一些份量小但是营养价值高的食物。”

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