一个板栗酥饼多少克?
板栗酥一个在50克左右,所以1斤大约有10个。
它是用板栗为主要原料混合面粉、淀粉、食用油等调和做成皮,配合大众的不同口味,加入各种调料,精工制作而成。板栗酥是一种食品,它以纯天然板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,是闽北传统名点之一,最早发源于福建地区,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名。
一个板栗酥饼50克。板栗饼主要是用板栗为主要原料混合面粉制作而成的一种营养食品。它的热量比较高,一个板栗饼的重量大概在50克左右,含有热量140大卡上下。吃多之后可以迅速的导致热量在体内堆积成脂肪,从而引发肥胖现象。
而少量的吃板栗饼则可以促进人体吸收丰富的蛋白质、粗纤维和胡萝卜素,不但可以营养脑神经还可以促进肠道蠕动,可以改善视力、增加皮肤的弹性。
板栗酥饼叫卖词?
各位亲爱的顾客朋友们,好消息来了!新鲜出炉的板栗酥饼,香气四溢,口感鲜美,营养丰富!一口咬下去,满口都是浓浓的栗子香,甜而不腻,软硬适中,回味无穷!
我们的板栗酥饼选用上等的板栗,经过精心炮制,保留了板栗的原汁原味。外层酥皮香脆可口,内馅饱满丰富,每一口都是满满的幸福滋味!
现在购买还有优惠哦!买一斤送半斤,机会难得,千万不要错过!快来看看我们的板栗酥饼吧,让您的味蕾陶醉在这美妙的口感之中!走过路过千万不要错过,好吃又实惠的板栗酥饼等您来品尝!
板栗面粉怎么做好吃?
【食材】:面粉320克,温水120毫升,纯牛奶200毫升,板栗500克,白糖40克,食用油80毫升
【做法】:
第一步:200克的面粉加入120毫升的温水和面,搅成面絮状,加入20毫升的食用油,下手揉成面团,一定要把油充分地揉进面团里,最终揉成稍软一点的面团,静置20分钟。
第二步:买回来的板栗提前煮熟,在每个板粟上切上一刀,再用勺子把里面的肉刮出来,装进搅拌机里,倒入200毫升的纯牛奶,打成细腻的板栗泥,倒进不粘锅里,边缘淋上一些食用油,加入40克的白糖,甜度可以根据自己的口味增减,开小火中间要不停的翻炒,把板栗的水分炒干,炒至粘稠状态,用铲子挑起来,不往下流就行了,放凉备用。
第三步:接着调个油酥面,碗里倒入120克的面粉,倒入60毫升的食用油,搅拌均匀,搅拌到没有干面粉颗粒就可以了。
第四步:醒好的面团取出来擀成一个圆饼,倒上油酥面团,像包包子一样把口收住,一定要把口捏严实一些,再擀成一个长方形,两边对折再次擀开,重复这个动作三次,这样做是为了增加饼的层次,最后擀成长方形的面片,从一头卷起,尽量卷紧实,再切成均匀的小面剂,可以看一下横截面,层次非常丰富。
第五步:盖上保鲜膜,松弛5分钟, 把松弛好的面剂捏成一个小乌窝状,边缘处薄一些,放入放凉的板栗,把它团圆,放到手里面,虎口慢慢的收拢,再按压成一个圆饼,这样一个生胚就做好了。
第六步:电饼铛不用刷油,直接放上做好的生胚,开中火上下盘加热,烙上三分钟,底部微黄以后把它翻个面,一直烙至两面金黄,表皮起酥就熟了,中间要重复翻3~4次,大约需要10分钟时间。板栗酥饼就做好了。
看一下这外皮层次非常好,用手一捏,酥的掉渣儿,里面是软糯香甜的板栗馅儿,咬一口酥酥甜甜的,比买的还好吃。
一个板栗酥饼热量?
它的热量比较高,一个板栗饼的重量大概在50克左右,含有热量140大卡上下。
板栗饼主要是用板栗为主要原料混合面粉制作而成的一种营养食品
一个板栗饼的热量只算脂肪,500除以9,再乘以30%,乘以每克脂肪的热量9千卡,等于150千卡,再加上饼皮和馅所含的淀粉,也就是说,一个饼的热量居然高达170千卡-180千卡,吃两个板栗饼,比一大碗白米饭的热量还要高
酥饼的热量非常高。因为板栗饼是栗子打成泥然后加糖做成的饼. 板栗饼里的板栗很少的,相当于三碗白饭的热量。因为如果想要有酥的口感必须要加相当多的猪油。每100g酥饼的营养含量为: 热量(千卡) 481、钙(毫克) 14、蛋白质(克) 5.3、脂肪(克) 24.7、碳水化合物(克) 59.3。
所以,板栗酥饼虽美味,栗子含淀粉较多,热量高,高血压和要减肥的朋友们不能多吃哦
1.板栗酥的热量非常的高,这是因为板栗酥当中含有大量的白砂糖、和大量的黄油。
2.如果你吃了一个板栗饼,那就相当于你吃了两碗饭的热量。
3.对于板栗酥来说,一天最多食用三个就差不多了。