驴肉火烧正宗做法王刚？
正宗驴肉火烧的做法步骤：
1、在面粉里面加入盐和温水，然后和成面团揉匀。把揉匀的面团盖一个湿布，让它醒一会。
3、把已经醒好的面团接着再揉一揉，然后分成一些大小均匀的剂子。在每一个剂子上面抹上油，然后把两个剂子叠起来，上面再放一个类似枣子大小的面团。
4、把它包成像馒头一样的形状然后压扁成小饼，把每一个都做成小饼。
5、把火烧放入平底锅，然后用模具压一下，做成中间稍微薄一些外边厚的火烧，用中火慢慢烙一下。直到火烧的两面都变的微黄就可以了。
7、把烤好的火烧从中间化开，然后加上剁好的熟驴肉、青椒和香菜，美味的正宗驴肉火烧就做好了。
2、驴肉洗去浮末备用。
3、热锅冷油，油热放葱姜和卤肉料爆香。
4、放食盐。
7、放清水。
9、放鸡精，放醋（可以不放）。
10、大火收汁，汤汁不多即可。
河北驴肉火烧的正宗做法及配方？
原料：面粉、熟驴肉1块。
辅料：青尖椒1个。
调料：盐、油。
做法：
1、面粉，分次加入温水，和成软硬适中的面团，饧发30分钟，再揉一次，至面团光滑。
3、把饧好的面团搓成长条，分成大小相等的剂子
4、把剂子按扁，擀成长形薄片，抹少许油撒少许盐
5、让后自左右向中间对折，再上下对折，就就像叠被子一样，做成火烧饼胚
6、平底锅置火上，烧热，放少许油，把饼胚放入平底锅，小火烙至两面金黄即可
7、用刀把火烧的一边拉开，把尖椒碎和驴肉塞入火烧里，就可以开吃了
驴肉火锅的正宗做法？
1.
把300克驴肉干净切块，100克胡萝卜也洗干净切小块，还有10克大葱，10克生姜，3克八角，3克桂皮，5克花椒
2.
锅里放500ml水，倒入300克驴肉，倒入1勺料酒，煮开后舀出浮末。
3.
然后捞出300克驴肉沥水备用，炒锅里放20ml油放入10克葱10克姜、5克辣椒、3克八角炸香。
4.
然后下入300克驴肉翻炒，加半勺料酒继续翻炒。
5.
加200ml水，放5克盐、3克鸡精、3克胡椒，大火煮开小火慢炖半个小时。
6.
然后下入100克胡萝卜大火煮熟。
7.
100克胡萝卜煮熟后可以关火盛起。这样一款美味的驴肉火锅就做好了，特别鲜嫩好吃哦。
驴肉小火烧做法？
用料
面粉 500克
水 270克
油 10克
盐 2克
青椒 1个
酱驴肉 一大块
油酥:
面粉 50克克
胡椒粉 1克
五香粉 2克
小葱 2根
油 100克
花椒 15粒
驴肉火烧的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把锅里入油加入一捏花椒 葱段小火炸香，到葱花焦黄捞出
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把油和粉类搅拌均匀成油酥
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面粉加入盐油水 加入盐和油是为了让面更筋道 有延展性（如果着急没时间醒面可以用半汤面，就是用一半热水和面再加入一半温水和匀即可）
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用筷子搅拌成絮状，和成光滑的面团 醒半小时以上，一般我都是头天晚上和面第二天早晨用。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在案板上抹油，把面团擀成大面皮
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
均匀的抹上一层油酥
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
卷起来
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
均匀切成12段 稍微醒一会
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
拿出一个面段擀开，成长条状
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上下三折
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再擀开成薄片状，大概0.5厘米厚度，太厚烤出来不够脆
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
入烤箱上下火210度中层烤到表面金黄，大概8－10分钟左右，根据不同烤箱自己掌握时间
步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
金黄酥脆的烧饼 直接吃都很好吃
步骤 15
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取一大块酱肉
步骤 16
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入搅拌机
步骤 17
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
绞成肉碎，我是懒得占刀板 直接绞了 也可以剁碎
步骤 18
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切一个青椒 两片西生菜 最近孩子就是挑肉 做肉食时想法加入些蔬菜
步骤 19
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把饼剖开加入肉碎 青椒及喜欢的菜
