你都吃过什么馅的粽子？
你好，我是小伙夫，很高兴回答你的问题。
我是广东潮汕人，我这边对于中国传统节日都是很重视的，所以啊，端午节家家户户都做粽子祭拜祖先啥的。粽子文化也很浓厚，下面我就和大家分享一下我吃过的好几种粽子吧。
那些年吃过的粽子
- 潮汕双拼粽子
对于有选择困难症的人来说是天大的好消息！你再也不用在选择吃咸的还是甜的之间徘徊了！双拼粽一次满足你两个愿望！一个粽子有两种口味，三分之一的甜馅和三分子二的咸馅。甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米；咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉。一口下去，即能尝到甜粽的香甜，又能吃到咸粽的咸香，是潮汕人的最爱。
- 栗子咸肉粽
顾名思义就是用栗子和鲜肉再加上糯米和黄豆或者绿豆制作而成的粽子，对于比较喜欢香荤一些的人来说，这种粽子是不二选择了。因为加了栗子，吃的时候风味就更佳了。
- 广东豆沙粽
豆沙粽是具有广东特色的一种甜粽子，制作原料也很简单，只有糯米和赤豆豆沙。口味鲜美，营养丰富，小孩子的最爱。
谢谢你的阅读，坚持自己码字回复每一个问题。关注我，家庭小伙夫！
很高兴回答这个问题：从小到大我吃过的粽子有以下几种馅料：
1、红枣馅
2、花生豆馅
3、蜜枣馅
4、猪肉馅
5、红豆馅
6、核桃馅
7、蛋黄馅
最最喜欢的还是大枣馅的粽子，甜甜的糯糯的，咬一口大枣，里面还软软的，美味[舔屏]
大家好，我是小饭儿，迷你厨房爱好者，提前祝大家端午节快乐！
马上端午节了，你都吃过什么馅的粽子？
粽子是我国传统的节庆食物之一，千百年来，盛行不衰，甚至流传至朝鲜，日本，东南亚等国，粽子发展至今，口味真的是多种多样。
接下来就跟大家分享几个我吃过的粽子馅料。
一.早先我在北方的时候吃的最多的就是红枣味的粽子，糯米香甜，枣味浓郁
二.豆沙馅。这个也是比较普遍的粽子馅料，口味偏甜
三.绿豆五花肉肉粽。近几年我生活在广西这边，绿豆肉粽是这边端午节和春节都要吃的，粽体很大，要切着吃，口味咸香，吃起来非常过瘾
四.广式腊味粽.这种粽子我自己包过，主料就是广式腊肠，香菇，腊肠味十足
五.水果味。这种口味的可能不少人没吃过，这种粽不是用糯米，而是用西米，配上芒果肉等果粒，非常Q弹，果味香浓，自己在家也可以做来试试
六.咸蛋黄肉粽。这种现在非常流行，网上很容易能买到，咸香软糯
七.板栗肉粽。这种也是当下很流行的，我见超市很多都有卖，非常香
以上是我吃过的几种口味的粽子，各有各的特点。端午节马上到了，相信大家也要准备包粽子吃了，如果不知道吃什么馅的，可以参考小饭儿的推荐哦！
粽子的馅有很多种，各个地方有各个地方的特色下面我就给你说说我们山东地区我吃过的粽子。
- 慢慢长大参加工作以后粽子馅慢慢的多了些，有晶莹剔透的蜜枣陷，有口感香甜、糯滑的豆沙馅。
吃过这么多种感觉还是怀念最原来的味道！
你好，我是乡味小厨梅子。很高兴能回答这
个问题。 你都吃过什么馅的粽子？作为一
个广西人，我比较喜欢绿豆猪肉馅的和芋头
猪肉馅的。下面我来说一下绿豆猪肉馅的
粽子的制作方法。
需要的食材有：猪后腿肉半斤。糯米3斤。脱皮绿豆1斤。粽子叶适量。棉绳适量。
配料：花生油适量，生抽适量，食盐适量，白糖一小勺。白豆腐乳3块
抽。白糖、豆腐乳、一小勺花生油搅拌均匀，放冰箱里腌制一晚上入味。
3.新鲜的绿豆浸泡三个小时。倒锅中大火煮开十分钟倒出。就可以很轻松的把绿豆外衣搓掉。(也可以买那种现成去好外衣的绿豆)
4.新鲜的粽叶洗净放到锅中煮开变软。(这一步的作用是可以让粽叶在包的时候叶子不容易破)
5.浸泡好的糯米捞出沥干水分。放花生油、盐、生抽和食用碱拌匀。
6.准备两三张粽子叶，一层放上糯米，一层放绿豆，再放一条猪肉条，再盖上一层糯米，然后把它包起来就可以啦。
7.放到电高压锅中煮上半个小时，然后再浸泡半个小时，就可以捞出沥干水分啦！
8.美味完成。不吃的可以放到冰箱里冰冻起来当作早饭。
为了纪念屈原。粽子是端午节必做的一种食物。喜欢吃粽子的朋友可以包起来哟，当做早饭也是很不错的。
小贴士：1.调好味的肉一定要放到冰箱里，腌制一晚上入味。2.绿豆一定要去皮，让它的口感更好。
以上是我的回答，我是乡味小厨梅子。希望我的回答能帮到你。
粽子种类越来越多，你怎么看？
吃粽子，还是古老的蜜枣粽子最好吃，软糯香甜，很有情怀，现在粽子的种类太多，有蛋黄的，咸的，肉的，但是一想起来粽子，还是蜜枣的最好吃，最能表达一种节日的氛围[偷笑]
大家好：我是吃不胖的霞姐，粽子种类多说明了人们生活条件有所提高口味也变化很多，也体现了人们对我国文化传统很好的传承。
粽子种类主要分为以下几类：
甜粽子，水果粽，豆沙粽，枣子粽，香芋粽，南方人喜欢吃肉粽子和蛋黄粽子，很好吃的我也喜欢吃，人们条件好了喜欢吃各种好吃的口味。
粽子种类多说明了人们生活和口味的差异，也体现了人们对我国文化传统很好的传承。
粽子种类主要分为以下几类：
甜粽子：水果粽，豆沙粽，枣子粽，香芋粽
咸粽子：肉粽，香菇粽，莲子棕，等等
八宝粽：里面有红绿丝等等的材料，
碱粽
白粽
用料：
（1）糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。
（2）咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。
做法:
（1）将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，[_a***_]。
（2）将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。
（3）将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上。
（4）将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。5、用水煮粽子四小时即可上桌。
