干豆角开汤怎么做?
主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。
2.
猪骨洗净;
3.
备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;
4.
干豆角提前泡好备用;
5.
起锅烧水,冷水把猪骨下锅,煮沸去血水捞出;
6.
焯水后的猪骨放内胆里;
7.
材料:
豆角500克、姜片适量、葱段适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、清水适量
做法:
1. 豆角洗净去头,切成小段备用;
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香;
3. 倒入豆角翻炒,加入适量的清水,烧开后转小火煮20分钟左右;
4. 加入适量盐、生抽和鸡精调味,再煮5分钟即可。
小贴士:
1. 煮豆角时要注意水的加量,不要加太多水,否则豆角容易变得过软无口感;
豇豆可以煮蛋汤吗?
豇豆可以煮蛋汤,做法如下:用料
豇豆300克、鸡蛋2个、盐适、量油少量、蒜2瓣
懒人的低油低盐减肥餐10豇豆鸡蛋汤的做法
昨天听朋友说减肥关键在晚餐,晚餐鸡蛋不能少,加点蔬菜,完美的搭配
将洗好的豇豆切成小段,锅中倒入适量的油,蒜片炝锅,将豇豆炒至变色后加入刚莫过豇豆的水,水开后放入少许盐,继续煮,豇豆段变软后即可把两个鸡蛋液倒入汤中,鸡蛋液凝固后关火
一道低油低盐的豇豆鸡蛋汤就做好了,这道菜简单,省时,不到十分钟就做好了,大热天的喝即清口有刮油真心是一举好几得😄😄
可以。
做法步骤:
第1步、食材:豇豆(已摘洗)、紫菜、鸡蛋。
第2步、将鸡蛋打散,起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
第3步、接着,合入豇豆,加适量的清水煮开、煮上4分钟。
第5步、然后,搁入紫菜,加适量的盐。
第6步、加适量的蚝油,调味翻匀即成。
酸豇豆汤做法?
主料准备:豇豆。(豇豆的选择要嫩蓝色的,最好不要选带豆粒的白豇豆。白豇豆老了,酸豇豆不脆不韧,口感乏善可陈。)
2、 所需辅料和调料:花椒30余个,香叶4片,桂皮1-2个,五香八角4个,干红辣椒4个,净重约80g的泡椒一小瓶,冰糖40g,盐一汤匙,白酒60ml。
3、 在一个足够大的锅或容器中,加入大约足够豇豆的水,加入辅料:胡椒、凤仙花叶、肉桂、八角、干红辣椒和一汤匙盐,用大火煮至水沸腾2分钟,然后关火冷却。
4、 煮沸的盐水应该完全冷却后才能使用。
5、 选取豇豆2茎,洗净,放在通风处晾干表面水分,或晒干。
6、 长豇豆,完全沥干,分成几等份,盘成一个结。
7、 将豇豆逐个放入盘中,然后在容器中加入80ml泡椒和泡椒水。
8、 加入4或5片姜片。
9、 加入40g冰糖。
10、 之后,将完全冷却的盐水和辅料倒入豇豆中。
11、 最后加入60ml左右的白酒。