清汤萝卜丝汤的家常做法?
清汤萝卜丝汤是一道家常汤品,其清淡爽口,适合四季食用。下面是一种家常做法:
原料:
做法步骤:
鸡蛋煎成荷包蛋。
加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。
出锅前撒入枸杞子、香菜即可。
可以加入少量胡椒粉和香油提味。
温馨提示:
喜欢清淡口味的朋友,可以不加鸡蛋和姜片,仅靠萝卜丝和清水煮汤。
如果想要更鲜美的口感,可以加入一些虾米或者鲜贝,提升鲜味。
萝卜丝汤的做法?
1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。
2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成
第1步、白萝卜去皮刨丝备用。
第2步、鸡蛋煎成荷包蛋。
第3步、加入清水、姜片、盐。
第4步、加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。
第5步、出锅前撒入枸杞子、香菜即可。
食材用料
做法步骤:
步骤 1
萝卜洗净,用刨丝器擦成细丝放入碗中
步骤 2
葱花炝锅备用,油炸花生切碎备用。有人会把葱花炝锅后直接倒水煮,你可以尝试先炝好葱花倒出来,最后等汤煮好后再放炝好的葱花,味道真的会不一样呢。
步骤 3
锅中放水烧开,这时候把少许面粉放入步骤一中擦好的萝卜丝中拌匀,使萝卜丝均匀裹上面粉,
步骤 4
水开后倒入裹好面粉的萝卜丝煮几分钟
步骤 5
放盐、鸡精、胡椒粉调味,最后放炝好的葱花,油炸的花生碎,撒香菜关火。简单又好喝的萝卜丝汤就做好了,
好吃的萝卜丝汤的做法?
白萝卜去皮切1.5毫米左右细丝,葱切花,姜切薄片,香菜切末。
中火热锅,放入橄榄油,略热后加入葱花、五香粉,快速翻炒几下,加水。(橄榄油忌高温,所以动作要快)
加入萝卜丝、姜片,烧沸后,盖上锅盖,转小火煮10分钟左右。然后,开盖加盐品汤调味,加入香菜末,再点入几滴芝麻油
出锅。
1.萝卜去皮切成细丝(哈哈,这个步骤可以省略,因为咱家的萝卜皮全做陈醋萝卜皮了)香菜切茉,浓汤煲准备好。
2.加三碗水,加一点葱段煮开后,加入一个浓汤煲
3.再次沸腾后加入萝卜丝中火煮四五分钟,要开锅煮啊,要不然萝卜的辣气跑不了。
4.关火前加入香菜茉,和一点蚝油,加适量味精和盐,关火出锅。
萝卜丝汤怎么做好吃的做法?
1准备原料。虾皮清水洗净,粉丝温水泡发,葱切成葱花,姜切成小片,香菜切成小段。
2白萝卜洗净去皮,切成均匀细丝。
3炒锅内放入食用油烧热加入葱花姜
片煸炒出香味。
4放入虾皮煸炒至香。
5倒入适量清水,放入萝卜大火烧开,中火慢炖。
6盐1g,鸡精2g,胡椒粉1g,调味,加入粉丝,淋香油出锅装入碗中,撒入香菜段即可。
7营养的萝卜汤就做好了。
萝卜丝汤最好喝的做法?
萝卜丝汤最好喝的方法?
买两个萝卜回来,再买一块豆腐回来,把萝卜丝切成条,放在锅里焯一下水,再把萝卜冲干净,锅里放油,萝卜往里面吵一下,可以放一点葱花,烧开水,倒进萝卜汤里,这样烧出来的萝卜汤才好吃,再把豆腐放进去,一起和萝卜烧,把汤烧白了,放点大蒜末,放点盐,放一点胡椒粉,这样是最好喝的
主料:白萝卜1个、香菜1把。
辅料:食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。
白萝卜切丝,切得比较大条些。
热锅下油。
油热后把白萝卜丝放入翻炒。
加适量的水,放入少许的食盐。
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉,大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味。
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
步骤 1
象牙白萝卜去皮切两毫米的片,汤锅内掺入适量的水,凉水下入萝卜
步骤 2
加入一小块拍破的老姜,一小段葱白,加入一小块猪油,烧开
步骤 3
调入一小勺白糖,这是萝卜汤好喝的秘诀,继续熬至萝卜变软关火,调入适量盐和鸡精,撒入香葱花