龙骨汤的做法?
用料 主料 龙骨500克 甜玉米1根 红萝卜1根 辅料 鲜虫草花 100克 红枣 10颗 食盐 适量 龙骨汤的做法 1. 龙骨洗净过下血水捞起 2. 其它食材洗净切块 3. 锅中放入8碗水大火烧开放入骨头煮10分钟 4. 然后放入剩余的食材煮沸后转小火慢炖两小时 5. 两小时后放入适量盐调味即可关火
1、用料:橄榄14颗、姜片4片、盐1勺、鸡精半勺、龙骨1斤、蜜枣1颗。
3、青橄榄切半。
4、砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣。
5、大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时,放盐鸡精调味即可出锅食用。
龙骨汤做法如下
步骤:
1.将食材全部清洗干净,玉米笋要 剥去外皮。
2.山药去皮和玉米笋一起切小段。
3.锅中放水煮沸后,放入排骨焯水除去血沫后捞出。
4.将焯水后的排骨、葱段、姜片放入锅中,煮开后转小火炖半个小时。
5.然后再玉米笋、山药段、虫草花,继续炖煮15分钟。
6.煮熟后放入少许食盐即可。
龙骨汤做法?
龙骨汤的做法如下
先处理排骨,排骨洗净。泡血水四个小时左右,中间换两遍水,天气热的时候可以放在冰箱保鲜里面。泡好后的排骨是颜色有点发白的。排骨处理好了不腥
步骤 2
玉米笋剥去外皮,胡萝卜和荸荠洗净去皮。玉米笋就是还没有长成的小玉米,口感鲜嫩脆甜。比大玉米更清香。我是在tb买的,五斤挺多的很新鲜,大概有二十根左右吧。不到十六块钱。
步骤 3
玉米笋和胡萝卜切滚刀块,荸荠大的一切两块小的就不用了。切姜片,一个香葱打成结。准备好备用。
步骤 4
排骨冷水下锅,加姜片、料酒。
步骤 5
水开血沫煮出后把排骨捞出,注意不要沾到上面飘的血沫。最好捞出后再用热水洗一遍,把上面的血沫冲洗干净。
步骤 6
砂锅煮一锅开水,把处理好的排骨加进去,加切好的姜片打好的葱结。加盖中小火炖煮35分钟。注意是热水,要不排骨一热一凉肉质收紧会肉质柴不好吃。水一次性加够,实在不够了中途加水了加热开水。
用料 主料 龙骨500克 甜玉米1根 红萝卜1根 辅料 鲜虫草花 100克 红枣 10颗 食盐 适量 龙骨汤的做法 1. 龙骨洗净过下血水捞起 2. 其它食材洗净切块
3. 锅中放入8碗水大火烧开放入骨头煮10分钟 4. 然后放入剩余的食材煮沸后转小火慢炖两小时 5. 两小时后放入适量盐调味即可关火
龙骨汤的做法,龙骨汤怎么做好吃,龙骨汤的家常做法?
主料龙骨500克人参1根辅料油适量盐适量水适量
步骤
龙骨参汤的做法步骤11.生人参一根
龙骨参汤的做法步骤22.人参洗净
龙骨参汤的做法步骤33.将人参切片
龙骨参汤的做法步骤44.龙骨洗净放入锅中
龙骨参汤的做法步骤55.再将切好的人参放入锅中
龙骨参汤的做法步骤66.倒入适量的水
龙骨参汤的做法步骤77.盖好锅盖煲1小时
土豆龙骨汤的做法
250克的龙骨洗干净冷水下锅,加入1勺料酒。水开后煮3分钟左右就可以捞出来,用清水洗去浮沫!
洗干净后放砂锅或者高压锅里。水可以多加点。加入2片姜片。
按键煮半小时或者1小时就可以。
土豆去皮滚刀切成块。
这个已经是在高压锅里煮好倒出来换成砂锅的。加入土豆煮到土豆熟透就可以。要是有时间可以大火煮开后转中小火。慢慢煮。
汤出锅前。加盐调味。再加入湖北辣椒。要是有小朋友的不能吃辣椒。可以盛汤的时候加。
出锅了。肉烂烂的超级好吃!
白萝卜龙骨汤的做法?
主料:胡萝卜。白萝卜。龙骨三段
配料:姜片,盐,芹菜
一:备好材料
二:起汤锅,焯洗龙骨二次
三:高压锅内加水,加入焯洗好的龙骨
四:大火煮开后,再转小火煮至一小时
五:关火,减压后,龙骨汤显微白色,色底很浓香
六:加入洗切好的萝卜块,上盖大火煮开,转小火二十分钟
七:关火减压后,加入芹菜丁
八:加入适量细盐既可