早餐汤的做法-早餐汤的做法大全家常菜

huangp1489 19 0
  1. 早餐店汤米粉的做法?
  2. 早餐豆腐汤家常做法?
  3. 豆腐汤的做法早餐店?

早餐店汤米粉做法

1/9 准备食材。

2/9 鸡蛋敲壳划散;茶树青椒洗净切丝;瘦肉用盐、生抽白糖生粉和油抓一抓,腌十分钟,备好待用。

3/9 锅内放适量烧开放入米粉煮10分钟,熄火,盖锅盖浸泡半小时。

早餐汤的做法-早餐汤的做法大全家常菜-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4/9 捞出过一过凉开水,装入深盘,倒入生抽捞均匀,待用。

5/9 起平底锅,烧七成热,放适量油,调小火,倒入蛋液,慢煎熟。

6/9 拿一碟倒扣在盘中,用小尖刀切割成等宽长条状,待用。

早餐汤的做法-早餐汤的做法大全家常菜-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

7/9 起油锅,爆香蒜末和红椒粒,倒入青椒和茶树菇丝翻炒,加盐调味。

8/9 加二饭碗水煮开,倒入瘦肉和蛋皮,盖锅盖煮滚,肉熟可出锅。

9/9 将8步骤汤料勺入4步骤的米粉上,洒少许葱花即成。

早餐汤的做法-早餐汤的做法大全家常菜-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

教你制作一碗汤米粉

首先准备好食材:

米粉二块

猪肉200克

葱一根

小香芹适量

油适量

盐适量

鸡精或鸡粉一丁点

肉丸8个

汤米粉制作步骤:

准备好所有食材,肉片加点盐油腌一下。

小锅烫米线,先大锅下肉丸煮出味

肉丸煮十五分钟后加入少量的油倒入肉片,加点鸡精,滚开后加香芹、葱花一分钟关火。把米粉烫好捞到大锅中。(煮过米粉的水就不要了)

简单的汤米粉就做好了,味道鲜美入味。

早餐豆腐家常做法?

食材:嫩豆腐西葫芦洋葱,肉沫,金针菇,辣酱,辣椒粉,葱蒜

做法

1.西葫芦切片,金针菇洗净,洋葱切沫,切点葱蒜准备

2.石锅里倒入少许油爆香葱

3.倒入肉沫炒至变色后下入洋葱炒香

4.放入一勺辣酱加一勺辣椒粉,炒至均匀后倒入清水

5.下入西葫芦和金针菇,将嫩豆腐用勺子一勺一勺下入锅内

6.煮开后可尝尝味道,放少许盐调味 放上辣椒即可

炸豆腐汤的做法具体如下:食材准备:豆腐400g,韭菜花,香菜,酱豆腐,盐,鸡精,白胡椒粉花椒大料,葱,姜,蒜,料酒,香油适量。

1、豆腐洗净切不等边三角形,大小随意方便进食就行,厚度约1厘米。稍微切厚点儿都没关系,别切太薄。 

2、适量白凉开水,麻酱,酱豆腐,韭菜花,鸡精,香油调一起。

3、锅上火加油。

4、煎炸豆腐。

5、煎炸成两面金***备用

6、葱姜蒜切好备用。

7、锅上火加清水和葱段,姜片,花椒,大料,料酒,盐。大火烧开后小火煮5—10分钟。 

8、下入煎炸好的豆腐中大火煮五分钟,汤稍变白色便可加少许盐继续煮五分钟。 

9、五分钟后加香菜香菜。炸豆腐汤就完成,可以蘸调好的酱料一起吃了。

早餐豆腐汤是一道家常菜,简单又营养。下面是制作早餐豆腐汤的步骤:

1. 准备材料:豆腐、鸡蛋、精盐、葱花、香菜等。

2. 豆腐切成块状,鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 锅中加入适量水,煮沸后放入豆腐块。

4. 加入适量精盐,根据个人口味调整。

5. 煮沸后,将鸡蛋液慢慢倒入锅中,翻动豆腐块。

6. 煮熟后撒上葱花和香菜,即可关火。

这道早餐豆腐汤制作简单、口感细腻,营养丰富,适合作为早餐食用

做法如下,豆腐一块切成小丁,热水焯烫一遍,控干水分备用。

锅内放油放葱姜虾米皮炒香。

再放入一勺黄豆酱,炒出酱香味,再倒入豆腐,五 香粉,适量清水,水开后再打入一个鸡蛋,带鸡蛋花飘起后,淋入少许水淀粉,加入食用盐,少许香油即可出锅。

主料

豆腐1块,芹菜1根,火腿2片

辅料

小葱1根, 姜2片 ,浓缩高汤适量, 香油3滴 ,食盐1茶匙, 水适量。

步骤1

豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎

步骤2

锅内加少许香油,放入姜碎,炒香

步骤3

加入适量的清水

步骤4

倒入适量的浓缩高汤

步骤5

盖锅盖煮开

步骤6

煮开后,加入火腿丁

步骤7

然后加入芹菜丁

步骤8

最后加入豆腐

步骤9

大火煮3分钟,撒上葱花即可食用

豆腐汤的做法早餐店?

食材:嫩豆腐,西葫芦,洋葱,肉沫,金针菇,辣酱,辣椒粉,葱蒜

做法

1.西葫芦切片,金针菇洗净,洋葱切沫,切点葱蒜准备

2.石锅里倒入少许油爆香葱蒜

3.倒入肉沫炒至变色后下入洋葱炒香

4.放入一勺辣酱加一勺辣椒粉,炒至均匀后倒入清水

5.下入西葫芦和金针菇,将嫩豆腐用勺子一勺一勺下入锅内

6.煮开后可尝尝味道,放少许盐调味 放上辣椒即可

标签: 倒入 豆腐 适量