冬果梨汤做法？
用料：冬果梨3个、银耳1朵、柑橘皮1～2片、甘蔗冰柱糖2～3块
首先，把梨清洗干净，然后在表皮上抹上一些食用盐进行揉搓，去除表皮上的食用蜡
清洗干净以后把皮削下来，梨子切成小块，然后把梨肉梨和梨皮1至2片干橘皮银耳撕成小朵，甘蔗冰柱糖，都放进电饭锅中，启动功能键至煲汤2小时。
用料
冬果梨 2个
枸杞 少许
陈皮 少许
山楂 少许
红枣 少许
冬果梨汤的做法步骤
步骤 1
兰州冬果梨，色泽鲜艳，形体美观，皮薄肉细，酸甜适度，能长期贮存。兰州冬果梨有大小之分： 大冬果梨，果实呈倒卵圆形，果大，平均重320～500克，熟后果实呈金***，皮较厚而粗，果肉***，汁多而脆，味浓，酸甜适度，含糖量约9%； 小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来，果实呈圆形或椭圆形，其果重平均157.5克，果汁不及大冬梨多，贮期不如大冬果梨长，但果皮薄，果肉细，果味甜，因其味佳，成为甘肃省地方名小吃之一。
步骤 2
准备好所需要的食材～
步骤 3
其实，正宗的兰州热冬果，是对半切后，整个“囫囵”放入，我是为了吃起来方便，就切成小块儿了！
步骤 4
步骤 5
大火煮开，待梨子变色后，开中火煮，边煮边注意水量，水少了要加上。煮到30分钟后，小火继续再煮，待梨子能用筷子轻松扎透，即可。 如果要节省时间，直接上高压锅压上半小时即可。
步骤 6
冬果梨在医学上也应用甚广，疗效颇高，具有生津止渴、清心润肺、除烦利尿、清热解毒、润喉消痰、降火止咳的功效。热冬果也有很高的药用价值，老人吃了清心润肺，小孩吃了息痰止咳。
用料：冬果梨7-8个、生姜两片、花椒7个、冰糖适量、枸杞适量。
1、清洗冬果梨，这个时候最好用热水加洗洁精，或者直接削皮后再使用。
2、将冬果梨切成两半，籽不用去掉，全部切好放到加满水的锅里面。
3、准备生姜两片、花椒7个、冰糖适量、枸杞适量，生姜需要去皮，这样姜味更加能浓厚。
4、将冰糖花椒等所有准备的辅料放到正在煮梨的锅里面。
5、锅里面煮的梨变软变黄，汤汁浓稠就可以盛出食用了。
6、盛到小碗里面就可以食用了。
梨汤怎样炖的做法？
1· 超市里买的砀山，又叫雪花梨
2· 削皮，口感会更好哈
3· 去核
4· 梨肉切小块
5· 起锅，加入足量的水，之后不再加水。放入梨肉，开大火，煮开。
6· 还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入。其实少了红枣和枸杞，但本人觉得当有点上火的情况下，不要家红枣和枸杞。当然如果想要加红枣和枸杞的话，红枣是和梨肉一起入锅的，枸杞是要在起锅前十分中加入即可。
7· 说话功夫，开大火，水开了。
8· 转小火，慢炖2小时。
9· 这就是小火慢炖，锅里的状态
梨汤是一道非常受欢迎的汤品，它清甜可口，具有润肺化痰的功效。以下是梨汤的制作步骤：
材料：
梨2个、冰糖适量、清水适量
步骤：
1.将梨洗干净，去皮去核，切成小块。
2.将梨块放入砂锅中，加入适量的清水，水量要稍微高于梨块，不要加太多，否则口感就会淡了。
3.加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度，一般2-3勺即可。
4.开小火煮20-30分钟，期间不用搅拌，让梨块自然煮软。
5.将煮烂的梨块捞出，放入碗中，用勺子压成泥状。
6.将煮梨的水倒入碗中，加入适量的热水调匀，搅拌均匀即可。
注意事项：
1.煮梨的时间不要过久，否则梨汁可能会变得苦涩。
2.如果口感不够浓郁，可以适量加入红枣、莲子等食材。
蜂蜜梨汤做法？
熬糖：将冰糖和蜂蜜放入沸水中，中火开始熬制
步骤 2
起初是大泡泡
步骤 3
看着变成小泡泡糖汁变得浓稠的时候就好了
步骤 4
然后加入煮开的水，蜂蜜冰糖水就好啦
步骤 5
熬糖的时候可以把梨切成小块放入水中，煮半个小时就好啦！最后把熬好的糖水倒入就可以啦。。。
