大香肠披萨,大香肠披萨梗

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  1. 披萨上的肠是什么肠?
  2. 披萨里放什么香肠比较好?
  3. 夏威夷披萨和腊肠披萨有啥区别?
  4. 披萨饼有了怎么做披萨?
  5. 如何做出好吃的香肠披萨?

披萨上的肠是什么肠?

最适合放在比萨上烤的香肠,当然是广式腊肠啦,当然,我们可以放些培根在上面,如果没有广式腊肠的话,其实我们也可以买一些猪肉,长的就是双汇的那种猪肉肠,纯瘦肉的那种,我觉得那种烤出好吃的,再不行的话,可以买黑胡椒香肠,也挺好。

披萨里放什么香肠比较好?

最适合放在比萨上烤的香肠,当然是广式腊肠啦,当然,我们还可以放些培根在上面,如果没有广式腊肠的话,其实我们也可以买一些猪肉,长的就是双汇的那种猪肉肠,纯瘦肉的那种,我觉得那种烤出好吃的,再不行的话,可以买黑胡椒香肠,也挺好。

夏威夷披萨和腊肠披萨有啥区别

夏威夷披萨和腊肠披萨的主要区别在于他们配料口味

大香肠披萨,大香肠披萨梗-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

夏威夷披萨源自加拿大,它的基本配料通常是菠萝火腿。菠萝的甜味和火腿的咸味相结合,形成了一种独特的口感

而腊肠披萨则主要以各种腊肠为主要配料,不同的腊肠会带来不同的风味,如麻辣肠、德国香肠、意大利蒜香肠等。腊肠披萨的口感更多的是肉的咸鲜味。

总的来说,两者的主要区别在于配料和口味,夏威夷披萨偏甜,腊肠披萨偏咸。

大香肠披萨,大香肠披萨梗-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

披萨饼有了怎么做披萨?

有了披萨饼,只需要准备一些自己爱吃的肉,洋葱很重要,还有一个烤箱吸油纸就生了,将披沙饼上放一些肉,洋葱,葱花,再放入烤箱烤十分钟,再加入芝士,再大概烤十分钟就可以了。

食材用料

披萨饼坯1个,披萨酱2勺,腊肠1根,玉米粒适量胡萝卜适量,虾仁4只,西红柿1个

大香肠披萨,大香肠披萨梗-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

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把辅料切丁或片(怕辣,最后没放青椒),西红柿可以不放,或者最好只放几小片即可,我这个料有点多

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新手第一次做,建议直接网上买现成的披萨饼皮即可,也很实惠,在烤盘盘底刷一层植物油,披萨饼因为需要冷冻,从冰箱拿出后,全部解冻变软后,在上面刷披萨酱(意大利面酱也可以,或者番茄酱),撒上少量芝士

3/4

将辅料依次放在饼上(再次说明:最好少加番茄,我放多了),虾仁和玉米粒可以均匀撒在最上层,然后铺上芝士碎(网上直接买即可),添加芝士碎的照片漏拍了

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烤箱预热3~5分钟,放入烤制,上下烤,15分钟即可(因为披萨饼是做好的,考久了会糊掉)

如何做出好吃的香肠披萨?

你好,下面告诉你怎么做好吃的香肠披萨

用料

香肠 1根

马苏里拉芝士 200克

番茄 2个

橄榄油 若干

玉米 1根

低筋面粉 250g

酵母 4g

糖 15g

橄榄油 15g

水 150g

盐 3g

做法步骤

1、将低筋面粉、酵母、糖、盐、水一起搅拌均匀,揉成光滑面团

2、放置温暖湿润处发酵至两倍大小。

3、擀成比模具稍大一点的面饼

4、披萨盘刷一层薄油。

5、饼底放入披萨盘中整理好,用叉子在饼底上插一些孔。

6、玉米剥粒进锅加入少许油盐炒熟。

7、蕃茄切碎炒至浓稠状。

8、香肠均勺切片备用

9、香肠在披萨盘边摆一圈。

10、在饼底抹上一些蕃茄。

11、铺上一层芝士。

12、铺上一层玉米粒。

13、再铺一层芝士。

14、摆上切好的香肠。

15、烤箱预热至200度,烤18分钟左右就可以吃了

小贴士

饼底叉孔是为了防止饼底在烤制过程中鼓起。


喜欢吃披萨,也喜欢做披萨,今天做的香肠披萨真的特别好吃,觉得比买的都好吃,量足味道好极了工艺:烤

口味:其它口味

时间:<30分钟

热量:较高热量

配料:

精盐1克、酵母(干)2克、水80克、白糖1勺、黄油1块 、 马苏里拉奶酪150克、香肠100克、圆葱半个、青红椒30克、番茄酱1大勺、豌豆粒适量、玉米粒适量、土豆块适量

烹饪步骤:

1.面粉里面放入盐一小勺,酵母2克,白糖1勺,用温水活匀,揉成团

2.然后加黄油揉成光滑面团备用

3.盖上保鲜膜,放在冰箱里一晚上,(我是头天晚上活的面)让它充分醒发

4.第二天把醒好的面分成三等份,室温醒发10分钟擀成饼坯

5.放在烤盘里摊匀,用叉子扎满小孔,烤箱预热150度烤8分钟,拿出来凉晾,把凉晾的饼坯放进保鲜袋里,放到冰箱冷冻层,什么时候想吃披萨了,就可以拿出来用了

6.饼坯抹上番茄酱,撒上芝士碎

7.一依次放入香肠,洋葱碎,豌豆粒,玉米粒,土豆粒,青红椒,最后上面撒上芝士碎

8.放烤箱预热10分钟,200度烤20分钟即可

标签: 披萨 香肠 芝士