江团鱼怎么做下奶？
我坐月子的时候月嫂弄给我吃的，营养美味又下奶，也很适合小朋友！任何一条鱼能吃鱼丸能喝汤还可以煎鱼蛋饼，把鱼做得淋漓尽致一点不浪费！我喜欢用桂鱼因为肉多刺少🐟
用料
桂鱼 1条
鸡蛋 2个
姜片 3片
葱 适量
食盐 适量
淀粉 适量
山茶油 适量
步骤 1
桂鱼一条去腮、去鱼鳞、去内脏，洗净
步骤 2
步骤 3
鱼骨鱼头鱼尾切段放好，待用
步骤 4
鱼肉切条然后切粒，最后切成鱼肉末时加点盐，有厨房机的可以直接加盐打成鱼肉末
步骤 5
步骤 6
一份鱼肉末加葱花做成鱼丸待用
步骤 7
热油下姜片，然后放入鱼骨鱼头鱼尾翻炒至金***，加入热开水和葱段熬制鱼汤
步骤 8
鱼汤大火滚至乳白色加入鱼丸，至鱼丸浮起来，这道鱼丸汤就做好啦
步骤 9
放一点枸杞和葱花就色香味俱全啦
产妇鱼汤怎么做？
产妇一般在生产之后，为了给虚弱的身体补充营养，并且促进乳汁的分泌，医生都会建议产妇可以多喝一些汤水，其中鲫鱼汤是最为常见的产妇月子汤
做鲫鱼汤前要到市场购买两条新鲜的鲫鱼，收拾鲫鱼的时候，注意必须把鱼鳞刮干净，然后将鱼腮以及鱼肚子里面的肠子内脏全部去掉，再冲洗干净，然后将鱼表面水分擦干备用，注意有些人朋友做鲫鱼汤会用调料或料酒腌制一下，如果是普通人喝的话，就没有问题，但如果是给产妇喝的，一定不可以腌制，这样会使得鲫鱼汤不鲜。
处理完鲫鱼之后，就可以开始做鲫鱼汤，先将花生油或橄榄油放入锅内，待油烧烫之后加入姜片，约30秒后放入鲫鱼，用中火将鲫鱼两侧煎一下，注意不可大火避免将鱼煎焦黑，看到鱼变成金***就可以了，这时候往锅里倒入适量的开水，水量一般能将鱼刚好没过就行了，之后盖上锅盖再加热20分钟左右，此时汤会变成奶白色非常好看，最后放一点盐，再煮1分钟左右就可以给产妇喝了。
给产妇喝的鲫鱼汤的做法是先煎后炖，等汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味，这就可以喝了。产妇喝鲫鱼汤，有助于下奶，还可以促进奶水增多，有助于宝宝发育，产妇还可以喝猪蹄汤、鸡汤等，效果都很不错。产妇饮食要多样化，注意不要吃辛辣***的食物就可以。同时建议多吃蔬菜、水果，可以补充维生素，增加奶水质量。产后最好不要吃茴香、韭菜、麦芽等，以免引起回奶。产后要注意休息，保持睡眠充足。同时，维持良好的心态，避免焦虑情绪，更不能生气，以免情绪波动影响哺乳。
产妇生了小孩，只能吃清淡不能吃辛辣！为了小宝宝有奶吃，可以给产妇熬鲫鱼汤喝！鲫鱼洗干净，锅里面可以放点点油，把鲫鱼稍微煎一下，然后在倒点水，用来熬鲫鱼汤！开始开大火，等煮开之后转小火鲫鱼汤！熬一个小时左右，可以把鱼汤倒出来，鱼渣不要！用汤煮点青菜来吃，产妇又可以吃菜也可以喝汤！
产妇在产后需要积极的补充营养，可以增加乳汁的分泌，有利于母乳喂养，也有利于产妇的恢复。那产妇的鲫鱼汤的做法，先把鲫鱼清洗好,用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。
再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜，用小火10分钟左右，加入适量的盐和葱花进行调味即可。
如果先煎鱼麻烦的话，也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时左右。鱼肉就融入到汤中，鱼汤奶白色和起来也很可口，给予含有丰富的蛋白质，营养丰富。
鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金***待用;另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
坐月子吃的牛肉怎么做？
牛🐂肉营养丰富，坐月子可以吃，适量的牛肉对妈妈，以及母乳都有好处。但是坐月子不能受凉，也应该避免辛辣等***性食物。所以牛肉在做的时候，也要讲究。我朋友做月子的时候，特别爱吃西红柿炖牛肉，妈妈们也可以试试。
