山西闻喜的那家煮饼好吃?
有四大品牌。
①创办于1988年的德祥隆,②任诚意是一家百年老店,③永祥和店起始于1649年,④俊祥慧成立于1994年。闻喜煮饼形似圆月,外裹芝麻,内有栗色,久不变质,吃起来酥沙香甜,素有山西"饼点之王"的美誉。
闻喜煮饼哪个好?
任诚意煮饼
(图片来源网络,侵删)
1813年任诚意在继承家传糕饼技艺的基础上,经过反复研制和突破创新,最终以绝妙配方、独特工艺,研制成功具有酥沙绵香、料正味醇的闻喜煮饼,被业内专家称之为“国式糕点之绝品”。
闻喜煮饼哪个牌子正宗?
意兴隆牌子最正宗。
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼大多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着“饼点之王”的美誉,又有“国式糕点绝产”之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。
(图片来源网络,侵删)
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