榴莲饼干怎么做？
黄油60克，糖粉20克，榴莲果肉30克，牛奶10克，低筋面粉80克，玉米淀粉10克
1.准备好所有食材
4.再加入细腻的榴莲泥
5.再次用电动打蛋器搅拌均匀
6.加入过筛的低粉和玉米淀粉
7.拌均匀后装入裱花袋，用中号8齿裱花嘴
8.挤入烤盘，烤箱提前预热。150度烘烤6分钟后转120度烘烤35分钟左右。
榴莲饼要怎么做才好吃？
第一步：将榴莲的果肉取出，用东西将其打碎成泥状，然后加入适量糯米粉和白砂糖，用手揉搓均匀，直至揉成一个圆圆的面团，然后将其分成一份份的小面团，用擀面杖将其轻轻擀平，擀成面饼的样子备用。
第二步：取一个平底锅，倒入适量植物油，油要将平底锅的锅底整个淹没，然后开小火将油烧热。
第三步：将榴莲面饼一个个放入锅内慢慢煎炸，煎至两面金黄，并且软软的有弹性即可出锅享用了。
用料：榴莲80克，芝士适量，中筋面粉50克，水30克，芝麻随意，黄油适量。
步骤一：将面粉加水，加入芝麻，揉成团，松弛30分钟，越松驰透彻，面团包裹性越好。
步骤二：把面团擀成圆形压扁，放入榴莲果肉(去核)，再放入马苏里拉芝士，收口后擀薄。
步骤三：放入先预热好的烤箱，200度5分钟左右。
步骤四：取出后表面刷软化的黄油，再切块。香喷喷的榴莲饼完成了。
用料
榴莲 2块，
芝士 125克，
面粉 140克，
牛奶 90克，
黄油（和面用） 15克，
黄油（煎饼用） 适量，
做法步骤
步骤 1，140g面粉倒入90g牛奶，再加15克黄油，搅成絮状;
步骤 2，揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟;
步骤 3，榴莲去和，果肉搅成泥;
步骤 4面团擀成圆形的薄饼，厚约1.5毫米;
步骤 5，撒一半芝士碎;抹上全部榴莲，撒另一半芝士，像捏包子一样，封口，按扁，榴莲饼厚度不超过2厘米
步骤 6，锅烧6成热，抹一层黄油，放入榴莲饼，中小火煎制，锅底面煎到金黄时候，表面抹一层黄油，翻面，翻面后盖锅盖，煎到两面金黄即可。
榴莲馅烙饼的家常做法？
主料榴莲肉210g面粉300g辅料油适量盐少量 步骤 榴莲薄饼的做法步骤11.榴莲去掉里面的核，备用。 榴莲薄饼的做法步骤22.在榴莲肉里加一点点盐，戴上一次性手套，将榴莲肉抓匀抓散捏碎。 榴莲薄饼的做法步骤33.加面粉，用戴着一次性手套的手拌匀，然后拿掉手套，用手和成面团。 榴莲薄饼的做法步骤44.揉匀面团，至面团平滑。 榴莲薄饼的做法步骤55.将面团分成4份。 榴莲薄饼的做法步骤66.将每份都擀成薄饼胚，用磨具压出圆形。（4张边边收回可以再合成1张，最后共5张。） 榴莲薄饼的做法步骤77.平底锅加油，中小火，把薄饼烙熟，烙至双面金***。 烙每一份都要加油。 榴莲薄饼的做法步骤88.将每张薄饼都一切为四，5大张共20片
材料
做法
1.剥开榴莲
2.剥皮绿豆
3.把绿豆煮熟
4.把榴莲压碎
5.榴莲里放点食盐增加一点甜味.
6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油.
7.绿豆里放点糖
8.加少量的面粉.
9.绿豆面合好后松弛十分钟.
10.把绿豆面擀开
11.包入榴莲
12.整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水.
13.出炉.上桌.
榴莲饼的多种做法？
食材
(主料)鸡蛋（大）4只
(主料)低筋面粉35g
(主料)玉米油30g
(主料)普通酸奶/牛奶40g
(主料)朗姆酒（可省）一小勺
(主料)糖70g
(主料)内馅适量
(主料)鲜奶油100-150g
(主料)榴莲/芒果100-200g
(主料)糖鲜奶油的1/10
步骤
1.
2.
先做蛋黄糊：酸奶和油先拌匀，加入朗姆酒，加入低粉。手动打蛋器划之字形拌匀到无干粉，加入蛋黄再之字形抽到均匀。
3.
预热烤箱180度
4.
三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，翻炒式搅拌到均匀，再加1/3蛋白，最后全部倒一起拌匀。
5.
装进中号（5cm底）纸杯，到7/8分满，可以分12杯。入烤箱中层170度，15-17分钟，牙签戳入底部拔出，没有面粉糊就算好了。我觉得爆头分层塌缩都不要紧。拿出来完全冷却。
6.
两大瓣榴莲粉碎机打到果泥，第一次我加了一瓣，和淡奶油打一起后觉得榴莲味道淡，就又double了。芒果泥有点太湿了，可以考虑连果肉用勺子碾碎就行。
7.
淡奶油分三次加糖，一般加1/10的克数，不过我每次都减，也能打得起来，打发到8分，加入榴莲（芒果）再打均匀。
8.
装入裱花袋，用刮板把奶油刮到前端。挤奶油我是带手套的，以防融化淡奶油。
9.
把裱花嘴插入完全冷却的蛋糕内，看蛋糕先是塌下来的。
10.
用力挤，能明显感觉到蛋糕表面鼓起来了，奶油已经充满了蛋糕体。当心侧面别顶破了。
11.
最后慢慢把裱花袋提起来，留顶端一点点奶油。考究的可以筛些糖粉。
12.
完成，放冰箱冰一下也很好吃，个人觉得比加topping的杯子蛋糕好吃。
