山药的做法汤,山药的做法汤的做法

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  1. 怀山药汤做法?
  2. 炒山药汤的做法?
  3. 长山药汤的做法?
  4. 山药汤的正确做法?

怀山药做法

原料:

乳鸽2只

枣(干)5颗

山药的做法汤,山药的做法汤的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

枸杞2汤匙

茶树菇1小把

党参6根

山药的做法汤,山药的做法汤的做法-第2张图片-小白厨房
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山药5片

黄芪4片

桂圆10颗

山药的做法汤,山药的做法汤的做法-第3张图片-小白厨房
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做法:

1

枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡,洗干净红枣洗干净去核

2

党参,淮山,北芪(黄芪)用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半

3

茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段

4

鸽子去头去***,把皮剥掉,剁小块

5

把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满

6

放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时

7

炖好后,用隔油勺把油撇去再喝

步骤1/12

农家鸡、山药、枸杞、当归、葱姜、料酒等备料

步骤2/12

鸡清洗切块,山药去皮切小块

步骤3/12

山药泡在醋水中防止氧化

步骤4/12

切片、葱切段

步骤5/12

切好的鸡块冷水焯水

步骤6/12

撇去浮末,放入姜片、葱段、当归

步骤7/12

加入1勺料酒

步骤8/12

大火煮开后转小火炖40分钟

步骤9/12

山药加入锅中,接着炖10分钟

步骤10/12

枸杞清水冲洗一下倒入煲中,继续炖10分钟

步骤11/12

出锅前加盐调味

将山药去皮,然后切成小碎丁,放在锅内炖煮大约20分钟等山药发面后,将其中加入山楂糕枸杞白糖,然后进行调味,出锅的时候滴几滴香油即可它一般是用来大补的,口感酸中带甜,非常滑溜

炒山药汤的做法?

1/6分步阅读

第一,把山药去皮,这是常识了,如果嫌麻烦,清炒的山药可以买粗一点的山药,削皮容易,也脆。

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第二,洗洗,切片。

把山药用水冲冲,切成薄片;切一点姜末,少量就可以。

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第三,开火,锅内水分蒸干后,放油,等待油温升高。

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第四,油温升高后,把姜末放入,煸炒几下,有香味后,放入山药。

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第五,迅速翻炒,及时加盐,盐量自己把握,并且加入半勺清水,山药极容易糊锅,要及时加入清水,进行翻炒。

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锅内加的水开后,再翻炒1分钟,就可以装盘了,简单的很,但是口感很好的

原料:山药 (20克)

鸡蛋 (2个)

做法:1.准备好所有食材,先将山药削皮切成末,西兰花切成小朵;

2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入西红柿丁小火炒出汤汁加水放入山药末;

3准备一个碗,加盐打入两颗蛋液,放入西兰花淋入香油即可,盛出开始享用。

食材

山药适量,葱适量,油适量,瘦肉盐适量,葱花适量,

1.准备好铁棍山药两根。

2、去皮,切成,片状或块状。可以切的厚一点。

3、盘里放适量水切好的山药,直接放进水里。

4、切好配料备用

5、锅里放少量油,放入葱蒜爆锅。

6、放入瘦肉翻炒。

7、水和山药一同倒入锅里。加入,适量盐鸡精

8、盖上锅盖,煮一会儿,用筷子能戳动山药,说明就熟了。最后撒上葱花

9,美味又好吃的炒山药汤的做法完成开吃了。

长山药汤的做法?

长山药汤怎么做好

食材:皮蛋肠切片、油菜洗净、长山药切片、胡萝卜切片、姜切片。步骤:

1、锅中放油,油热后加入姜爆香;

2、放入长山药和胡萝卜翻炒,然后放入适量盐;

3、胡萝卜和长山药断生后,加入适量蚝油;

4、锅中添水烧开;

5、水开后加入油菜煮熟;

6、油菜煮熟后加入皮蛋肠;

7、放入味精,然后水淀粉勾芡即可。

1/4长山药去皮拍碎剁成细末;

2/4砂锅中油热放入西红柿丁炒出汤汁,加入清水;

3/4水开下入山药碎,大火煮开撇掉浮沫;

4/4放入鸡精 盐 西蓝花 淋入鸡蛋液大火煮开即可。

主料:山药10克
辅料:蘑菇(干)20克,胡萝卜10克,韭菜20克,海带(鲜)10克
调料酱油5克,盐3克,黄酒3克,白矾1克
做法:
1.山药去皮,用明矾洗去黏液,在研钵中捣碎;干蘑菇浸泡后切丝;胡萝卜去皮,切成长方形薄片;韭菜洗净切成段
2.海带洗净,切成段,连水一起倒入锅内,放入胡萝卜、蘑菇丝再煮一会儿,加入绍酒、酱油、精盐调味
3.用筷子把捣碎的山药成泥团成一口大小,放入锅内,煮一会儿,最后加入韭菜,盛入汤盆内即成

山药汤的正确做法?

山药汤是一道营养丰富的家常汤菜,具有滋阴补肺、健脾益胃、润肠通便等功效。下面是一份简单的山药汤的做法:

所需食材:

- 山药:200克

- 瘦肉:100克

- 红枣:5-6个

- 枸杞子:适量

- 姜片:适量

- 食盐:适量

- 食用油:适量

- 清水:适量

做法步骤:

1. 山药去皮,洗净后切成小块,瘦肉洗净后切成小块备用。

2. 红枣洗净后去核,姜片切成薄片备用。

3. 热锅凉油,加入瘦肉和姜片,煸炒至变色。

4. 加入适量清水,加热后撇去浮沫。

5. 加入山药、红枣和枸杞子,煮开后转小火炖煮30-40分钟。

6. 加入适量的食盐调味即可。

温馨提示:

1. 山药应该选择质地细腻、表皮光滑、没有黑点的山药。

2. 在煮汤时,可以根据个人口味和需要加入一些其他的配料,例如当归、黄芪、枸杞等。

3. 煮汤的时间可以根据需要和材料的软硬程度进行调整,确保汤的口感和营养价值。

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