馅饼的做法？
2.馅料：加入食用油、韭菜、干粉条、木耳、生姜、鸡蛋等馅料，搅拌均匀。
3.调味：加入少许五香粉、芝麻油、鸡精等调味料，根据口味加盐调味。
10种超香的馅饼做法简单易学哦？
步骤：
1：饼皮制作：面粉里面放一勺盐 一勺糖 适当温水揉成偏软的面团 表面刷一层油 盖上保鲜袋醒发半个小时以上
2：制作肉馅：洋葱、鸡胸肉切丁放进一个碗里，加入3勺奥尔良料 1勺生抽 1勺料酒 1勺辣椒粉 半勺盐 再少量多次地加入料水（葱姜蒜用开水泡的水） 搅至上劲备用
3：制作油酥：油和面粉大概1:2的比例 混合成油酥
4：面醒好分成大小相等的面团 油酥也分成相同比例的团子
把油酥包在面团里面 像包包子一样收口 收口朝上擀成鞋垫形状 上下折叠成小被子翻过来再擀成鞋垫子再折成小被子 所有面团都这样折好后 表面刷一层油盖上保鲜膜再次醒发20分钟。
5：醒发好的小被子擀平 放入肉馅 收口 放进电饼铛 用手压扁 盖上锅盖烙五分钟后翻面再烙五分钟即可。
生菜的12种做法馅饼？
生菜是一种常见的蔬菜，其口感清脆，营养丰富，可以用于制作各种美食。以下是12种生菜馅饼的做法：
生菜煎饼：将生菜切碎后加入鸡蛋、面粉、盐等调料搅拌均匀，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
生菜饺子：将生菜剁成馅，加入猪肉糜、虾仁等食材，配以调料搅拌均匀，然后包入饺子皮中煮熟即可。
生菜春卷：将生菜切成细条，搭配肉丝、豆芽等食材卷入春卷皮中，然后炸至金黄即可。
生菜拌面：将生菜切成小段，配以黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，加入煮熟的面条中拌匀即可。
生菜炒饭：将生菜切成小块，加入蛋炒饭中一起翻炒即可。
生菜包子：将生菜剁成馅，加入豆腐、香菇等食材，配以调料搅拌均匀，然后包入包子皮中蒸熟即可。
生菜汤饼：将生菜切成小块，加入蛋汤中煮熟即可。
生菜烤饼：将生菜碎加入面粉、牛奶等食材搅拌均匀后，烤熟即可。
生菜煎饺：将生菜剁成馅，加入猪肉糜、虾仁等食材，包入饺子皮中煎熟即可。
生菜拌凉皮：将生菜切成小段，加入凉皮中拌匀即可。
生菜鸡肉卷：将鸡肉切成薄片，用生菜卷起后煎熟即可。
以上是12种生菜馅饼的做法，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。在制作过程中需要注意火候和调料的搭配，以保证口感和健康。
馅饼的做法大全图解——家常馅饼的做法？
家常猪肉茴香馅饼的简单做法教程：
食材准备：茴香500克、猪肉500克、面粉500克、水300克、原味鲜酱油2勺、香油2勺、盐适量、鸡粉少许、白胡椒少许、姜3片、葱末少许。
1、按照面水5:3比例，逐步加入80-90度水，搅拌成面絮状。
2、用手揉成面团，倒扣盆内静置30分钟。
3、茴香洗净沥干水切碎，倒入香油搅拌，锁住水及香味；肉馅加葱末姜末。
4、加入原味鲜酱油，鸡粉，盐，白胡椒，均匀搅拌。
5、面团揉匀，做成剂子。
6、幹皮，装上馅料，包成包子状。
7、包子倒扣在面板上，用手或擀面杖压成饼。
8、平底锅+小火，锅底擦油，饼入内，加盖。1-2分钟后，朝上的面刷上油，翻面后，再加盖1-2 分钟。之后就需要两面来回翻几次，几分钟后，面略变色，稍显透明，就大功告成。
