酸奶的制作方法？
大家可以依据自己的喜好做各种酸奶，今天为大家介绍酸奶的基本做法。我是在网上买了酸奶机，图个方便，其实不用酸奶机也可做到。请听我细说。
1.用开水把容器如食用白锈钢碗洗净，倒入纯牛奶500--1000毫升
3.然后放入可保温的锅里，温度在40度，大约10小时，可以晚上加工，第二天早上吃。
酸奶加工好，可放冰箱里一会儿，口感更好。吃的时候可以加入水果，葡萄干之类的东西。
自制酸奶的正确方法？
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；
酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；
加入约800~1000ml纯牛奶；
加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；
做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。
自制酸奶的正确的方法
1、5勺酸奶放入容器
2、2勺糖放入容器，后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”
4、加盖，放到温度高一点的地方发酵
制作酸奶的过程？
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。下面是酸奶的具体制作步骤：
1. 准备材料：牛奶、酸奶菌、酸奶机。
2. 将酸奶机内胆清洗干净，用开水消毒。
3. 在内胆中加入适量的牛奶，根据酸奶机的容量来确定牛奶的用量。
4. 加入适量的酸奶菌，搅拌均匀。
5. 将内胆放入酸奶机中，盖上盖子，插上电源，启动酸奶机。
6. 等待 8-12 小时，直到酸奶变得浓稠，即可取出享用。
酸奶的制作过程非常简单，你可以根据自己的口味添加水果、蜂蜜等食材，制作出不同口味的酸奶。
酸奶的制做方法？
原料：牛奶500ml，酸奶50ml。
做法：将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热，将所有保鲜盒用开水烫一下，消毒后晾凉，将凉好的牛奶放入保鲜盒，倒入酸奶，将牛奶和酸奶搅拌均匀，盖好盖子，将酸奶放在四十度左右的地方，暖气上就可以，放置四至六小时，凝固后放入冰箱冷藏保存一夜后，便可以加糖、加蜂蜜、加水果来吃了。
做酸奶的制作的方法
第一步，将牛奶加热到80℃左右，然后冷却到37℃左右；
第二步，将乳酸菌粉末或现成的酸奶加入牛奶中，并充分搅拌均匀；
第三步，将牛奶倒入保温杯或保鲜盒中，并放到保温箱或加热垫中，在温度维持37℃左右的情况下发酵6-8个小
怎么制作酸奶？
主料：纯牛奶1000ml 辅料：酸奶发酵剂1g具体做法如下：1、准备好做酸奶的所有原材料。2、依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。3、将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。4、八小时后，美味的酸奶出炉了。
