白肉豆热量？
1. 白肉豆的热量相对较低。
2. 这是因为白肉豆主要由水分和蛋白质组成，而脂肪和碳水化合物的含量较低，所以热量相对较低。
3. 此外，白肉豆富含膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于控制摄入的热量，对于控制体重和健康饮食非常有益。
同时，白肉豆也含有丰富的维生素和矿物质，对于维持身体健康也有一定的作用。
因此，白肉豆是一种营养价值较高，热量相对较低的食物。
肉豆怎么去除最快方法？
1、淘米的时候留下洗米水，然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗，这样脏物才容易洗掉。
2、首先煮些热水，温度在45度左右，然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右，用笊篱淘洗干净即可放心食用。如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。
冬季怎样保存肉豆？
还有，用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法，省地方也整齐。
要先保证粮食是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。还可以加几粒花椒，它的味道有驱虫的作用。
2、利用密封真空袋或者塑料瓶保存。一定要趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。
煮肉豆的做法？
步骤2
肉皮开水下锅煮下，把上面的毛拔掉，切成片或者条状。葱姜辣椒洗净切好备用
步骤3
热锅凉油把花椒放进去，小火炸出香味后取出不用，然后把处理好的葱姜辣椒、八角放进去炒下
步骤4
接着把处理干净的猪皮放进去翻炒后依次加入黄酒、白酒、生抽、老抽、食盐。注意盐稍微少些，以防味道太重
步骤5
把泡好的大豆放入翻炒后加入适量的水、超过豆子就可以
步骤6
大火烧开后慢火炖大约45-60分钟左右，中间记得要翻炒下以防糊锅底
步骤7
吃之前试下盐的大小，不够可以在放些，喜欢味道更鲜的可以放些鸡精
步骤8
OK
肉豆的家常做法
主料
肉皮
200g
100g
黄豆
100g
200g
藕
200g
豆腐干
200g
辅料
适量
盐
适量
老抽
适量
10个
步骤
1.花生黄豆洗净，泡12小时。
2.猪皮焯水。
3.切碎丁。
4.藕去皮洗净。
5.切碎丁。
6.香菇切丁。
8.胡萝卜切丁。
9.放入锅里。
10.豆腐干切丁。
11.放入锅里。
12.煮开后放盐。
13.搅匀后关火晾凉。
14.晾凉后盖上盖子，放置12小时。房间温度高就要放进冰箱。
15.凝固的肉豆子。
16.取出切块装盘。
原料：猪肉 (500g)
青萝卜 (150g)
盐 适量
老抽 适量
料酒 适量
酱 适量
糖 适量
生姜 适量
做法：1.把肉切成小块、把生姜切成片
2.把生姜和肉放进锅里，加入适量的清水
3.煮沸后取出沥干
4.起油锅倒入生姜片和肉块翻炒，再加入毛豆翻炒，加入适量的料酒，再加入酱，再加点老抽
5.再加入适量的水，用大火来煮到汤汁沸腾后转小火，收一下汤汁即可起锅了。
