面条做法?
用料
面条 1份
黄瓜丝
胡萝卜丝
调料汁:
蒜末
2勺生抽
2勺陈醋
2勺雪碧
1勺老干妈
1勺白芝麻
1勺花生碎
步骤 1
碗里放入葱花、蒜末、辣椒面,淋上热油。加入2勺生抽,2勺陈醋,2勺雪碧,1勺老干妈,1勺白芝麻,1勺花生碎调制均匀。
步骤 2
步骤 3
煮熟的面条捞出过凉开水,沥干水分放入碗中
步骤 4
先把水烧开,然后放入面条,等面条熟了可以放点青菜进去,用勺子搅拌一下盖上锅盖三分钟,掀起锅盖把面条用筷子捞到碗里,半碗就可以不要汤,然后把炒好菜的倒进面条碗里用筷子拌匀,捞面就做成了
自制面条家常做法?
1.
2.
接着再放入食用碱五克。
3.
然后再加入开水150毫升,开水的温度为100度,边放水边搅拌。
4.
然后加入凉水50毫升。
5.
6.
一直和成光滑的面团,如下图所示。
7.
扣上盖子醒发十分钟即可。
8.
十分钟以后直接擀成面饼,如下图所示,越薄越好。
9.
然后再切成面条,如下图所示。
10.
如下图所示,自制面条已经做好了。
简单面条做法?
你好,简单面条做法:
材料:
- 面条
- 水
- 盐
步骤:
1. 把面条放入热水中煮,水中要加入适量的盐。
2. 煮面的时间根据面条的种类和个人口感而定,通常需要煮5-10分钟。
3. 煮好后,用筛子把面条捞起,放入碗中。
4. 可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、醋、油、葱花等。
5. 拌匀后即可食用。
提示:
1. 煮面时要用大火,让水烧开。
2. 煮面的时间不能太长,否则面条会变得过软。
3. 煮好的面条要尽快捞起,避免过度煮烂。
4. 调料的种类和用量可以根据个人口味自由搭配。
食材:
食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30-50ml、面条适量
做法:
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段。
热锅温油放入葱绿,葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿,本菜谱直接使用葱绿。
用小火慢慢的熬成焦黄,绿转黄,捞出备用,注意:带一点点的黄绿色,这个时候就要关火了,再熬就要焦了。
锅洗干净放入少许的水,润锅,然后倒入老抽、酱油、白糖,熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉,把之前熬好的葱油倒入锅中,混合均匀。
另取锅注入清水,水沸腾了之后加入面条,面条煮软之后,快速捞出放入碗中,淋上葱油,拌均匀即可食用。
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌,不然面会团在一起。
1. 西红柿鸡蛋鲜虾面:热锅加适量油,放入切好的西红柿、葱花和蒜末,炒至西红柿变软。加入切好的虾仁,翻炒至变色。加入足量清水,煮开后放入面条,煮熟后加入打散的鸡蛋液和盐、香油、味精等调料即可。
2. 麻酱拌面:将黄瓜洗净切丝,木耳切成细丝。将面条煮到八分熟捞出备用。将麻酱、酱油、香油、辣椒油、白芝麻调成汁。将调好的汁倒在面条上,拌匀后加入黄瓜丝和木耳丝即可。
做面条的做法?
做面条的方法有好几种第一种把面和好用擀面杖把它擀开,然后用到加长细条还有就是把面改好了,用叉子叉还用刀子削面面条掐死就是面条不拉面拉面面面面都是面还有蒸面煮面都是面再拉一碗面,擀一碗面,恰一碗面这个面真是好吃,特别的好吃
食材:面条,鸡蛋,香肠,盐,葱花,酱油先烧开水。配料主要为香葱,蒜泥一点酱油。
先把面条煮熟捞起来备用,然后加上我炒的香料。
热锅烧油加入鸡蛋炒香。
然后放入火腿肠,把所有的配料炒好之后浇到面条上面,一到热气腾腾的面条就做好了,色香味俱全。
面条的各种做法?
葱油拌面:
食用油350ml葱500克老抽100ml生抽100ml白糖30-50ml面条看心情吃多少
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。调料区的配比
葱油拌面的做法 步骤1
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,
葱油拌面的做法 步骤2
热锅温油放入葱绿,(葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿)本菜谱直接使用葱绿。
葱油拌面的做法 步骤3
用小火慢慢的熬成焦黄(绿转黄)。捞出备用。注意:带一点点的黄绿色~这个时候就要关火了,再熬就要焦了。
葱油拌面的做法 步骤4
锅洗干净放入少许的水(润锅),然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉~把之前熬好的葱油倒入锅中。
葱油拌面的做法 步骤5
混合均匀~成品的葱油
葱油拌面的做法 步骤6
另取锅注入清水,水沸腾了之后加入面条,面条煮软之后(里面还有白心40秒左右)快速捞出放入碗中,淋上调味料和葱油,拌均匀即可食用。
葱油拌面的做法 步骤7
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌,不然面会团在一起。
葱油拌面的做法 步骤8
路边摊风味炒方便面:
方便面我用的华丰2袋胡萝卜1/3根刨丝洋葱1/4个切丝火腿肠一根青菜随便什么几颗就行鸡蛋1个番茄酱适量花椒油一定要有酱油一勺
所有配料切切切
路边摊风味炒方便面的做法 步骤1
切菜的时间先把面煮一下,煮到还有点硬的状态,关火,冷水冲到变凉。
路边摊风味炒方便面的做法 步骤2
锅里油热了把鸡蛋打散,然后放菜,翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱,具体挤多少看个人吧,我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。
路边摊风味炒方便面的做法 步骤3
炒炒炒到面上沾满了酱,放一小勺盐,一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油【我就是重口味你来打我啊】呛呛呛出锅~
路边摊风味炒方便面的做法 步骤4
开吃!【真的超重口】
路边摊风味炒方便面的做法 步骤5