筒子骨煲的正宗做法？
1
锅中放入冷水，同时放入筒骨加热，此时加入5片姜片，2-3根香葱（打结），待水开，去浮沫，两次。
2
将去除浮沫的筒骨和汤倒入砂锅，此时放入姜片3片，大蒜3瓣，咸肉和笋干，盖上锅盖，小火慢炖
3
步骤2、水烧开，转小火煲一小时，山药去皮切滚刀块，用清水浸泡；
步骤3、撇去锅中的浮沫，放入山药，加入盐、鸡粉调味，煮好后盛出即可。
筒骨汤的做法和配方？
1、材料：筒骨500g、红枣2个、党参10g、葱结和姜片适量、盐少量。
2、筒骨清水冲洗，冷水焯肉，捞出后用温水洗净。
3、砂锅中放入筒骨，葱姜，红枣，党参，倒入高于食材的热水，煮开后转小火两小时，汤色变白即可。
4、上桌时再放盐调味。
用料
筒骨1根
姜片少许
小葱少许
枸杞少许
油少许
盐3小勺
料酒少许
耗油少许
做法

1/8 准备好新鲜的筒骨，让老板剁好

2/8 筒骨过下水洗净

3/8 锅里放入少许油，放入姜片


5/8 加入盐和料酒翻炒

6/8 倒入适量的水和少许耗油，大火烧1个半小时，中途记得加水

7/8 汤汁变浓郁，变白

8/8 盛入碗中，撒点葱花和枸杞
产妇的筒子骨汤怎么做？
这段时间的确是需要让产妇多吃些有营养的汤食，这个骨头汤就是不错的，这个汤关键是在煮上。先用温水洗干净。然后放温水煮漂血水倒掉。接着放开水姜片煮15分钟再加冷水煮止熟烂先不要放盐。想要浓汤就用大火炖想要清汤就用小火熬。可以放几片胡萝卜提色起鲜解腻的效果不错。这段时间一定要多照顾好产妇和孩子，让产妇能够得到良好的休息，还有就是千万要避免她的情绪出现太大的波动。
主料：筒骨一根
做法：
1. 筒骨用清水洗净
3. 锅里装好适量的水，筒骨下锅，加入生姜一起，开大火把水煮开后，改中火煮20分钟
4. 加入胡萝卜，用中火煮5分钟
5. 加入枸杞，和党参，改用小火慢煮5分钟
6. 关火，放适量盐
先把猪骨洗干净。然后将起放入开水中烫一下。捞出来再进行一次清洁。
把适量的清水骨头和葱姜放入砂锅中烧开。
放入玉米快和枸杞之后，再放入适当的醋使骨头里的钙质可以得到充分的溶解。
将大火改成中小火继续熬制，小火慢炖一个小时左右，根据个人口味加入适量的盐。这样，滋补的大骨头汤就熬制成功了，骨头汤对人体很有好处，富含钙质的骨头汤，不仅能对孕妈妈其他补钙的作用还能够提高他的免疫功能，增强身体的素质。
筒骨汤的做法？
藕一节，筒骨500克，生姜，盐，醋各适量。
做法
1、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。
2、将藕去皮切成滚刀块。
3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。
4、将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。
5、大火煮开后，放入少许的醋。
6、转小火炖1小时左右，放入适量的盐。
7、适量的蔬之鲜，一分钟后关火，就可以出锅了。
筒骨汤是一道非常营养美味的汤品，下面是一种制作方法：
所需食材：猪筒骨、生姜、葱、盐、料酒、清水等。
步骤如下：
1. 用清水将猪筒骨冼洗干净，放入锅中，加适量水淹过筒骨，加入适量生姜片和葱段。
2. 大火烧开后用勺子来去除浮沫，再加入一点料酒提鲜。
3. 烧至沸腾后调小火慢慢炖煮2-3小时，时间越长越能熬出鲜美的汤底。
4. 待汤底变得乳白色时就可以关火了，再加入适量盐调味即可。
5. 最后可以把汤里的猪骨取出，备用即可。
如果想要更加丰富的口感可在炖制时加入一些其他的食材，例如冬菇、红枣、枸杞等，因个人口味而异。
筒骨煲的正宗做法？
1.
300克筒骨切段洗净入锅，500ml冷水焯一遍，取出冲洗一下之后，重新加入300ml冷水和10克姜片煮沸后小火熬制20分钟
2.
100克山药切块200ml冷水浸泡备用
3.
100克玉米洗净切块备用
4.
100克胡萝卜洗净切块备用
5.
300克筒骨煮25-30分钟之后加入100克玉米小火炖25分钟
6.
加入10克红枣、100克胡萝卜、100克山药，10克盐一起煮
7.
15分钟左右加10克葱即可食用
