山药红薯饼怎么做好吃？
1、材料:小红薯1个，山药1根，红枣5个，冰糖适量。2、山药、红薯分别去皮、切丁。
3、将山药丁、红薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅。4、汤盅中加入适量水。5、将汤盅放入微波可用蒸笼，冷水起锅，中高火蒸18分钟。
6、加入冰糖，继续中高火蒸18分钟，至冰糖溶化，搅匀即可食用。
主料
红薯三个
山药一根
红薯淀粉一碗
辅料
开水适量 糖（可不用）
步骤1
食材都准备好，红薯淀粉超市和菜市场都能买的到
步骤2
步骤3
蒸熟的红薯和山药趁热去皮，分别放入稍微深一点的容器里，分别加入红薯粉。红薯粉比较硬，大块点的可以用擀面杖捣碎，跟红薯和山药泥混合后用盖子盖起来，醒10分钟左右，让红薯粉颗粒吸收水分慢慢变软，红薯粉的多少随意，只要能成团都可以，不过红薯粉的量越多口感就越劲道。如果红薯和山药蒸好后水分不是很多，则可以加入些开水
步骤4
焖好后就可以直接用手揉成面团了
步骤5
步骤6
将所有的小饼放在刷了油的蒸锅里，大火烧开后蒸10分钟即可，趁热吃软糯劲道。
主料
红薯1个
燕麦片1包
铁棍山药1根
糯米粉适量
辅料
奶粉1包
1. 准备、把红薯、山药上锅蒸熟。
2. 把燕麦用鲜开水（刚刚烧开的）调至软无干颗粒、调之至透熟、不能太稀。
3. 蒸熟的红薯压成泥。
4. 加入调好的燕麦片拌匀。
5. 加入适量糯米粉。
6. 揉至光滑面团、不粘手。
7. 蒸熟的山药加奶粉压成泥。
8. 就这样吧。
10. 取一段、搓圆按扁包上山药馅。
11. 收口压成饼形。
12. 立起来、滚一圈、保证边缘光滑。
13. 放入电饼铛中。
14. 烙至两面金黄即可。
番薯饼怎么做？
1.
取一条蒸好的番薯,剥皮,约120克
2.
用勺子碾压番薯,将其压成番薯泥
3.
准备糯米粉,约120克
4.
5.
搓揉糯米粉和番薯泥,使其充分混合,搓揉过程中分多次、一点点地加入牛奶,最终揉成光滑的糯米粉团
6.
将糯米粉团分成三个剂子,搓成小球,然后压扁成扁圆状,包入适量的红豆馅
所需食材：
- 番薯：2条
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 油：适量
做法步骤：
1. 将番薯洗净、去皮、切成小块，并蒸熟备用。
2. 把蒸熟的番薯块捣成泥，放入适量面粉和盐，搅拌均匀成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小份，每个小份略微擀成饼状。
4. 锅中倒入适量油，加热后把番薯饼放入锅中，小火煎炸至两面金黄，炸熟即可。
温馨提示：
1. 番薯不必过多添加水，否则做出来的番薯饼口感会变得松散；
2. 捣好的番薯泥和面粉混合之后，面团不能太湿，不然会粘在手上，添加面粉调整面团的湿度；
3. 番薯饼炸之前先擀成饼状，然后用手掌轻压一下，压扁一些会更容易炸熟；
4. 饼状的番薯饼放入油锅里后，可以先用小火煎炸至金黄，然后用中火再稍微煎一下，这样炸出来的番薯饼口感更脆。
如何做香甜地瓜饼？
糯米粉，红糖和开水拌入揉成面团，分小份，红薯切片加上糯米粉面团，裹上蛋液和面包糠，放入油锅炸熟，这样好吃简单的红薯饼就做好了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：糯米粉 100克、红薯 100克、红糖 30克、开水 适量、鸡蛋 1个、面包糠 50克。
1、糯米粉，红糖拌匀。
2、加开水揉成面团。
3、红薯去皮切成薄片。
4、两片红薯中间夹上一块糯米粉团子。
5、蛋液搅匀，再把红薯片蘸上蛋液。
6、裹上面包糠。
7、放入油锅里炸。
8、炸熟捞出，完成。
注意事项：
1、红薯本身就甜，糖可以根据喜好选择。
2、用开水和成的糯米粉面团更利于操作，且口感更好。
主料
地瓜5个
辅料
面粉5勺
做法
先把地瓜蒸熟，20分钟～30分钟，要熟透，很软糯。地瓜剥皮。剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。将面团切成两块分开。根据实际面团的大小来定，面团小，或者案板够大不需要切开。下锅开始烙饼了，大约1分钟后翻面。，
