地瓜饼的做法？
答：地瓜饼的做法的答复是：做地瓜饼要先取若干无伤完好大小适中的地瓜，清洗干净并削皮，然后打碎搅成浆，参入适当的面粉搅拌均匀并成面心红筋状态，在制成饼烘干烤熟即可
红薯饼的家常做法？
要做红薯饼，我们首先需要将红薯洗净，切成小块状，然后放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。
接着，将煮熟的红薯压成泥状，加入面粉、白糖等材料，和成面团。
将面团擀成薄饼状，再用刀在表面划一些小口，放入烤箱或平底锅中煎烤即可。如果想要更香脆的口感，可以适当加入些许油或者蛋液等材料，这样的红薯饼口感更好哦！
红薯饼正确做法？
红薯洗净去皮，上锅蒸熟，以能用叉子轻松插入为标准。
步骤/方式2
蒸熟的红薯中加入适量白糖，碾压成红薯泥，趁热加入适量糯米粉。
步骤/方式3
待到红薯泥不烫手，分次加入少量水(约四五汤匙，直到粉团捏起来像耳垂一样柔软)，揉成光滑糯米粉团。
步骤/方式4
步骤/方式5
把小剂子滚圆，压扁。
步骤/方式6
用叉子或勺子的边缘，在红薯饼上刻出花纹。
步骤/方式7
不粘锅无油预热。
步骤/方式8
放入红薯饼，煎到底面金黄
步骤/方式9
加入约一厘米高的水，煮开后盖上盖子焖煮。
步骤/方式10
等到水快收干，揭开盖子，小火慢慢把水汽蒸干即可。
红薯饼的做法？
1.准备红薯一个、糯米粉、黑芝麻、白糖。白糖可以换成蜂蜜，也可以加入点面粉，口感会有些许差别。
2.红薯洗干净、削皮、切片。
3.红薯装盘，上锅蒸20分钟。
4.蒸好后，倒掉多余水分，把红薯片
准备红薯和面粉。选用红皮红薯，将其洗净、削皮并切成小块。选择适量的面粉。
将红薯放入蒸锅中蒸熟，直至变软。你可以用筷子插入红薯来检查它是否煮熟。
将蒸熟的红薯倒入一个大碗中，用勺子或者红薯捣碎器将红薯压碎成泥状。
在红薯泥中加入适量的面粉，搅拌均匀，直到形成柔软且不粘手的面团。
把面团取出，用手将其揉成光滑的圆球状。
取一块面团，放在案板上，用擀面杖将其擀成薄饼状（薄度根据个人口感调整）。
用中小火煎炸红薯饼，煎至两面金***即可。
重复步骤6-8，直到所有的红薯饼都制作完成。
用料 ：红薯（去皮后） 110克 、牛奶 110克 、糯米粉 140克 、白芝麻 适量 、咖啡百利甜奶油（或枫糖浆，蜂蜜） 适量 、橄榄油 适量
做法：
1.红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团。
2.分成6份搓圆。
3.在盘子里倒上适量白芝麻，把红薯团在芝麻上按扁。
4.不粘锅放适量的橄榄油，用中小火把红薯饼两面煎熟。
5.可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜即可
做法一
1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；
2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法二
1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；
2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。
做法三
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
1. 很简单。
2. 首先，将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
然后加入适量的糯米粉和白糖，揉成面团。
将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
最后在平底锅中加入适量的油，将红薯饼煎至两面金黄即可。
3. 如果想要口感更加香脆，可以在面团中加入一些芝麻或者炸香葱。
如果想要更加健康，可以用空气炸锅代替平底锅煎。
