银耳汤的做法？
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳***的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！
注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
银耳汤的正确做法？
银耳先在水里发好，这种大概泡20分钟就可以了。
步骤/方式2
发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵。
步骤/方式3
步骤/方式4
将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。(水量不要太多了，这是银耳汤稠的关键。)
步骤/方式5
高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
步骤/方式6
装碗开喝
步骤/方式1
银耳（一朵）提前一晚泡好，清洗干净，掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。
步骤/方式3
开锅后改小火，慢炖一个半小时，银耳软糯即可。
步骤/方式4
银耳炖好后加入半勺冰糖。
步骤/方式5
撒上一小把枸杞，再小火炖五分钟即可，关火。
步骤/方式6
成品图
银耳汤的家常做法？
主料：雪梨半个约200g，银耳 泡发后约200g，红枣9颗，冰糖30g，枸杞2g，矿泉水适量
做法：
1.雪梨去皮切小块，银耳泡发洗净撕小朵备用
2.所有食材放入炖盅
3.倒入矿泉水9分满，放入冰糖一起
4.把炖盅放入炖煲
5.隔水炖3小时
6.时间结束后，取出炖盅晾凉，放入冰箱冷藏半天
银耳泡发。
2. 泡好的银耳，清洗干净，撕成小块。
4. 上压后压一个小时左右，压好后开盖放入冰糖，搅拌融化，即可。
食材：
红枣、枸杞、银耳、冰糖
做法：
银耳冷水泡1h左右，去除***的根，用手将银耳撕成小片，控水备用。
泡好的银耳和红枣放入砂锅中，加冷水，水大概是银耳的4-5倍。先大火烧开水。
水开转小火煮10分钟左右开始用勺子按一个方向不停搅拌。
半小时后开始加冰糖。（甜度根据自己口味）搅拌几分钟。
看到出浓胶后加枸杞，每一步骤都不间断的搅拌搅拌。搅拌几分钟出锅！
银耳汤的做法？
看银耳汤的做法
1. 先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量。
2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。
3.把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开。
4.然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了
1、主料：银耳适量、枇杷适量。
2、辅料：冰糖适量。
3、枇杷去皮洗净备用。
4、银耳提前用清水泡发。
5、去皮的枇杷去核切块，放入养生壶中。
6、泡发好的银耳剪碎。
7、再将银耳加入养生壶中。
8、加入适量的清水。9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时，出锅前再加入少许冰糖即可。
1.银耳用水泡发后洗净，也可适量洗一些枸杞红枣。
2.洗净的银耳撕小块后放入锅里加适量清水，大火煮沸后转小火在煮半小时。
3.半小时后加红枣，煮煮1小时。
4.用勺子看一下汤汁开始浓稠的时候加枸杞，加适量冰糖煮化，5分钟即可。
5.完成。
