红薯饼,红薯饼的家常做法

1. 红薯饼怎么做？
2. 地瓜饼的家常做法？
3. 地瓜饼的做法？
4. 红薯饼的家常做法？

红薯饼怎么做？

今天为您更新的是一款地瓜饼，地瓜饼这样做，外酥里嫩，香甜可口，最主要的是人家外皮是脆脆的，一般的地瓜饼都是靠糯米粉的软糯，很难做到外皮酥脆。别急，今天给您分享一下小巧的美食经验，用上它，就能做出脆皮的效果。

红薯切片上锅蒸熟，捣成泥加入糯米粉和适量白糖，揉成面团，盖上盖静置15分钟，取出分成小剂子，手沾清水摁成小圆饼，锅内倒油，放入小圆饼炸至两面金黄，一道外酥里糯的红薯饼大功告成。

地瓜饼的家常做法？

1.

地瓜洗净切片蒸熟,放凉去皮。

2.

手抓成泥。

3.

加入面粉和少许糖(根地瓜据甜度而定)。

4.

揉成软硬合适的面团。

5.

揪适量面团,揉圆后拍扁成圆形,锅底滑过少许油,将饼坯排放入。

6.

双面金黄上色均匀既可。 地瓜洗净切片蒸熟,放凉去皮 加入面粉和少许糖(根地瓜据甜度而定) 揉成软硬合适的面团 揪适量面团,揉圆后拍扁成圆形,锅底滑过少许油,将饼坯排放入 双面金黄上色均匀即可

食材

地瓜200g，糯米粉100g，白糖5g（也可以不放）

做法

1地瓜洗净去皮切片，放入蒸锅蒸20-25分

2蒸好的的地瓜碾成泥，加入5g糖，100g糯米粉，揉成面团，再分成几块，分别擀成小饼

3锅中加少量油，放入地瓜饼，小火慢煎至双面金黄

出锅，完成

地瓜饼的做法？

答：地瓜饼的做法的答复是：做地瓜饼要先取若干无伤完好大小适中的地瓜，清洗干净并削皮，然后打碎搅成浆，参入适当的面粉搅拌均匀并成面心红筋状态，在制成饼烘干烤熟即可

红薯饼的家常做法？

1. 红薯饼是一种传统的中式点心，主要原料是红薯和糯米粉。

做法比较简单，但具体时间和步骤还需根据个人口感和制作量自己调整。

2. 具体做法如下：首先将红薯处理干净，煮熟后用勺子捣成蓉状；接着加入适量的糯米粉搅拌均匀，制成红薯面团；将面团裹成小球状，放到烤盘上稍微压扁，再在表面撒上一些白芝麻；最后将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟即可。

3. 此外，如想让红薯饼更加香甜可口，还可以加入适量的红糖或蜂蜜，或在面团中加入芝麻酱等其他材料。

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