白木耳红枣莲子汤做法?
1.
首先准备莲子30克,如下图所示。
2.
准备一个干净的碗,里面放入清水1000毫升,白木耳15克,泡发两个小时。
3.
准备一个干净的砂锅,里面放入莲子30克。
4.
然后再放入清水1000毫升,泡发好的白木耳150克。
5.
用小火开煮,一定要用小火。
6.
7.
然后加入红枣30克,枸杞15克,冰糖30克,用小火再煮30分钟即可。
8.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,白木耳红枣莲子汤就做好了。
银耳莲子汤家常做法?
主料
银耳1朵
莲子30g
枸杞10g
辅料
水适量
银耳莲子汤的做法步骤
1.准备食材。
2.银耳用冷水泡发30分钟
3.莲子提前用水泡发3个小时。
4.银耳去掉底部,撕成小朵。
5.将银耳放入养生壶中
6.加入莲子。
7.加入适量水,注意不要超过养生壶的最大水位线。
8.选择养生壶的银耳汤功能。
9.程序结束前10分钟,加入枸杞。
10.喝一碗,幸福感满满哦。
用料
银耳1朵,莲子二十颗,红枣适量,冰糖适量
做法

1/6 把食材用清水泡好。

2/6 银耳泡开撒成小朵,红枣去籽对半切,

3/6 莲子泡软,用牙签挑出莲子心,

4/6 把银耳、莲子、红枣倒进电压锅里,再加冰糖、水一起煮十分钟即可。
下面给大家介绍银耳莲子汤的一种家常做法。
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:1、将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用;
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;
4、然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可,有润肺的功效。
1提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。
2莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3大枣去核切成颗粒。
4银耳去根部,撕成小块。
5将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
6开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
银耳莲子汤怎么做?
1、银耳提前泡发泡,半个小时左右将银耳泡成。松软状莲子放入水中浸泡20分钟左右
2、浸泡好的银耳用清水清洗两遍,将银耳撕成小朵状。银耳和莲子同时放在砂锅中,准备家中的大枣对半切开,去掉果壶,和银耳放在一起。
3、加入清水水量大概在未满的位置。
4、准备家中的蒸锅锅中放入适量的清水,将刚刚放好的。调料放在蒸锅上面,隔水炖一个半小时左右。
5、如果不喜欢吃甜食的宝贝,可以提前盛出一碗放在一旁备用。
6、锅中剩余木耳莲子加入适量的冰糖可以多放一些,因为我比较喜欢吃冰糖,所以我放了很多冰糖,用勺子将冰糖搅拌至全部融合,再次将。盆放在蒸锅上面,蒸半小时左右,将冰糖全部蒸化。15分钟后,可以用勺子搅拌一下汤汁,尝一下味道。如果全部融化,即可拿出食用。
银耳莲子汤步骤?
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。
银耳泡发,摘根洗净
步骤2
莲子温水浸泡半小时,去芯
步骤3
红枣洗净待用
步骤4
银耳莲子汤的做法大全
汤锅加水倒入银耳,莲子大火十分钟,转小火慢炖50分钟,逐步加入红枣,最后5分钟加入冰糖,大火煮沸,勾入少量的水淀粉(生粉)待稍微浓稠能拉丝布断流即可,关火待用!
方法一
1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;
2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。
注:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。
方法二
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。
3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。