鲜槐花最好吃的做法？
槐花馅饼
一斤槐花，100克韭菜，250克猪肉，猪肉用葱姜水少量多次把猪肉搅拌上劲，槐花用开水焯烫一下，韭菜切碎用油拌一下，把三种食材搅拌成馅，面粉和成面团，醒发一个小时，分成小剂子，包裹上馅料用电饼铛烙熟即可。
【槐花饼】
食材：槐花，鸡蛋，面粉，盐
详细做法：
***回来的槐花用盐水泡10分钟，盐水有杀菌除虫的作用。泡好了，用清水多清洗几遍。沥干水分。
槐花沥干水分后，倒进干净的盆里，加适量盐，戴上手套抓匀，抓匀后，打入1个鸡蛋。
再加入适量面粉，面粉需要分批少量加入，搅至槐花都沾上面糊，然后这样比较黏稠就可以了。（如果比较干的话可以选择加点水）
锅里刷油，把面糊做成小饼，放进锅里烙。
不用盖盖子，烙至一面金黄，翻至另一面烙至金黄，就可以出锅了。
香喷喷的槐花饼就做好了。一上桌大家抢着吃，特别香软味美，吃着特别过瘾。
干槐树花怎么做饼好吃？
食材
槐树花 适量 、 韭菜 少量 、 鸡蛋 两个 、 虾皮 少量 、 面粉 少量 、 胡椒粉 适量
烹饪步骤
1.槐树花焯水，熟后过冷水，然后挤干水分切碎，韭菜切碎跟槐树花拌匀，打入两个鸡蛋，少量面粉，让其能够成型，调味加入盐，鸡精，胡椒粉和虾皮，拌匀！
2.然后就可以放入电饼铛煎熟啦，少用一点油就可以了！
怎样煎槐花？
大家好，我是庆莲194青莲出尘埃，怎样煎槐花才好吃，摘回来的槐花，摘净洗净，控干水分，放入盆中，放入适量的盐沙出水分，水分出来后打入二个鸡蛋，放入面粉，搅拌均匀，搅成粘稠状留着备用。不论是煎制槐花饼，还是上蒸笼蒸，都不要加任何的调味料，加入调味料，调料味太重太浓，会影响槐花的味道，槐花的味道就凸显不出来，失去它原有的香味，也会失去槐花的功效 。“槐花的功效主要有凉血止血，清肝泻火，”等等是 人们不知道的功效，切记放调味料。锅中刷油，放入调制好的槐花 面糊，煎成一个个小圆饼，煎2~3分钟翻面，翻面后煎制金黄，出锅装盘，浓浓清香美味的槐花饼就做完了。谢谢大家的观看。
又见槐花饼
随着慢慢长大
每个春天都要参与一下
做法也简单：
1、新鲜槐花择去杂质后再漂洗干净（干槐花则泡发干净），加入干面粉和盐拌匀，然后再倒入清水调成粘稠糊状。
2、平底不粘煎锅放在炉上，开小火，再刷层薄薄的油。
3、双手戴上一次性手套，挖一大勺槐花面糊放在手心里，滚圆、压扁，把面糊整成一个圆形小饼。
4、把小饼排放在煎锅里，用小火煎至底部成型后，再逐个翻面，小火煎至两面都稍显金***，能闻到槐花的香味冒出时，出锅即可。
美味的秘诀：
1、干面粉的用量不宜过多，因为面粉用多了就会压住槐花的天然花香味，最好不要超过槐花重量的一半。
2、煎槐花饼的时候要一直用文火煎，以防表皮焦糊了里面却还没熟的现象。
3、做槐花饼可以直接使用新鲜槐花，也可以把槐花用开水稍微焯一下再用，两种做法的味道还是小有差别的，不焯水的感觉更加鲜甜些。
你好，很高兴回答你的问题
1:槐花洗净放盆里
2:加入盐端起盆掂两下把盐掂匀
3:放入面粉
4:用筷子搅匀
6:把火腿丁和蒜苔丁放入槐花内
7:搅拌均匀
8:取两个鸡蛋打在碗内
9:把鸡蛋打成蛋液备用
10:把蛋液倒入槐花内
11:搅拌均匀
12:煎锅倒入花生油预热一下
13:把槐花糊用筷子夹入锅内用铲子压扁
14:用小火慢慢煎
15:煎至底部金黄后翻面继续煎至金***
16:OK，出锅装盘。
希望我的回答能帮助你
你好，很高兴来回答这个问题。
对于很多人来说，槐花是属于故乡的记忆，是属于童年的美味，因为每年只有一季，所以年龄再大，也会像小时候一样翘首以盼，一到春天就无比怀念，迫不急待地想尝鲜。
有条件的亲，可以去山上***摘槐花，扑面而来的香气，是非常不错的体验，如果是生活在城市里，可以去菜市场转转，一般都有卖的，可以买一些回家来享用。
槐花可以制作的美食很多，可做饼、做汤、凉拌，今天就介绍一款槐花饼的制作方法：
主料：槐花、面粉、鸡蛋、
辅料：油、盐、五香粉
步骤：
1、摘好槐花，洗净控水备用。
2、加入适量面粉，鸡蛋，五香粉和盐。
3、放入少许水搅拌成糊状，能攒成团即可。
5、煎至两面金***，多翻几次即可。
6、取出晾凉，装盘即可。
以上就是我对你这个问题的回答，希望能够帮助到你。祝你生活愉快，再见。
