地瓜饼的做法？
答：地瓜饼的做法的答复是：做地瓜饼要先取若干无伤完好大小适中的地瓜，清洗干净并削皮，然后打碎搅成浆，参入适当的面粉搅拌均匀并成面心红筋状态，在制成饼烘干烤熟即可
红薯饼的做法？
1.准备红薯一个、糯米粉、黑芝麻、白糖。白糖可以换成蜂蜜，也可以加入点面粉，口感会有些许差别。
2.红薯洗干净、削皮、切片。
3.红薯装盘，上锅蒸20分钟。
做法一
1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；
2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法二
1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；
2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。
做法三
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
准备红薯和面粉。选用红皮红薯，将其洗净、削皮并切成小块。选择适量的面粉。
将红薯放入蒸锅中蒸熟，直至变软。你可以用筷子插入红薯来检查它是否煮熟。
将蒸熟的红薯倒入一个大碗中，用勺子或者红薯捣碎器将红薯压碎成泥状。
在红薯泥中加入适量的面粉，搅拌均匀，直到形成柔软且不粘手的面团。
把面团取出，用手将其揉成光滑的圆球状。
取一块面团，放在案板上，用擀面杖将其擀成薄饼状（薄度根据个人口感调整）。
用中小火煎炸红薯饼，煎至两面金***即可。
重复步骤6-8，直到所有的红薯饼都制作完成。
1. 很简单。
2. 首先，将红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
然后加入适量的糯米粉和白糖，揉成面团。
将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
最后在平底锅中加入适量的油，将红薯饼煎至两面金黄即可。
3. 如果想要口感更加香脆，可以在面团中加入一些芝麻或者炸香葱。
如果想要更加健康，可以用空气炸锅代替平底锅煎。
用料 ：红薯（去皮后） 110克 、牛奶 110克 、糯米粉 140克 、白芝麻 适量 、咖啡百利甜奶油（或枫糖浆，蜂蜜） 适量 、橄榄油 适量
做法：
1.红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团。
2.分成6份搓圆。
3.在盘子里倒上适量白芝麻，把红薯团在芝麻上按扁。
4.不粘锅放适量的橄榄油，用中小火把红薯饼两面煎熟。
5.可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜即可
地瓜面饼子家常做法？
1.将地瓜洗净蒸熟
将蒸好的地瓜晾凉，剥皮，用铲子压成地瓜泥
2.将蒸好的地瓜晾凉，剥皮，用铲子压成地瓜泥
将少许面粉和鸡蛋倒入地瓜泥中，揉成柔软的面团。（面粉可以边揉边少量添加，注意不需要加水）
3.将少许面粉和鸡蛋倒入地瓜泥中，揉成柔软的面团。（面粉可以边揉边少量添加，注意不需要加水）
将揉好的面团切成自己喜欢的形状（可以撒些芝麻）
4.将揉好的面团切成自己喜欢的形状（可以撒些芝麻）
面饼上刷少许油，锅热后小火把地瓜饼放锅里煎，等一面煎至金黄，把另一面也刷上少许油反面接着煎，等两面都煎至金黄，即可出锅
5.面饼上刷少许油，锅热后小火把地瓜饼放锅里煎，等一面煎至金黄，把另一面也刷上少许油反面接着煎，等两面都煎至金黄，即可出锅
红薯饼的家常做法？
1. 红薯饼是一种传统的中式点心，主要原料是红薯和糯米粉。
做法比较简单，但具体时间和步骤还需根据个人口感和制作量自己调整。
2. 具体做法如下：首先将红薯处理干净，煮熟后用勺子捣成蓉状；接着加入适量的糯米粉搅拌均匀，制成红薯面团；将面团裹成小球状，放到烤盘上稍微压扁，再在表面撒上一些白芝麻；最后将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟即可。
3. 此外，如想让红薯饼更加香甜可口，还可以加入适量的红糖或蜂蜜，或在面团中加入芝麻酱等其他材料。
