鸡蛋饼的家常做法？
1.将鸡蛋打入碗中，打散成蛋液；
4.平底锅烧热，加入适量油，将锅面油均匀涂抹；
5.倒入适量的面糊，让面糊在锅面上均匀铺开；
6.煎至底部金***，然后翻面，另一面也煎至金***；
辅料：适量油
调料：适量盐
做法
1.鸡蛋打好
2.加入适量海米
3.将茄子切成丁
4.加入到打好鸡蛋的碗中
5.加入适量的面粉
6.加入适量的淀粉
7.加入杂面粉
8.加入适量的食盐
9.搅拌均匀
10.倒入电饼铛中
11.摊平
12.五分钟后即好
牡丹花鸡蛋饼的家常做法？
主料2人份
面粉250克
牡丹花200克
辅料
食盐3克
水120毫升 白糖2克 植物油适量
步骤1
面粉中放食盐和白糖，加水和成面团
步骤2
我用的是牡丹花果脯，把牡丹花切碎，做馅料
步骤3
擀好饼皮，中间放上牡丹花碎
步骤4
包好牡丹花，然后正反面用擀面杖压好，成饼状
步骤5
电饼铛放上植物油，把牡丹花饼放上去
步骤6
把牡丹花饼两面反复煎，直至金黄酥脆，装盘
烹饪技巧
和好的面最好放入冰箱冷藏几分钟，这样面皮劲道牡丹花果脯是甜的，不用放任何糖，直接用就可以电饼铛上做饼的时间不宜过长，因为牡丹花很脆口
家常鸡蛋饼的简单做法？
1、150克面粉210克清水加一个鸡蛋2克盐1克五香粉拌均匀，是酸奶样的面糊。
2、平底锅预热，刷一层薄油，倒一勺面糊，晃动平底锅，饼子铺平锅底。保持小火加热，饼子很快就定型了。
3、用锅铲给饼子翻个面，保持小火加热，取一个鸡蛋打散拌均匀，倒在蛋饼上面，轻轻晃一晃锅，蛋液均匀铺在饼子上面。
4、盖上锅盖，保持小火加热，把蛋液焖熟。
5、大约需要两分钟，蛋液就熟了，饼子对折出锅，
做法
1、准备材料。
2、虾皮洗净泡一会，这样虾皮不好很咸，鸡蛋打散。
3、鸡蛋打散加水搅拌。
4、鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊，加虾皮，虾皮咸可以不用加盐的。
5、搅拌均匀。
6、平锅放油，小火，加面糊。
7、快速转动锅或者用快速铲子把面糊摊开摊成圆形，撒黑芝麻。
8、翻面煎至薄饼变色至熟。
取出一些面粉 加上了温水，放上鸡蛋 少取白糖 这样拿筷子开始均匀的搅拌 搅成面糊状加上葱花儿 等到电平称的温度是加，可以把面糊放到上面 均匀的把他们摊开 煎至到两面金黄，这样香喷喷的。鸡蛋饼就好了 你们学会了吗 喜欢吃鸡蛋饼的，可以来看一下哦
黄瓜鸡蛋饼
食材：
黄瓜1根、鸡蛋3颗、面粉250克、食盐一勺。
做法：
1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里，倒入清水，放入一小勺食盐浸泡10分钟，可以很好的去除农药残留，然后拿出来冲洗干净后切丝（用刮丝器最省事）、鸡蛋打入碗里打散。
2、把黄瓜丝、鸡蛋倒入装有面粉的碗里，加入一小勺食盐，加入适量的水搅拌成面糊。
3、起锅开火预热后，在锅底刷上一层油烧热，把面糊倒进去然后摇晃锅把面糊摊平，煎至面糊凝固成型，一面焦黄后，翻一面继续煎至焦黄。
用料
面粉 250克
鸡蛋 4个
白糖 80-100克
水 150克
鸡蛋饼（家常简易版）的做法步
步骤 1
鸡蛋，面粉，白糖备齐啦！
步骤 2
250克面粉加入鸡蛋4个，白糖100克左右，水150克、搅拌均匀！
步骤 3
来个***✌️筷子顺方向搅拌均匀
步骤 4
热锅小火下面糊，慢慢翻过面，压扁！有多薄压多薄！
步骤 5
煎好的面饼锅边滤油
步骤 6
完成✌️
