鸡蛋饼的家常做法？
1. 家常鸡蛋饼的做法非常简单。
2. 鸡蛋饼的主要原料是鸡蛋和面粉，可以根据个人口味添加葱花、虾皮、豆腐等食材。
将鸡蛋打散，加入适量的面粉和水，搅拌均匀。
平底锅加热，倒入适量的鸡蛋面糊，煎至两面金黄即可。
3. 如果想要更加美味，可以在鸡蛋面糊中加入少许盐、鸡精等调料，或者在煎饼的过程中加入芝士、火腿等食材，增加口感。
1.
将30克葱切成葱花，碗中打入60颗鸡蛋，加入200克清水，把蛋黄打散。
2.
加入1克盐、5克葱油，少量多次加入100克面粉，搅拌后加入葱花，继续搅拌。
3.
锅中刷上10克油，倒入鸡蛋糊迅速摊开，加入8克黑芝麻，盖上盖子，烙一分钟即可。
主料：面粉200g
辅料：鸡蛋3个、香葱适量
做法步骤
1.先准备好所有食材。
2.一边加水一边搅拌，没有颗粒感就可以啦。
4.搅拌均匀后加入香葱搅拌好。
5.这里就都好啦，超级简单的。
6.电饼铛加热放入一点食用油，然后用勺子挖入面糊，煎好一面再翻一面就可以出锅啦~
鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
准备鸡蛋和葱
步骤 2
步骤 3
加入面粉
步骤 4
水一点点加入，调成水糊状，舀起来可以快速流动。
步骤 5
准备一块湿布，方便用来快速冷却锅。
步骤 6
锅里放少量油，均摊锅底
步骤 7
我的放一勺面糊，量的多少依照自己锅的大小，摊匀
步骤 8
边缘开始卷起，面上没有白，可以翻面。
步骤 9
打上鸡蛋，把鸡蛋摊匀，边缘稍微凝固时，翻面。
步骤 10
翻面后，稍微按压一下，让饼可以自由移动了，饼就熟了。
步骤 11
把热锅放到准备好的湿布上，让他快速降温，接着放入面糊，重复以上步骤。
步骤 12
鸡蛋饼全部完成。
【主料】
普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵
【制作步骤】
1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。
2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。
5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。
7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
家常鸡蛋饼的简单做法？
用料
面粉 250克
鸡蛋 4个
白糖 80-100克
水 150克
鸡蛋饼（家常简易版）的做法步
步骤 1
鸡蛋，面粉，白糖备齐啦！
步骤 2
250克面粉加入鸡蛋4个，白糖100克左右，水150克、搅拌均匀！
步骤 3
来个***✌️筷子顺方向搅拌均匀
步骤 4
热锅小火下面糊，慢慢翻过面，压扁！有多薄压多薄！
步骤 5
煎好的面饼锅边滤油
步骤 6
完成✌️
1、150克面粉210克清水加一个鸡蛋2克盐1克五香粉拌均匀，是酸奶样的面糊。
2、平底锅预热，刷一层薄油，倒一勺面糊，晃动平底锅，饼子铺平锅底。保持小火加热，饼子很快就定型了。
3、用锅铲给饼子翻个面，保持小火加热，取一个鸡蛋打散拌均匀，倒在蛋饼上面，轻轻晃一晃锅，蛋液均匀铺在饼子上面。
4、盖上锅盖，保持小火加热，把蛋液焖熟。
5、大约需要两分钟，蛋液就熟了，饼子对折出锅，
面粉、酵母、无铝泡打粉、精盐、白糖、鸡蛋、精盐、十三香、小葱、火腿、油。
做法
1、面粉+酵母+泡打粉+精盐+白糖=倒入盆中，一点点加入温水，搅成絮状，揉成软面团，首次醒面5分钟。
2、火腿切小丁装碗内，小葱洗净切末隔开装盘，鸡蛋打入碗内，加入精盐十三香，搅打混合均匀，成鸡蛋液备用。
3、案板撒些面粉，取出面团揉一会，擀成长方形饼皮，饼皮上均匀的刷上蛋液，均匀的撒上葱花和火腿。
4、将饼皮从下面折起、在对折折起(对折三扣)，切成5厘米左右的等份。
5、进行2次醒面20分钟左右(案板撒些面粉，将饼胚分开些放，以免粘连)
6、平底锅内倒适量油，摆入饼胚(用锅烙的全程小火)，烙至两面金黄。
7、侧面也烙金黄，另一侧面也烙金黄，熟透即可，鸡蛋火腿葱花什锦发面切饼就做好啦。
