菜汤的家常做法青菜汤?
1. 锅中倒入少许油热锅后,依次放入三片五花肉煎至两面焦黄;
2. 再依次放入卷心菜、胡萝卜、黑木耳、豆芽翻炒2分钟左右;
3. 倒入一碗水,炖煮至食材熟软;
4. 最后撒上葱绿就可以装入碗里啦~
5. 这个蔬菜汤是为了晚上减少碳水化合物的摄入,如果你觉得不过瘾,可以加几根面条或者几根年糕都是很美味的
1、食材准备:小青菜一把,肉丝一块。青菜掰开洗净备用,肉块洗净切成肉丝备用。
2、让肉丝汤鲜嫩的小窍门,肉丝腌制一下:盐、料酒、生抽、糖、红薯粉(可用淀粉代替),用筷子搅拌均匀。
3、烧一锅沸水,将腌制好的肉丝用筷子抖落进去,腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了,所以煮肉丝的时间不宜过长,否则肉丝就老了。
4、将青菜放进去,稍稍煮几秒钟即可。关火,放油盐调味
材料:鸡骨架1副,排骨头1斤,熏制火腿3两,生姜4片,豆腐,青菜。
详细做法:
2、火腿切片。
3、将以上材料同生姜放到瓦罐中加水烧开,然后改小火煲2小时即可。
4、将杂质过滤掉,留下的清汤可以保存起来留以后做白水青菜吃。一般用两层的保鲜袋装好,口扎紧,放入冰箱的冷冻室即可。
5、将高汤,青菜,豆腐,加盐煮熟即成白水青菜汤
青菜汤的家常做法如下:
材料:青菜200克,鸡蛋2颗,盐,生抽,鸡精,葱花,胡椒粉,香油
做法:
1.青菜洗净沥干水分,锅中放入清水,烧开后,下入青菜焯水1分钟后捞出沥干水分
2.鸡蛋打入小碗,搅拌均匀
3.锅中放入清水,放入盐,生抽调味,水烧后,淋入鸡蛋液,煮1分钟左右,加入青菜煮1分钟
4.撒葱花,胡椒粉,淋上香油即可。
青菜汤的做法小学生?
材料:青菜200克,鸡蛋2颗,盐,生抽,鸡精,葱花,胡椒粉,香油
做法:
1.青菜洗净沥干水分,锅中放入清水,烧开后,下入青菜焯水1分钟后捞出沥干水分
2.鸡蛋打入小碗,搅拌均匀
3.锅中放入清水,放入盐,生抽调味,水烧后,淋入鸡蛋液,煮1分钟左右,加入青菜煮1分钟
4.撒葱花,胡椒粉,淋上香油即可。
1青菜洗干净,切成小段豆腐洗干净,切成丝,泡在清水里火腿肠切丝备用,葱切花姜切末
2锅里倒入油,加入葱姜炒香,倒入水加入火腿肠丝煮开加入豆腐丝,倒入儿童酱油煮五分钟,加入青菜煮熟加盐调味撒上葱花
1. 锅中倒入少许油热锅后,依次放入三片五花肉煎至两面焦黄;
2. 再依次放入卷心菜、胡萝卜、黑木耳、豆芽翻炒2分钟左右;
3. 倒入一碗水,炖煮至食材熟软;
4. 最后撒上葱绿就可以装入碗里啦~
5. 这个蔬菜汤是为了晚上减少碳水化合物的摄入,如果你觉得不过瘾,可以加几根面条或者几根年糕都是很美味的
猪肉青菜汤家常做法?
五花肉370克,土豆480克,青菜240克
辅料
料酒适量,盐适量,鸡精适量
做法步骤
1.食材:五花肉切开焯水、土豆洗净去皮、青菜洗净
2.将土豆放在案板上切开,待用。
3.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4.随后,将五花肉和切好的土豆下入高压锅中。
5.接着,加适量的料酒。
6.加入一些清水。
7.盖上盖用中小火烧煮6——7分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。
第一步,先按照往常腌制猪肉的做法腌制猪肉。也就是把猪肉先切丁,再剁碎,放入淀粉、生抽、姜丝、料酒进行腌制十分钟。
第二步,锅内烧开水,再把腌制好的猪肉倒进去,再煮开,这样就做成了简单的瘦肉汤。
第三步,把青菜清洗干净,切好,倒入猪肉汤内,大火烧开,再放入适量食盐、少许料酒、花生油适量。青菜煮熟即可出锅。

调味料:料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克、淀粉3克。

步骤2

步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切片。
步骤5
锅中倒入600毫升清水,大火煮沸。
步骤6
放入肉片,煮至变色,再加入青菜、盐、胡椒粉,煮1分钟,调入鸡精,搅拌均匀。
步骤7
盛出,撒葱花即可。