素菠菜汤的做法？
做法
2.鸡蛋煎成一个小饼，然后切丝。
3.锅里倒宝宝油，炒胡萝卜，然后炒香菇。
4.加清水煮沸，再加菠菜。
— 食材清单 —
主料:
菠菜200g
辅料:
口蘑2个，蟹味菇30g
橄榄油10g
— 烹饪步骤 —
2· 洋葱切丁，蒜切粒，口蘑切片
3· 热锅下橄榄油炒软洋葱丁
4· 下蘑菇翻炒
5· 蘑菇炒成浅褐色
6· 加蒜末、百里香、盐、黑胡椒
8· 加入菠菜
9· 煮软后就可以关火了
老菠菜汤的做法？
准备原料，菠菜去根洗净后，改成3段。葱切成葱花，姜切小片，鸡蛋磕入碗中打散备用。
炒锅内加入食用油20g烧热，加入葱花10g炒香。
下入菠菜200g煸炒出香味。
加入适量生粉浆勾稀芡，然后放入鸡蛋1个，淋香油2g出锅即可。美味菠菜汤就做好了。
食材：
银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐少许、鸡粉少许
家常菠菜汤的做法：
1、菠菜洗净，锅中水烧开，然后放入菠菜汆水30秒，捞出沥干；
2、菠菜放入搅拌机中，再加入猪骨汤，搅拌成汁；
3、把菠菜汁倒入锅中，再放入洗好的银鱼，盖上锅盖，大火烧开，再转小火煮5分钟；
4、最后加入橄榄油、盐和鸡粉调味，盛出即可。
用料：菠菜 200克、番茄 1个、洋葱 1层、姜 、鸡汤块 1个
做法步骤
步骤 1
步骤 2
然后放鸡汤块，放完洋葱就放，太晚放可能煮好还没融化。
步骤 3
番茄煮好放菠菜
调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克
制作步骤
1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
菠菜汤的做法？
1/6将菠菜切成段，肉切成片，粉条过水煮至七八分熟；

2/6
将葱、姜、蒜切好备用；

3/6
热锅当中放入一些油，将葱姜蒜放入其中爆炒，炒出香味；

4/6
将肉片放入锅中，炒至出油；

5/6
锅中加水，煮到沸腾之后将菠菜、粉条放入；

6/6
将煮好的汤盛到碗里，撒上葱花，即可享用菠菜汤了。

注意事项
tips1:菠菜可以通过焯水去除涩味。
1.菠菜洗干净切小段
2.放热水里焯小焯一会滴入少许油，随后捞出凉水冲一下，攥干水份
3.准备少许地瓜粉用水稀释一下
4.锅中少许热水加入地瓜粉搅拌一下，加入少许盐
5.随后加入拌菜，开锅后加入鸡蛋做成蛋花！
6.打入鸡蛋
7.简单的菠菜汤就做好了，装到碗里面滴入少许香油就好了！简单营养！
主料：菠菜500克
调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克
制作方法
1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
1、大葱剥去外皮清洗干净切成葱花
2、方火腿适量切成粗丝备好
4、菠菜择去老叶子反复冲洗干净泥沙，控干水分切成段，锅中加水煮沸放入菠菜段焯水15秒左右，捞出立即过凉水并控干水分备用
5、热锅加油把葱花爆香，倒入火腿丝加适量的清水
6、煮至沸腾后放入菠菜，加入适量的盐调味儿
7、均匀地淋入鸡蛋液用汤勺轻轻搅散关火
8、关火后点几滴香油拌匀即可出锅

用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。
做法
1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。
2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。
3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
