冬瓜和甜椒饺子的做法：冬瓜和甜椒饺子的做法***

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• 1、怎样做冬瓜好吃

怎样做冬瓜好吃

1、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

2、冬瓜海带炖粉条，也是和炒冬瓜的步骤差不多，不过要多放一些水，多炖一会儿，才能达到各种食材都软烂的地步，口味独特，适合孩子和老人吃。冬瓜煲汤也不错，冬瓜排骨汤，一定要加甜玉米，玉米特别入味，汤都是甜甜的玉米香，最喜欢吃煲汤后的排骨，软烂入味，好吃到爆。

3、所需食材：冬瓜、葱、姜、干辣椒、生抽、醋、食盐、食用油、清水 步骤一：冬瓜去皮、去瓤还有***，放入清水中洗干净，切成块或者片。步骤二：葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。步骤三：锅内添冷水烧开，滴入适量食用油，然后倒入冬瓜焯水，等到冬瓜七八成熟，捞出控水备用。

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