丝瓜炒鸡蛋汤家常做法？
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然后再准备鸡蛋150克，打入到碗中，顺时针方向搅散。
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锅中放入食用油20毫升，接着放入丝瓜500克。
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然后再放入鸡蛋150克，食用盐20克。
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接着加入清水500毫升，生抽15毫升，用小火煮15分钟即可。
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15分钟以后直接盛出，如下图所示，丝瓜炒鸡蛋汤就做好了。
丝瓜蛋汤家常做法胖妹？
主料：丝瓜两根，鸡蛋两个
辅料：盐适量，十三香一匙
做法：
3.加一碗水。
4.鸡蛋打散调成鸡蛋液。
做法步骤：
第1步、食材:鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。
第2步、锅中油热放入蒜末煸香。
第3步、放入丝瓜翻炒几下。
第4步、放入适量的水。
第5步、煮开后再煮三分钟放盐调味。
第6步、淋入鸡蛋液。
第7步、撒上葱花即可
丝瓜泡蛋汤做法？
1、生姜切片
2、丝瓜去皮 切滚刀块
3、切好的丝瓜 泡入清水中
5、放入控干水的丝瓜
6、炒至丝瓜断生 加入开水
7、水开 煮5分钟
8、淋入一勺水淀粉勾薄芡
9、淋入一个打散的蛋液
10、蛋花成熟 撒盐调味
12、撒上香菜
家常丝瓜蛋汤的做法有哪些？
丝瓜蛋汤的做法步骤
步骤 1
食材：丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克 调味料：食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克
步骤 2
丝瓜去皮、切片。
步骤 3
鸡蛋打散。
步骤 4
小葱切葱花。
步骤 5
姜切末。
步骤 6
热锅倒油、油温6成热时、倒入蛋液、炒散、下姜末、炒香、加入丝瓜、炒匀、倒入500毫升清水、煮沸、调入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、煮3分钟。
步骤 7
盛出、撒葱花。
丝瓜煎蛋汤的做法？
所需材料：
1. 丝瓜 1根
2. 鸡蛋 2个
3. 精盐 适量
4. 鸡精 适量
5. 植物油 适量
6. 姜末 适量
7. 葱花 适量
8. 食用水 适量
做法：
1.丝瓜去刺洗净，削皮，切成片，鸡蛋打散备用，葱姜切成末。
2.将锅放在火上，加热后加入适量食用油，烧至六至七成热，加入葱蒜末煸炒香。
3.加入丝瓜片翻炒，丝瓜的水分会慢慢渗出，炒至断生熟后，盛出备用。
4.将打散的鸡蛋入锅煎成蛋饼状，再将煮好
用料
丝瓜 1根
鸡蛋 4个
盐 适量
糖 少许
淀粉 1勺
丝瓜煎蛋汤的做法步骤
步骤 1
首先，丝瓜切滚刀块，放少许盐拌匀腌制10分钟。然后攥干水分，加入少许淀粉，拌匀备用。
步骤 2
鸡蛋打散，锅里热油倒入，等一面煎黄，用筷子夹住一边，让蛋液淌下来，翻面。两面煎至金黄，捞出，切成小方块。
步骤 3
用煎蛋剩下的油，煎一下丝瓜（油太少也可以加一点）。煎到变色即可，然后加入开水没过丝瓜，煮一分钟左右。这时候汤已经变成奶白色，然后加入煎好的鸡蛋，尝一下味道（腌丝瓜时候放过盐，所有先尝一下再放盐），然后加入适量盐和白糖调味，即可盛出。
1.丝瓜去皮。2.切片。3.热锅冷油。4.油热放鸡蛋。5.两面煎熟盛出来。6.直接放丝瓜翻炒。7.翻炒的过程放食盐。8.炒至丝瓜变色。9. 放煎蛋。
10. 放清水。
11. 煮开锅3分钟，放鸡精。
12. 出锅
1、丝瓜去皮洗干净滚刀切块，
2、加入半勺盐（这样丝瓜不会氧化，煮出来翠绿的）
3、起锅热油煎熟鸡蛋，
4、留着底油爆香蒜末，倒入丝瓜炒软。
5、倒入开水，煮一分钟，倒入鸡蛋，
6、加入适量盐，鸡精，胡椒粉，起锅前撒入枸杞即可！
丝瓜煎蛋汤做法如下：
备用料：丝瓜一根 、 鸡蛋2个 、 高汤 400ml 、 盐适量 、 糖少许
做法：
1.锅里热油煎荷包蛋，煎老一些。
2.荷包蛋切条。
3.丝瓜去皮切滚刀。
4.锅里放高汤和加适量的水烧开。
5.放入丝瓜煮软。
6.放入荷包蛋，放盐调味，放少许糖提鲜。盖上锅盖焖五分钟出锅。
