红酒木瓜汤怎么做？
原料
3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。
4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀。
5、最后，再加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。
中国古代哪一个朝代的吃货最有口福？
可能是宋代吧。宋代的饮食文化可谓是大放异彩。饮食水平不断提高，食物种类异常丰富，食品行业也竞争激烈，市民的食谱也丰富多样。
首先主食方面，有粟、麦、稻、米、饼、包子、馄饨等，还有一种“碧油煎出嫩黄深”的馓子（环饼）。史料中出现了许多新鲜食物名称，如“曹婆婆肉饼、灌浆馒头、虾肉包子、蟹黄馒头”等。粥类也是让人眼花缭乱，七宝素粥、五味肉粥、糖豆粥、糕粥等，“浙米如珠和豆煮”、“滑甘无比胜黄粱”等都是描述这些美味粥品的诗句。蔬菜种类也非常丰富，莼菜笋、辣瓜儿、倭才、糟瓜齑、冬瓜、葫芦、瓠、芋、山药等等一应俱全。肉类中，他们开始吃河豚，“洗手蟹”、蟹酿橙、鹅鸭签、炒兔、煎鹌子、炒蛤蜊、姜虾、蛙类等各种烹饪方式的肉类菜肴令人琳琅满目。宋代城市市民对水果的需求也非常之大，在行业中供销两旺，桃有冬桃、蟠桃、胭脂桃等三十种，杏有金杏、银杏、水杏等十六种，梨有水梨、红梨、雨梨等二十七种，还有李子、樱桃、石榴、枇杷、木瓜、龙眼、柿等等。还有各类饮品，包括汤类、浆类、茶和酒，夏季盛行各种清凉饮料如香薷饮、金橘团、雪泡缩皮饮、紫苏饮、荔枝膏水，而且许多事兼具治病功效。点茶在城市中流行，茶坊逐渐普及，高层次的点茶成为一门学问。酒类中黄酒、果酒、配制酒和白酒都已出现。调味品里油、盐、酱、豉、姜、椒、茶都已充分使用。
而且宋代人对食物的审美情趣还扩大到视觉上，讲究形质兼美，出现许多赏心悦目的工艺性食品，如雕花蜜煎一类。贵族们“食不厌精”，吃的食物制作极其精良。可以说，在宋代，以皇帝为首，及达官贵人、再至贫民百姓，都掀起对精美饮食的狂热追求。穿越回宋代，吃货们必能大快朵颐。
肯定不是宋朝。宋朝物质丰富没问题。宋朝形成了中华美食的基础也没问题。
但是，后世朝代都是继承和发扬了宋代留下的美食。越往后食物的种类越丰富，做法越多样。
宋朝有的，后代都有，宋朝没有的，后代还有。
如果题目不是定义在古代，那答案肯定是当下啊。
题目既然是古代，那就是清朝吧。不要忘了，现在很多人无辣不欢，喜欢吃的辣椒，是明朝才传入中国，在清朝乾隆、嘉庆年间才普及入菜的
就这个问题，还能洋洋洒洒好几千字***个没完，当然是现代人了，不论是调料还是加工设备！
别拿以前贵族或皇帝吃的东西来比较，人家问的问题是吃货，普通百姓吃的！！
有的人竟然还回答说是宋朝，你说说宋朝有多少种调料？鸡精，味素，耗油……
不要狡辩说他们会天然提鲜，我们现在所享受的都是都是前人的结晶，当然会更好了，现在唯一欠缺的就是食材，可能不如那时候，但是现在食材的多样化不可否认吧？
哪个朝代吃货最有口福，那就看吃货喜欢吃什么了
想吃的东西不同，当然认为的朝代就不一样，吃食的丰富应该是宋代及以后的事情了，具体的菜千千万，尤其清代后期，满汉全席，更是馋死人。你看相声的“报菜名”就知道有多少好吃的了。
名菜那么多，我只选一种我喜欢的详细说下吧——东坡肉
很明显是以我们的大胖子、大文豪苏东坡先生的名字命名的，也是苏东坡首创的名菜。
这个菜跟他做官的经历有关。关键词：徐州-黄州-杭州
1、宋神宗时期，苏轼任徐州知州带领百姓抗洪徐州城。杀猪以后送给他，收下后亲自指点家人制成红烧肉（那时候还没叫东坡肉），又回赠给当地百姓。百姓食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称他为“回赠肉”。从而成为徐州名菜。算是东坡肉的雏形。
这在《徐州文史资料》、《徐州风物志》、《徐州古今名馔》中都有记述 [1] 。
2、真正出名其实是在杭州，跟徐州差不多，任杭州知州，太湖泛滥，组织抗洪，成功后，百姓也不知道从哪打听的这位知州喜欢吃猪肉，就又送了猪肉给他，所以他把猪肉切成方块，烧好后，回送给百姓，百姓称之为“东坡肉”，至此名声大噪。
我的最爱，所以我就试着做了下，都反应好吃。现在我胖了很多不敢吃了，做法说一下（不是厨子，拒绝差评）。
1、选猪五花肋肉一斤，洗干净，切成3-4厘米左右的方块。
2、我没有容器去量什么黄酒什么的，只能说一下大概的量。黄酒大概一斤，老抽少许，白糖两勺，盐自己看着加，生姜一小块，葱白3-4段（3厘米左右）。
就上面这些，黄酒盖不上肉就加点水，然后是烧开后小火炖（最好用砂锅）。看到收汁差不多了就可以吃了，注意不放油。想看着好看的烫几片小油菜，放在盘子里。
你喜欢吃么？
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我大吃货国其实在古代就已奠定了深厚的根基，中国人对饮食很讲究，吃什么，怎么吃，什么时候吃，在我们祖宗辈就已经形成体系。那么究竟是哪一代的吃货最有口服，最会吃呢？
先说我国早期的盛世时期——汉朝。尤其是西汉时期，国力强盛，那么人们的物质生活也应该很丰富了吧？其实汉朝的食材很少，我们常吃的一些外来食材，在汉朝时根本就没传入，所以选择很少，饭怎么能好吃？最主要的是，汉朝流行跪坐，一顿饭吃下来，没怎么吃好，膝盖先受不了了~
唐朝的鼎盛千古流传，虽然那时候人们吃饭已经可以舒舒服服的坐在餐桌上了，但食物还是比较“简单粗暴”。听说非常流行吃生肉，基本没有什么烹饪技巧，基本就是大口吃肉大口喝酒的茹毛饮血状态。
唐之后就是宋代了，我国饮食文化终于迎来了好时代。宋代打破了空间界线分明的“市”、“坊”划分，市井文化繁荣，同时也打破了营业时间的界限。今日的“24小时便利店”、“商业一条街”、“连锁店”其实在宋朝的时候已经出现雏形了。宋朝引入了很多外国的食材，比如绿豆。烹饪法也多至十余种，并且宋人熟练运用盐酒醋等调味料，人们的餐桌变得丰富多彩起来。宋代名人苏东坡发明了东坡肉、东坡鱼、东坡酒、东坡笋等诸多流传至今的美食。并且日本最流行的生鱼片，在我国的宋代也是人们常吃的食物。