山药粥煮多长时间?
视情况而定。
山药中含有较多的淀粉,是比较难熟的一种食物,一般来说山药不太熟的时候吃起来是脆的,而完全煮熟之后吃起来是比较软糯的,所以如果想吃比较黏稠一点的粥的话,建议煮30分钟左右,如果想吃爽口一点的山药粥的话,那么建议煮15分钟左右即可。
此外,山药的大小、厚薄也会影响到山药粥的煮制时间,如果是山药薄片的话,那么煮3-5分钟就能熟,
如果是山药段的话,那么就需要煮15分钟左右。
熬山药粥最好用什么米?
当然是小黄米了!小黄米营养价值高,去湿去寒,温热滋补,山药的药用价值也很高,把山药去皮,洗净,切成小块,再把小黄米淘洗干净备用,锅中加水烧至沸腾,先倒入小黄米,熬到米开花,再把山药倒进去,一起再熬半小时,直至熬到粘稠,绵软,入口即化,这样就可以开吃了……
配小米熬粥好。
淮山药别称山薯,不但带有很多的黏液蛋白质、营养元素,并且含有许多身体需要的物质,起到安神助眠的作用。淮山药的多种多样营养元素有益于肠胃消化作用,健脾胃。
小米别名栗,它的营养成分也十分高,带有多种营养元素。
购买时要选择新鲜的,如果是陈小米熬出来的粥就不香。
用山药和小米搭配在一起熬粥不但口感好,并且营养成分也很高,含有多种营养元素,多种矿物,对人体有一定的维护作用。
山药和小米怎么做好吃
原材料:淮山药,小米
1、将小米洗净提前泡1个小时,再按一定比例加水。
2、锅内的水烧开后,加小米,淮山药,大火煮开,再改温火,放小米,淮山药熬粥时要时时不停搅拌,防止粘锅,粥越来越浓稠关火,放凉就可以吃了。
山药粥做法儿童?
食材用料
大米 50克,糯米 50克克,燕麦 20克,去皮紫薯 70克,去皮山药 50克,冰糖 适量,桂花 适量
山药粥的做法步骤:
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
三种米淘洗干净加入800ml清水
步骤 3
煮至大米膨胀加入紫薯丁
步骤 4
再加入山药丁
步骤 5
煮至浓稠
步骤 6
加入冰糖
步骤 7
加入桂花
步骤 8
煮至糖化见可
步骤 9
健脾养胃又好喝的山药粥就做好了
干山药粥的做法?
原料
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干山药 (适量)
粥 (适量)
1/取适量山药,削皮后将其清洗干净
2/将清洗后的山药切成一小片一小片的
4/将山药放入锅中蒸30分钟左右
5/取出蒸熟后的山药,用勺子将其碾碎
6/将碾碎后的山药倒入粥中搅拌,搅拌均匀后即可。
7/这样美味的山药粥便完成了。
8.美味又好吃的干山药煮粥做法完成开吃了。